上周，凍品企業(yè)紛紛推出或升級了多款新品。選對賣點(diǎn)可以讓企業(yè)迅速開拓市場，選對新品可以讓渠道商提前達(dá)成年度經(jīng)營目標(biāo)！渠道商朋友們快來看看哪一款是你的利潤之神吧！

一周新品大趨勢

趨勢一：場景研發(fā)

隨著生活水平提升，消費(fèi)者不再滿足于單一功能的產(chǎn)品，而是追求特定場景下的完整解決方案，消費(fèi)者參與倒逼場景化創(chuàng)新，新興場景創(chuàng)造增量市場。如惠發(fā)的石家莊板面丸子，專為板面場景研發(fā)，經(jīng)得住濃湯滾煮，完美復(fù)刻老店風(fēng)味。良德源的錫紙蝦滑，專為燒烤渠道打造，助力搶占夜市C位......

趨勢二：安心

隨著居民收入水平提升與消費(fèi)認(rèn)知成熟，消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求已從“能用”“好用”向“放心用”“無風(fēng)險(xiǎn)”延伸，“安心”焦慮催生“安心剛需”。如正大推出的鮮香豬肉餡，全產(chǎn)業(yè)鏈保障；灣仔碼頭的新品鮮牛乳饅頭，六大0添加；華都食品的無抗雞肉系列，家庭小包裝，全家放心吃......

趨勢三：高毛利

面對越來越卷的市場，企業(yè)紛紛通過升級不加價(jià)、免囤貨低成本等讓利和賦能手段，在保量的基礎(chǔ)上進(jìn)行市場增量開發(fā)與拓展，毛利則成為了眾多渠道商選品的關(guān)鍵考量之一。如良德源推出的錫紙蝦滑，免囤貨，成本低，一件送到店，毛利高達(dá)70%+。

一周新品大盤點(diǎn)

正大——鮮香豬肉餡

正大全產(chǎn)業(yè)鏈保障，從農(nóng)場到餐桌全程可追溯，安全放心。

工廠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，肥瘦比例科學(xué)，肉質(zhì)新鮮，口感嫩滑多汁。

免洗免切免調(diào)制，省時省力，輕松搞定餃子、丸子、餛飩等各種美食。

灣仔碼頭——鮮牛乳饅頭

100%鮮牛乳和面，不加一滴水

六大0添加，滿滿營養(yǎng)無負(fù)擔(dān)

2只饅頭蛋白質(zhì)含量

約等于1杯鮮牛奶

均衡配比，又濃又鮮

興客坊——香酥帶魚、小黃魚

精選舟山東海小黃魚、帶魚兩大海味鮮貨

裹粉裹漿雙重工藝，180℃油炸鎖鮮，30秒速炸定型

深海孕育，肉質(zhì)飽滿細(xì)膩，外皮金黃酥脆

惠發(fā)——板面丸子（蔥香丸子）

專為板面研發(fā)，經(jīng)得住濃湯滾煮

精選優(yōu)質(zhì)肉源，肉質(zhì)緊實(shí)不散

匠心工藝制作，外軟里彈

蔥香濃郁，點(diǎn)睛之筆

除板面外，還適用于火鍋、湯面、炒菜等場景

完美復(fù)刻老店風(fēng)味

華都——無抗雞肉系列

華都食品推出無抗雞肉系列新品

無抗雞翅根

無抗雞小胸

無抗雞琵琶腿

無抗雞翅中

無抗雞大胸

無抗雞爪

彭記坊——三款新品

彭記坊9月上新三款新品食材

風(fēng)吹牛肉，白水牛雜，白切豬肚

風(fēng)吹牛肉

肉香濃郁，湘味十足

助力打造地道湘菜風(fēng)味

白水牛雜

真材實(shí)料，軟爛適中

白切豬肚

全熟豬肚，厚實(shí)飽滿

三款新品助力餐廳出新，菜單升級，宴席備餐

中漁海天使——藤椒鳳尾螺

Q彈脆嫩，鮮麻暴擊

蒸炒燉涮鹵，道道是硬菜

全球好螺，深海直達(dá)

千般就——9月新品系列

廣東千般就推出九月新品系列

港式脆皮燒鴨

青花椒雞全翅

意式豬肉醬撈

燒烤藤椒彈牙豬肉粒

食行者——旺來菠蘿包

取自閩南語『旺來』，寓意美好

萌趣菠蘿造型，只一眼便心動

雙重菠蘿味包餡，口口菠蘿香

『包』羅萬象,『菠』動心弦

一吃『旺來』，興旺皆來

良德源——錫紙蝦滑

毛利高，出餐快，自帶流量

專為燒烤渠道打造，助力搶占夜市C位

鮮甜Q彈，口口鮮香

自帶托盤，出餐迅速

免囤貨，一件送到店

高毛利，毛利超70%，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)烤串

食三郎——紅棗花生豆?jié){

花生味濃郁

配料干凈、零添加產(chǎn)品

豆?jié){行業(yè)獨(dú)特新品

賦能終端早餐

妙錦齋——紙皮燒麥

蛋黃紙皮燒麥，餡料滿滿

有味，有料，有顏值，有利潤

琴雨——雙椒爆螺片

螺片脆嫩吸味足

薄切彈牙配雙殼，爆炒鎖鮮牙感添

雙椒鮮辣爆香烈

青紅交織辣中鮮，爆汁清辛纏螺甜

猛火鑊氣盈盤香

快炒生香盤增色，椒鮮螺脆撲鼻來

冠諾——果木脆皮烤鴨

皮黃香脆，肉質(zhì)鮮嫩

適用于外賣店，堂食，配餐等場景

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