導(dǎo)讀：劉強(qiáng)東直播炒菜，開玩笑吐槽煤氣灶：不會是在馬云那買的吧？

未曾料到，劉強(qiáng)東的直播首秀竟與家鄉(xiāng)美食相關(guān)，京東舉辦的“京東品酒會”。劉強(qiáng)東不僅親自蒞臨活動(dòng)現(xiàn)場，還一展廚藝，現(xiàn)場烹制了一道宿遷特色名菜——“黃狗豬頭肉”。其顛勺、翻鍋等烹飪動(dòng)作嫻熟流暢，盡顯專業(yè)風(fēng)范。而且在直播炒菜的過程中，劉強(qiáng)東開玩笑吐槽煤氣灶：不會是在馬云那買的吧？引起很多人大笑！

此次劉強(qiáng)東現(xiàn)身直播活動(dòng)，表現(xiàn)極為活躍。他不僅巧妙借勢西貝的熱度話題，幽默地表示自己直播時(shí)的緊張程度“如同賈國龍首次下廚炒菜、羅永浩初次登臺說脫口秀”；在煤氣灶出現(xiàn)狀況時(shí)，還適時(shí)調(diào)侃道：“這煤氣灶莫不是從馬云處購置的？”寥寥數(shù)語，迅速引發(fā)廣泛關(guān)注，使品酒會成為全網(wǎng)矚目的焦點(diǎn)。

然而，這場品酒會的核心并非酒品展示，而是京東酒旅業(yè)務(wù)版圖的戰(zhàn)略宣示。劉強(qiáng)東在活動(dòng)現(xiàn)場釋放明確信號，稱未來兩至三周將公布全新的酒店發(fā)展計(jì)劃。他著重強(qiáng)調(diào)，京東此次不會以價(jià)格戰(zhàn)的方式擾亂市場，旨在吸引更多行業(yè)從業(yè)者開展合作。

事實(shí)上，京東已與國內(nèi)最大的酒店集團(tuán)之一——錦江酒店達(dá)成戰(zhàn)略合作，錦江旗下全量酒店將逐步入駐京東平臺。同時(shí)，京東承諾為入駐酒店提供最長三年的“零傭金”政策，這一舉措徹底打破了傳統(tǒng)平臺 10% - 20%抽成的行業(yè)慣例。

劉強(qiáng)東此次進(jìn)軍酒店文旅領(lǐng)域，并非一時(shí)沖動(dòng)之舉，而是基于長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的精心布局?；仡櫨〇|的發(fā)展歷程，從電腦城起步，到逆勢布局家電電商市場，再到大力拓展京東物流體系，每一步都精準(zhǔn)把握行業(yè)痛點(diǎn)，積極探索創(chuàng)新商業(yè)模式。

在京東健康板塊創(chuàng)立之前，偏遠(yuǎn)地區(qū)的醫(yī)療藥品獲取極為不便，諸多村鎮(zhèn)甚至未設(shè)有藥店。即便在一二線城市，同種藥品的售價(jià)也存在顯著差異，消費(fèi)者難以享有公平透明的選擇環(huán)境。對于一些較為敏感的產(chǎn)品需求，例如男士健康品，不少消費(fèi)者因顧及隱私而不愿選擇線下購買。

京東健康借助“互聯(lián)網(wǎng) +”模式，打通了整個(gè)醫(yī)藥服務(wù)環(huán)節(jié)。一方面，積極推動(dòng)優(yōu)質(zhì)醫(yī)療服務(wù)向偏遠(yuǎn)及下沉地區(qū)覆蓋；另一方面，依托京東強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系，打造“急送”服務(wù)，在全國范圍內(nèi)布局 17 個(gè)專用倉和 350 個(gè)非標(biāo)倉，實(shí)現(xiàn)了藥品的高效配送以及服務(wù)流程的透明化。

而京東今年涉足的外賣賽道，早已暴露出諸多矛盾。主流外賣平臺普遍抽取高達(dá) 25%的傭金，這使得商家的利潤空間被嚴(yán)重壓縮。與此同時(shí)，騎手群體長期處于高強(qiáng)度的工作狀態(tài)，卻缺乏必要的保障。這些問題相互交織，成為整個(gè)外賣行業(yè)亟待解決的痛點(diǎn)。

劉強(qiáng)東做出為騎手足額繳納五險(xiǎn)一金的決策，并以自營模式推出“七鮮小廚”。此舉在保障產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)的同時(shí)，帶動(dòng)了周邊餐飲行業(yè)的發(fā)展，試圖通過差異化路徑在市場中打開新局面。

談及外賣業(yè)務(wù)，劉強(qiáng)東的態(tài)度十分鮮明：行業(yè)競爭不應(yīng)陷入無底線的低價(jià)競爭，單純依靠打價(jià)格戰(zhàn)、拼補(bǔ)貼的方式，只會將整個(gè)行業(yè)引入發(fā)展的死胡同。真正的競爭焦點(diǎn)應(yīng)在于提升產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)、做細(xì)服務(wù)內(nèi)容、確保安全保障到位。

劉強(qiáng)東選擇在此時(shí)進(jìn)行直播首秀，更多是一種預(yù)告信號：京東將在更多業(yè)務(wù)賽道展現(xiàn)有別于同行的運(yùn)營策略。然而，熱鬧過后，京東酒旅業(yè)務(wù)能否憑借差異化模式在市場中站穩(wěn)腳跟？又能否真正開辟出一條新的增長路徑？這不僅是行業(yè)關(guān)注的問題，也是留給劉強(qiáng)東本人的待解懸念。