2025年10月28日，山城重慶秋高氣爽，廣陽島國際會議中心內(nèi)星光熠熠。

以“風向·渝起兮”為主題的2025第三屆西部（重慶）酒店行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在此隆重啟幕。

作為西部酒店行業(yè)年度盛會，本次大會聚焦“雙循環(huán)格局下西部酒店業(yè)的破局與增長”，匯聚政府領導、行業(yè)領袖、國際品牌代表、投資人與智庫專家，通過政策解讀、白皮書發(fā)布、聯(lián)盟簽約、智庫聘任、專題演講與高端對話等環(huán)節(jié)，共同擘畫西部酒店業(yè)協(xié)同發(fā)展、提質(zhì)增效的新藍圖。

政策錨向“高質(zhì)量”，奠定產(chǎn)業(yè)新基石

13時30分，大會在莊嚴的氛圍中拉開序幕。

秋日的廣陽島國際會議中心內(nèi)，政策風向成為大會首章的關鍵詞。隨著重慶市南岸區(qū)政府領導、重慶市人大常委會代表及市商務委負責人接連登臺，西部酒店業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展路徑逐漸清晰——從城市形象窗口到區(qū)域經(jīng)濟引擎，政策指引正為行業(yè)注入全新動能。

重慶市南岸區(qū)委常委、區(qū)政府黨組成員、副區(qū)長張進在致辭中表示，“酒店業(yè)是城市形象與服務經(jīng)濟的重要窗口，南岸區(qū)將持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，推動酒店業(yè)向“品質(zhì)化、綠色化、智能化”轉(zhuǎn)型升級。他強調(diào)，要以本次大會為契機，進一步激發(fā)市場活力，打造西部酒店業(yè)創(chuàng)新發(fā)展示范區(qū)。”

重慶市人大常委會原副主任、黨組副書記余遠牧作為特邀嘉賓，從宏觀政策與區(qū)域協(xié)同角度指出，西部酒店業(yè)應牢牢把握“內(nèi)陸開放高地”與“國際消費樞紐”建設機遇，推動產(chǎn)業(yè)從規(guī)模擴張向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)“從有到優(yōu)、從優(yōu)到強”的跨越發(fā)展。

重慶市商務委員會黨組成員、副主任彭和良在講話中進一步強調(diào)，酒店業(yè)要以“綠色化、數(shù)字化、融合化”為發(fā)展路徑，提升全要素生產(chǎn)率，構(gòu)建“開放、協(xié)同、創(chuàng)新”的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，為西部消費升級和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。

當藍圖徐徐展開，與會者已能預見其對產(chǎn)業(yè)生態(tài)的深遠影響。這場對話不僅明確了“品質(zhì)化、綠色化、智能化”的轉(zhuǎn)型方向，更將“雙循環(huán)格局”下的機遇轉(zhuǎn)化為可落地方案，為后續(xù)議題奠定基調(diào)。

《酒店投資白皮書》：西部投資信心升12%，協(xié)同成關鍵

在政策共識的基礎上，數(shù)據(jù)洞察為行業(yè)增長提供了量化支撐。仲量聯(lián)行發(fā)布的《酒店行業(yè)投資白皮書》猶如一劑強心針，揭示西部酒店業(yè)投資信心顯著回升的現(xiàn)實圖景。

行業(yè)趨勢環(huán)節(jié)，仲量聯(lián)行大中華區(qū)酒店及旅游地產(chǎn)事業(yè)部副總裁黃蕓萱發(fā)布《酒店行業(yè)投資白皮書——從運營商信心窺見酒店投資拐點》，用數(shù)據(jù)揭示西部酒店業(yè)新機遇：2025年西部酒店投資信心指數(shù)同比上升12%，中高端品牌與存量改造項目成為投資熱點。

“西部酒店業(yè)已告別‘單打獨斗’時代?！秉S蕓萱解讀，白皮書顯示，具備“投融建營退”一體化能力的企業(yè)更具競爭力，而“信用+資源協(xié)同”將成為破局關鍵——“比如通過聯(lián)盟整合品牌、資本、法律資源，以誠信合作降低溝通成本，這與本次大會‘協(xié)同發(fā)展’理念高度契合。”

投資信心的躍升與協(xié)同路徑的提出，標志著西部酒店業(yè)正從政策驅(qū)動轉(zhuǎn)向市場驅(qū)動。這一轉(zhuǎn)變不僅激活了存量改造與中高端品牌的潛力，更為行業(yè)參與者指明了價值共創(chuàng)的方向。

