樹具體的目標(biāo)，做高價(jià)值的事。通過自上而下的系統(tǒng)性創(chuàng)新，蒙牛這艘大船夙夜前行，正在穿越周期，駛向更加遼闊的未來。

8月27日，隨著蒙牛2025年中報(bào)的發(fā)布，一則關(guān)于CFO變更的公告隨即發(fā)出。公告稱，張平先生因?qū)猛诵菽挲g，將不再擔(dān)任副總裁及首席財(cái)務(wù)官，沈新文先生已獲委任為執(zhí)行董事、戰(zhàn)略及發(fā)展委員成員、副總裁及首席財(cái)務(wù)官。

隨著董事長、總裁、CFO在一年半的時(shí)間里完成更迭，這也標(biāo)志著，蒙牛管理層已經(jīng)煥然一新，全面邁入更具創(chuàng)新精神的“青壯派”時(shí)代。

實(shí)際上，無論是過去、現(xiàn)在還是將來，對于蒙牛而言，天生要強(qiáng)、創(chuàng)新求變，永遠(yuǎn)鐫刻在骨子里的那種敢為天下先的創(chuàng)業(yè)精神，一直未變。因?yàn)樵诿恳粋€蒙牛人的心中，如果有一天，居安思危被安于現(xiàn)狀所替代，可能也就失去了競爭的銳利。

01 高管煥新，平穩(wěn)交接

資料顯示，在自然退休之前，張平為蒙牛的財(cái)務(wù)工作奉獻(xiàn)了十一年的光陰。而隨著新老CFO交接的落地，正式宣告蒙牛完成了核心管理團(tuán)隊(duì)的全面煥新：新董事長慶立軍，新總裁高飛，以及新CFO沈新文。

圖注：蒙牛新董事長慶立軍

圖注：蒙牛新總裁高飛

圖注：蒙牛新CFO沈新文

復(fù)盤上述幾位管理團(tuán)隊(duì)成員的履歷背景，不難看出，新領(lǐng)導(dǎo)班底幾乎都是具有狼性的實(shí)干主義者，他們的結(jié)合，在管理結(jié)構(gòu)上整體呈現(xiàn)出互補(bǔ)的特質(zhì)。

其一是管理經(jīng)驗(yàn)上的互補(bǔ)。

盡管多數(shù)成員都在食品、配料等領(lǐng)域擁有數(shù)十年的工作經(jīng)驗(yàn)，但每位成員的經(jīng)驗(yàn)及優(yōu)勢卻各有所長：諸如慶立軍此前負(fù)責(zé)中糧可口可樂公司戰(zhàn)略相關(guān)工作；高飛是深耕乳業(yè)20余年的“老蒙?！?，沈新文也在快消領(lǐng)域擁有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

其二是性別結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。

在蒙牛董事會中，王燕、Lillie Li VALEUR兩名女性的加入，也更好地平衡了高管團(tuán)隊(duì)的性別結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化了蒙牛的組織韌性，這在乳業(yè)乃至整個快消行業(yè)都屬領(lǐng)先；特別是，董事會女性占比高的企業(yè)在ESG議題下得分也會更高，長期來看，有助于吸引投資關(guān)注。

其三是人員崗位的適配。

關(guān)于蒙牛持續(xù)了一段時(shí)日的高管換任及員工調(diào)整，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這并非一種簡單的“減法游戲”，其核心邏輯直接下指向于“人崗匹配”，即通過科學(xué)評估與合理配置，將人才放在最適合的位置，激發(fā)個體潛能，提升組織效能。

尤其是立于船頭的舵手們，新高管成員在各自管轄的業(yè)務(wù)范疇內(nèi)擁有最高職務(wù)，也承擔(dān)著最重要的責(zé)任，只有將蒙牛文化里那份引以為傲的狼性敢闖，和他們豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)、新消費(fèi)趨勢的精準(zhǔn)把控，才能從根本上助推企業(yè)進(jìn)階。

核心管理層調(diào)整動作的背后，自然是行業(yè)新周期下的一種順勢而為，通過人事煥新孕育出一些新思路和新玩法，但更重要的是，這也是蒙牛進(jìn)入一個穩(wěn)定發(fā)展階段之后，“飛行中提速”的一種必然，以撐起市場對蒙牛的一份持續(xù)的期待。

02 管理效能釋放，新品爆發(fā)進(jìn)行時(shí)

