如果說(shuō)普通雞翅是快餐里的配角，那么在「WING REPUBLIC 來(lái)翅夠」，雞翅不僅是主角，更是主角中的“戰(zhàn)斗機(jī)”！去年在日月光僅靠雞翅就成為了當(dāng)時(shí)的排隊(duì)網(wǎng)紅，如今品牌全面升級(jí)為“雞翅餐酒吧”，不僅搬到了新閘路1313號(hào)，更將雞翅的玩法推向新高度——自主研發(fā)整整18種口味，從經(jīng)典到創(chuàng)意，從干炸到裹醬，堪稱(chēng)“雞翅界的風(fēng)味百科全書(shū)”，從產(chǎn)品到體驗(yàn)，徹底把美式街頭氛圍拉滿！

18種口味，菜單一次滾不完

總能找到專(zhuān)屬“本命翅”

很多人第一次來(lái)，光是選口味可能就要糾結(jié)十分鐘！這里的雞翅不僅口味多，做法也分明：美式干炸的酥脆原香、濃醬裹身的淋漓痛快、香煎的細(xì)膩焦香、烤制的充盈肉汁……每一種做法還對(duì)應(yīng)著不同的風(fēng)味組合，總有一款能成為你的“本命翅”！

真正讓雞翅愛(ài)好者狂喜的，還有四種秘制醬料的自由搭配。田園醬的清爽、泰式甜辣醬的刺激、燒烤醬的濃郁、水牛城醬的酸辣……你可以隨心DIY，創(chuàng)造出只屬于你的獨(dú)特風(fēng)味。

0冷凍，超酥脆

這才是好雞翅的基本修養(yǎng)

每日使用新鮮直采的雞翅，堅(jiān)決摒棄冷凍品，從源頭上就保證了肉質(zhì)的緊實(shí)與多汁。精選的高品質(zhì)炸油，也是定期更換，確保每一只出鍋的雞翅都帶著純凈的金黃色澤和健康的油品風(fēng)味。

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸更是這里不可妥協(xié)的原則，不裹厚面糊高溫干炸，外皮炸得超級(jí)薄脆，在齒間發(fā)出清脆的“咔嚓”聲，隨之而來(lái)的是包裹在內(nèi)部的熱氣與豐盈肉汁，這種層次分明的口感體驗(yàn)，是對(duì)“好雞翅”最直接的定義。

在「WING REPUBLIC 來(lái)翅夠」全新打造的雞翅餐酒吧，雞翅再也不孤單了，每一款雞翅在這都能找到“酒搭子”！邊吃雞翅邊喝酒，將簡(jiǎn)單的吃喝提升為一種時(shí)髦的餐飲儀式，帶來(lái)fine dining般的獨(dú)特體驗(yàn)~

經(jīng)典搭檔

癡迷曼哈頓+AMSTEL拉格啤酒

面對(duì)“癡迷曼哈頓”這類(lèi)原教旨風(fēng)味雞翅，一杯冰鎮(zhèn)清爽的AMSTEL拉格啤酒永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，是很純正地道的美式搭配。雞翅的油脂感與精釀的清爽形成一種微妙的平衡，是只有在這里才能體驗(yàn)到的“顱內(nèi)狂歡”！而且啤酒氣泡能迅速?zèng)_刷味蕾上黑胡椒香氣殘留的微微辛辣，讓你準(zhǔn)備好迎接下一只雞翅的沖擊！

風(fēng)情CP

百老匯女神+瑪格麗特

用牧場(chǎng)粉、酪乳、大蒜、洋蔥還原出的“百老匯女神”，是主理人兒時(shí)記憶里的味道，風(fēng)味層次豐富，一杯洋溢著熱帶風(fēng)情的瑪格麗特便是TA的最佳拍檔！雞翅的復(fù)合香料在瑪格麗特的檸檬與龍舌蘭香氣中升華，這組搭配仿佛將你瞬間帶到陽(yáng)光普照的墨西哥海灘，熱烈而奔放。