聯(lián)盟啟航——搭好大平臺，11位專家護航發(fā)展

當數(shù)據(jù)共識凝聚為行動綱領，平臺化協(xié)作成為必然選擇。中國西部住宿餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟的成立，打破了地域壁壘，通過“五大服務體系”構(gòu)建起跨區(qū)域資源網(wǎng)絡。而11位領域?qū)＜业闹菐旒用?，則為這一平臺注入了戰(zhàn)略智慧與實戰(zhàn)經(jīng)驗。

作為本次大會的重要成果，中國西部住宿餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟再要省市住宿行業(yè)協(xié)會舉行協(xié)同發(fā)展共同體簽約儀式。聯(lián)盟由重慶市酒店行業(yè)協(xié)會聯(lián)合云南、西藏、甘肅、成都、貴陽、西安等?。▍^(qū)）協(xié)會共同發(fā)起，旨在打破地域壁壘，實現(xiàn)資源共享與優(yōu)勢互補。

聯(lián)盟執(zhí)行主席潘玲偉在工作報告中表示：“聯(lián)盟將聚焦五大服務，一是平臺服務體系，打造高質(zhì)量行業(yè)交流樞紐；二是品牌服務體系，擦亮“金茶花”區(qū)域公共品牌；三是投融服務體系，組建專業(yè)資產(chǎn)管理顧問團；四是大客戶服務體系，成立商協(xié)會“酒旅服務專業(yè)委員會”；五是共建供應鏈信息庫，打造西部酒店餐飲產(chǎn)業(yè)的‘協(xié)同作戰(zhàn)平臺’。”

為進一步凝聚行業(yè)智慧，聯(lián)盟同步設立智庫，并聘任11位資深專家為高級顧問，分別為首席資產(chǎn)投資管理顧問夏國躍，首席酒店投資高級顧問謝樹祥，首席戰(zhàn)略發(fā)展高級顧問彭學平，首席文旅智庫專家顧問羅欽，首席戰(zhàn)略投資高級顧問楊光，行業(yè)創(chuàng)新賦能高級顧問陳剛，資本融資高級顧問周美辰，首席財稅高級顧問張莉，法律風控高級顧問潘勝龍，公共關系高級顧問蔣維勝，首席會議定制高級顧問吳彩鴻，涵蓋戰(zhàn)略投資、法律風控、資本融資、創(chuàng)新賦能等領域，他們將為西部酒店業(yè)提供頂層設計與實戰(zhàn)策略支持。

為擴大酒旅大客戶服務體系，聯(lián)盟邀請重慶市非公有制企業(yè)信用建設促進會、重慶市汽車配件行業(yè)協(xié)會、重慶三峽民營企業(yè)商會、重慶市二手車經(jīng)銷企業(yè)家聯(lián)合會、重慶市企業(yè)人才發(fā)展研究會、重慶市城市公共交通促進會、重慶有害生物防制協(xié)會、重慶市建筑裝飾協(xié)會、重慶三美品牌促進會、重慶市青年企業(yè)家商會、重慶婚慶行業(yè)協(xié)會、重慶市北京商會、重慶市上海商會、重慶市廣東商會、重慶市湖北商會、重慶市福建商會、重慶市四川商會、重慶市安徽商會、重慶市貴州商會、重慶市云南商會、重慶市甘肅商會、重慶市山西商會、重慶遼寧商會、重慶陜西商會在內(nèi)的80家商協(xié)會，為聯(lián)盟首批友好組織單位，利用聯(lián)盟行業(yè)資源服務各商協(xié)會成員單位。

聯(lián)盟的成立不僅是資源整合的里程碑，更是西部酒店業(yè)從分散競爭走向協(xié)同創(chuàng)新的轉(zhuǎn)折點。其覆蓋的80家友好商協(xié)會，更讓“協(xié)同作戰(zhàn)平臺”的觸角延伸至產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)。

專題解析：全生命周期管理、收益提升與獲客新路徑

從宏觀布局轉(zhuǎn)向微觀實踐，專題分享環(huán)節(jié)聚焦酒店運營的核心命題。全生命周期管理理念重構(gòu)資產(chǎn)價值鏈條，非房收益提升策略挖掘運營細節(jié)紅利，而新能源賦能的獲客模式則為行業(yè)打開了綠色增長的新維度。