無論是正值26歲的蒙牛也好，其他商業(yè)主體也罷，當(dāng)一家正值盛年的企業(yè)面對行業(yè)周期調(diào)整時(shí)，最明智的進(jìn)階選擇在于，在不影響基本盤的基礎(chǔ)上開展一系列的創(chuàng)新，去挖掘更大的價(jià)值，把所謂的“天花板”合理轉(zhuǎn)化成“無限競爭”。

來自于管理層煥新所孕育出來的新的勢能，無疑成為這條自上而下流淌出來的“系統(tǒng)性力量”的源頭，牽引著蒙牛，在精益化管理疊加全面創(chuàng)新之路上越走越寬，也越走越順暢。

從市場反饋來看，蒙牛最近一年多來所做出的種種創(chuàng)新嘗試，幾乎都是圍繞著“喝上奶、喝好奶、喝對奶”三喝策略展開的，而令人欣慰的是，這些動作的確讓蒙牛走進(jìn)了新一波流量銷量齊頭并進(jìn)的盤面。

產(chǎn)品創(chuàng)新層面，一方面體現(xiàn)于SKU的快速擴(kuò)容。今年以來，蒙牛常溫事業(yè)部推出72款新品，鮮奶板塊上市了15支新品，冰品上市了20余支創(chuàng)新產(chǎn)品，等等。百余支新品的密集落地，意味著，蒙牛早已將“三喝”的享受權(quán)，完全交到了消費(fèi)者手中。

即便是蒙牛的“長青爆款”產(chǎn)品特侖蘇，也沒有停下持續(xù)迭代的腳步。從2021年“特侖蘇沙漠有機(jī)”正式入市，到今天特侖蘇憑借“沙金套海”沙漠·有機(jī)純牛奶營銷破圈，“以產(chǎn)業(yè)鏈思維打造差異化高端牛奶”的認(rèn)知，已在行業(yè)內(nèi)外愈扎愈深。

營銷創(chuàng)新層面，同樣給市場帶來了不小的驚喜，消費(fèi)市場的第一感知是，“蒙牛變得會玩了”，而這種“玩”并非純粹娛樂，而是一種通過創(chuàng)意營銷所催化出來的朝氣，銷量的提升也就變成了水到渠成之事。

過去多半年來，蒙牛除與《貓和老鼠》《長安的荔枝》《甄嬛傳》等多款熱門IP聯(lián)合營銷之外，破圈最強(qiáng)的當(dāng)屬與《哪吒2·魔童鬧海》的全面合作。

蒙牛旗下全品線，純牛奶、真果粒、純甄、圣牧有機(jī)奶、未來星、瑞哺恩等，都換上了哪吒限定“皮膚”。僅春節(jié)期間，蒙牛與《哪吒2》的聯(lián)名產(chǎn)品銷售額同比增長35%，電影上映后短短10天內(nèi)，聯(lián)名款在單一線上消費(fèi)渠道上的銷量就超過了1200萬，流量銷量喜獲雙收。

產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新層面，作為乳業(yè)中絕對的頭部企業(yè)，蒙牛在產(chǎn)業(yè)中的地位毋庸置疑，他的一舉一動，不單單是“向內(nèi)求索”的改變，同時(shí)也為整個行業(yè)的升遷帶來了一些參考。全數(shù)智化“蒙牛寧夏工廠”的落成，就是最好的一個證明。

從牛奶到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈、工廠內(nèi)所有設(shè)備的接口連接、整個系統(tǒng)集成三層徹底打通的“全數(shù)智化”思維，以及一百人、百萬噸年產(chǎn)值、百億元年產(chǎn)值“三個一百”的全球最高人效比，讓其成功躋身世界“燈塔工廠”名單之中，成為全球液態(tài)奶首座燈塔工廠。

“這座工廠是蒙牛全面打造新質(zhì)生產(chǎn)力的‘代表作’，實(shí)現(xiàn)了從參觀就是生產(chǎn)力，到高科技、高效率、高質(zhì)量的乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的跨越升級”，高飛此前接受媒體采訪時(shí)也表示，寧夏工廠在坪效、人效、品效、能效上，已被拉到了極致。

渠道創(chuàng)新層面最大的動作，就是蒙牛在充分To C的同時(shí)，也在逐步加碼To B業(yè)務(wù)場景的擴(kuò)展，除開辟了山姆等新興商超渠道之外，與百勝中國、蜜雪冰城、霸王茶姬、星巴克以及多家烘焙連鎖品牌等達(dá)成合作，提供匹配現(xiàn)制茶飲/咖啡、餐飲/烘焙等領(lǐng)域的專業(yè)化解決方案。