酸甜小清新

上海限定+鱈魚(yú)角雞尾酒

為本地打造的“上海限定”口味，以其西紅柿與鹽帶來(lái)的清新酸咸口感著稱(chēng)。與之匹配的，是同樣走清新路線的雞尾酒“鱈魚(yú)角”。淡淡的莓果香氣與雞翅的番茄風(fēng)味琴瑟和鳴，輕盈、明亮且毫無(wú)負(fù)擔(dān)，適合午后微醺或是不想被厚重風(fēng)味打擾的夜晚~

傳統(tǒng)美式碳水+小食

薯?xiàng)l、洋蔥圈每日現(xiàn)做

除了雞翅，這里的地道美式小吃同樣能打。水牛城雞肉三明治醬汁濃郁潑辣，烤菠蘿牛肉漢堡肉香與果甜汁水四溢，每日現(xiàn)做的薯?xiàng)l、洋蔥圈備受好評(píng)！每一樣都是如此簡(jiǎn)單、直接，能帶來(lái)巨大滿足感的“熱量快樂(lè)”！

打工人午休1小時(shí)

躲進(jìn)美式食堂充個(gè)電

午間時(shí)分，這里變身為附近白領(lǐng)的“能量補(bǔ)給站”。一份健康又美味的香煎雞肉飯或香煎雞肉沙拉，能快速驅(qū)散一上午的疲憊。舒適的環(huán)境和高效的上菜速度，讓你能在短暫的午休時(shí)間里，真正地“充個(gè)電”！

美式工業(yè)風(fēng)+大屏直播

深夜微醺氛圍組已就位

店內(nèi)粗獷而不失設(shè)計(jì)感的美式工業(yè)風(fēng)裝修，在暖色調(diào)燈光的映襯下，顯得格外有格調(diào)。而墻上的超大屏幕，無(wú)疑是這里的氛圍引擎，激動(dòng)人心的球賽直播，能瞬間點(diǎn)燃全場(chǎng)的氣氛！

約上三五好友，點(diǎn)上一堆雞翅和小吃，配上幾杯精釀、雞尾酒，喧囂、熱鬧、松弛、愉悅——所有關(guān)于美式餐酒吧的美好想象，在這里都能找到注腳。

從周一到周四“微醺四點(diǎn)后”的酒水買(mǎi)一送一，到周三的“翅粉狂歡夜”實(shí)現(xiàn)雞翅自由，再到周日專(zhuān)屬的“修勾派對(duì)”讓毛孩子也社交起來(lái)……這里早已不止是一家餐廳，更成為時(shí)髦精每周行程中繞不開(kāi)的“快樂(lè)基地”。不論是想放肆吃翅、下班小酌，還是帶寵社交，來(lái)翅夠總有一個(gè)理由讓你反復(fù)報(bào)到，把松弛日常過(guò)成一種時(shí)髦習(xí)慣。

推門(mén)就是驚喜，吃喝都有回報(bào)！ 首次到店立馬減5元，每1元消費(fèi)都默默累積成下一次的快樂(lè)基金，越吃越回本，越喝越賺到！每一次舉杯、每一只雞翅，都不只是滿足，更是一場(chǎng)值得反復(fù)奔赴的約定。

作為魔都獨(dú)一家的雞翅餐酒吧，「WING REPUBLIC 來(lái)翅夠」販賣(mài)的不僅是美食，更像一個(gè)以美食為紐帶的全天候美式社交空間，精準(zhǔn)拿捏了當(dāng)下年輕人追求的“松弛感”。從白天一盤(pán)雞翅配啤酒的爽快，到深夜就著球賽干杯的沸騰，這里裝著上海年輕人最真實(shí)的生活氣，一整個(gè)自由、快樂(lè)的氛圍！下次約局，就這兒了！

WING REPUBLIC來(lái)翅夠

地址

靜安區(qū)江寧路街道新閘路1313號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間

周一至周日 11:30-23:30

電話

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