絕不是歧視中老年人，而是從西貝賈國龍在預制菜口水戰(zhàn)的應對策略，想起了太多中老年企業(yè)家的“昏招”。比如前段時間愛康國賓董事長張黎，面對患癌的體檢客戶，非要反問“幾百塊錢的體檢能幫你什么病都查出來”？還有很多知名企業(yè)家，比如格力董明珠醉心于個人IP非要打造“董明珠健康家”，蘇寧張近東激進短債長投爆雷，娃哈哈宗慶后在奶粉和童裝業(yè)務紛紛失敗，萬通王憶會和奧康王振滔從傳統(tǒng)行業(yè)跨界科技卻碰壁……

以賈國龍這次應對為例，本來可以低調(diào)處理，面對刺頭老羅卻選擇了戰(zhàn)斗，“成功”地完成了一次公關(guān)發(fā)酵。這個決策起點就是錯的，老羅是個人IP，流量對他來說是紅利，而且他熟稔其中的傳播關(guān)竅，幾十年的熱搜制造器不是浪得虛名。而西貝是一家大型連鎖餐飲企業(yè)，賈國龍的戰(zhàn)斗是把整個企業(yè)綁上了戰(zhàn)車，任何閃失都可能把西貝推向危險。

盡管我知道只要符合國家標準的中央廚房就是安全的，冰凍西藍花海鱸魚既科學又經(jīng)濟同時口感未必差，甚至轉(zhuǎn)基因食品也是大勢所趨，只有缺乏科學素養(yǎng)的人才會聞之色變。但很大一部分受眾，未必會這么想。危機公關(guān)是復雜的決策，要考慮輿情、對手和當下的環(huán)境，他的應對最終把矛盾點，從預制菜又轉(zhuǎn)移到知情權(quán)和菜品價格上，食品安全盲區(qū)疊加了消費能力下降后的普遍焦慮。很多科普大V普及食品添加劑和冷凍食品的安全問題，卻因此遭遇投訴和謾罵，被稱為洗地，可見輿論已經(jīng)呈現(xiàn)怎樣的非理性狀態(tài)，賈國龍還繼續(xù)在認慫和不服中橫跳。

我不知道西貝公關(guān)負責人此刻的心情，我要是攤上這種老板，肯定特別絕望。老板在用他的情緒和地位來應對，專業(yè)人士，尤其是內(nèi)部專業(yè)人士往往是下屬，他們的意見常常被輕視。也給了華與華這類公司機會，尤其面對中國企業(yè)客戶，很多咨詢公司的核心能力不是針對性制定戰(zhàn)略，而是忽悠老板。

在很多企業(yè)家的心里，企業(yè)是“我”的，必須完全貫徹“我”的意志。哪怕已經(jīng)劃分股權(quán)結(jié)構(gòu)，企業(yè)家不該享有絕對權(quán)力，但不論他們自己還是企業(yè)內(nèi)部，仍然將企業(yè)視為個人私產(chǎn)。自己打的天下，折騰垮了也是人家自己樂意。股東仿佛是冤大頭、員工近乎于家奴，這種前現(xiàn)代的觀念在很多企業(yè)中盛行不衰。

很多企業(yè)里，高管紛紛隱忍，膽子大的也許會進諫、碰壁然后閉嘴，圓滑的可能會逢迎、贊頌然后高升，最終老板的意志逐漸被神圣化，說的每句話都是對的，理解的要執(zhí)行，不理解的也要執(zhí)行，老板就是對就是對就是對啊就是對。

我見過不少中老年企業(yè)家，這一代企業(yè)家的成功，大多出于天時（時代風口）、地利（行業(yè)敏感）、人和（個人膽略），也的確有不少克里斯瑪在其中。然而，自然的衰老會帶來學習能力下降（當然有很多牛人的反例，但絕大多數(shù)企業(yè)家不在其中），便陷入很強的路徑依賴，動不動就跟員工說“我當年就是這么成功的”，渾然不知時代變了，風口的風停了。

要是貿(mào)然跨行業(yè)更是致命，完全陌生的領(lǐng)域根本無法復制從前的成功經(jīng)驗，很大一部分企業(yè)家卻仍然依靠本行業(yè)的經(jīng)驗。我見過一位制造業(yè)出身的企業(yè)家，教下屬如何做互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品，而他本人連互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的基本邏輯、技術(shù)儲備、運營成本都不甚了解，在他的指導下，開發(fā)出落后幾個世代的產(chǎn)品，沒有用戶和客戶，就甩鍋給下屬，說失敗原因就是沒有好好領(lǐng)會和貫徹他的意志。

更可悲的是，很多中老年企業(yè)家迷失在權(quán)力結(jié)構(gòu)中。有位企業(yè)規(guī)模很大的老板，當然的確乘勢取得不少光輝成就。后來醉心于總結(jié)自己的終極真理，盡管他對哲學、心理學、經(jīng)濟學剛到學科概論上冊的水平，但不影響他“布道”，設(shè)計出一套企業(yè)成功和人生進階的永動機體系，他心血來潮的創(chuàng)新業(yè)務、突然想起介入管理的傳統(tǒng)業(yè)務大多慘淡。高管只好哄著他玩兒，以免耽誤業(yè)務。還有的老板因為搞一言堂，聽不進任何反對意見，最終高管們在匯報前，都要把PPT先預演一遍，把老板想聽的數(shù)據(jù)塞進去，不了解的或者偏負面的數(shù)據(jù)拿掉，把故事和數(shù)據(jù)重新編排一下，最后每次的月度、季度匯報都是企業(yè)經(jīng)營大有希望，虧損？拖到不能再拖就裝死，敢說真話的都挨罵，不說話的能茍住，說瞎話的能升遷，企業(yè)反正是老板的，茍一天算一天。

市場化進程幾十年，早期的企業(yè)家逐步老去，他們的確有過人之處。然而時代東風的作用不可忽視，他們遇到改開帶來的蓬勃上行，粗放式的經(jīng)營也可能成功。很多人沉迷在企業(yè)內(nèi)部的權(quán)力幻境中，習慣了無人拂逆，習慣了一言九鼎，習慣了永遠正確，便容易做出很多匪夷所思的舉動。

企業(yè)管理中流行一種說法，在 VUCA 時代，企業(yè)家需完成從 “經(jīng)驗決策者” 到 “系統(tǒng)架構(gòu)師” 的轉(zhuǎn)型，通過制度設(shè)計、組織賦能、價值觀重塑，實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)進化。對中老年企業(yè)家而言，這要放棄絕對權(quán)力，改用制度和價值觀來管理企業(yè)。以往他們的意志，凌駕于制度和價值觀之上，如今是否愿意退出權(quán)力漩渦、抵御這種誘惑，才真正考驗企業(yè)家的勇氣和智慧。