從蒙牛勇于在多維度同步做疊加式創(chuàng)新的動作，不難看出，一家企業(yè)想要撬開新的增長空間，真正決定因素永遠(yuǎn)來源于修煉“內(nèi)功”——

誰能為市場貢獻(xiàn)更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，誰能基于產(chǎn)品本身創(chuàng)造出更多體驗(yàn)上的延展，誰才能持續(xù)抓住不同代際、不同口味偏好的用戶群體。即便是在物質(zhì)極大豐富的今天，這依然是對流量、對消費(fèi)意愿、對持續(xù)復(fù)購，最有拉動力的方法論。

主動改變或許帶來短期成本壓力，創(chuàng)新可能有不可預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn)，但只要方向明確，“向內(nèi)求索，向外探索”的破局之路就不會停。

03 栽種時(shí)間的玫瑰，靜待厚積薄發(fā)

在機(jī)遇無限的年代，時(shí)代對于每一個產(chǎn)業(yè)的滋養(yǎng)，都是全面且均衡的，乳業(yè)同樣同此。但在過去幾年里，乳業(yè)也經(jīng)歷了幾次深度調(diào)整，原奶價(jià)格走低，牛奶產(chǎn)銷供過于需等問題，使得行業(yè)正走向一種新的平衡。

與此同時(shí)，人們的消費(fèi)方式與消費(fèi)理念早已發(fā)生了翻天覆地的變化，商品質(zhì)量、分類及SKU、品牌口碑、增值服務(wù)等等，在消費(fèi)決策中的占比變得越來越高，人們更愿意在滿足剛需的基礎(chǔ)之上，或產(chǎn)生情緒共鳴，或迎合共同認(rèn)知。

無論從哪個角度出發(fā)，在今天這樣的市場之中，“高質(zhì)量發(fā)展”的地位顯然應(yīng)被放置在“高速發(fā)展”之前。蒙牛自然深諳此道，而高飛在2024年提出的“一體兩翼”戰(zhàn)略，可能也是適配當(dāng)前及中長期未來的最優(yōu)答案。

2024全年業(yè)績會上，首次以總裁身份出現(xiàn)的高飛便已經(jīng)提到，“面對新環(huán)境和新挑戰(zhàn)，繼續(xù)聚焦行業(yè)供需矛盾，精細(xì)化管理，提質(zhì)增效，今天，蒙牛的精細(xì)化運(yùn)營已初見成效，經(jīng)營利潤率超額完成，自由現(xiàn)金流穩(wěn)健提升，踐行了提升股東回報(bào)的承諾”。

進(jìn)入“一體兩翼”戰(zhàn)略深度實(shí)施的第二年，蒙牛拿到了一份不錯的成績單：今年上半年實(shí)現(xiàn)收入415.7億元，經(jīng)營利潤35.4億元，同比增長13.4%，經(jīng)營現(xiàn)金流實(shí)現(xiàn)同比增長46.2%。

廣發(fā)證券《原奶周期專題研究：走出低谷，改善可期》里就曾指出，展望未來，奶價(jià)短期或仍有波動，但供需矛盾緩和趨勢明確，競爭趨緩或帶動乳企盈利水平提升。盡管國內(nèi)乳制品人均消費(fèi)量雖短期增長放緩，但對標(biāo)發(fā)達(dá)國家仍有較大提升空間。并對蒙牛給出“買入”評級。

按照一些大消費(fèi)類分析師的說法，隨著新領(lǐng)導(dǎo)班子逐漸適應(yīng)各自的角色，其帶來的創(chuàng)新活力與管理增效將進(jìn)一步顯現(xiàn)，尤其是在國際化布局、高端產(chǎn)品突破和數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面，蒙牛正在構(gòu)建難以復(fù)制的未來競爭力。

除了管理效能之外，蒙牛將資本更好地投入到奶源管理、新品研發(fā)、渠道優(yōu)化等遠(yuǎn)期的“增值性投入”，這不僅是蒙牛自我進(jìn)化的一個投射，更可被視為一種主動進(jìn)攻的信號。這類布局雖然回報(bào)周期相對較長，卻是未來參與全球競爭的必要基礎(chǔ)。

樹具體的目標(biāo)，做高價(jià)值的事。通過自上而下的系統(tǒng)性創(chuàng)新，蒙牛這艘大船夙夜前行，正在穿越周期，駛向更加遼闊的未來。