在專題分享環(huán)節(jié)，全球酒店資產(chǎn)管理協(xié)會中國分會執(zhí)行副會長夏國躍以《酒店投融建營退全生命周期的一體化管理》為題，系統(tǒng)解析了酒店資產(chǎn)從投資決策到退出的閉環(huán)管理策略。他指出：“資產(chǎn)管理的本質(zhì)是價值管理，必須從前端設計、中端運營到后端退出全程把控?！毕膰S結(jié)合自身操盤的杭州酒店資產(chǎn)包案例，強調(diào)“精準定位、控制造價、提升坪效”是提升資產(chǎn)回報的關鍵。

杭州鐘鼎國升科技服務有限公司創(chuàng)始合伙人何強則從運營細節(jié)切入，分享《提升酒店全日餐廳（早餐廳）收益的措施》，提出“場景再造、服務分階、數(shù)據(jù)驅(qū)動”三大策略，助力酒店挖掘非房收入潛力。

時代聚能（上海）新能源發(fā)展有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人陳剛在《旅電無憂——酒店獲客的新路徑》中，提出以“新能源+數(shù)字化”重構(gòu)酒店獲客模式，并現(xiàn)場與重慶、貴州、西安、成都等地協(xié)會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，推動西部酒店業(yè)綠色獲客實踐落地。

蘇州易康生命OTA平臺負責人/蘇州易康生命易眠房事業(yè)部經(jīng)理易康商學院副院長劉春水則在主旨分享《智慧睡眠生態(tài)3D易眠房》中講到，科技重塑睡眠生態(tài)，數(shù)據(jù)驅(qū)動酒店價值，當酒店行業(yè)主動擁抱科技，為客人提供新的睡眠體驗后，將會帶來不一樣的生態(tài)顛覆。

這些干貨滿滿的實戰(zhàn)分享，將大會推向理論與實踐交融的高潮。無論是資產(chǎn)管理的閉環(huán)思維，還是場景化服務的創(chuàng)新，都在印證：高質(zhì)量發(fā)展離不開精細化運營的支撐。

高端對話：境外投建、品牌下沉與中高端競爭格局

當運營智慧沉淀為行業(yè)共識，戰(zhàn)略對話將視角投向更廣闊的戰(zhàn)場。從本土品牌“走出去”的戰(zhàn)略突圍，到國際品牌“沉下來”的本土化融合，再到中高端賽道的綜合競爭力較量，思想碰撞間，西部酒店業(yè)的全球視野與本土自信愈發(fā)鮮明。

在高端對話環(huán)節(jié)，行業(yè)標桿圍繞三大熱點議題展開思想碰撞：

“境外投建時代已來，國內(nèi)品牌如何走出去”是當前投資人最關心的話題，對話圍繞“國內(nèi)品牌出海的戰(zhàn)略動機與路徑選擇、如何把控目標市場與品牌定位、走出去的核心競爭力與本地化挑戰(zhàn)”三大核心問題開展，由潘玲偉主持，錦江麗笙酒店副總裁王堅與華住集團高端品質(zhì)事業(yè)部副總裁王俊指出，本土品牌需要從“產(chǎn)品標準化、文化融合、資本協(xié)同”三方面突破國際化壁壘。

“品牌下沉，國際酒店區(qū)域化發(fā)展的抓地力” 由何強主持，大中華酒店（香港）有限公司（溫德姆至尊豪廷&豪生）總裁助理平曉吉；萬豪國際集團大中華區(qū)酒店業(yè)務發(fā)展區(qū)域副總裁謝濤；希爾頓集團大中華區(qū)及蒙古業(yè)務發(fā)展副總裁陳寶柱；洲際酒店集團大中華區(qū)發(fā)展總監(jiān)遲義鵬；雅高集團大中華區(qū)發(fā)展副總裁李德強等國際集團代表一致認為，區(qū)域化不是簡單復制，而是“本土化體驗+全球化標準”的深度融合。

“中國式中高端酒店競爭格局” 由東方網(wǎng)升COO羅欽主持，中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會副會長、中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會酒店投資分會會長謝樹祥、鳳悅酒店及度假村戰(zhàn)略及品牌副總裁袁仲志、海南君頓麗呈酒店管理有限公司執(zhí)行總經(jīng)理冉琴、弘峰酒管集團品牌創(chuàng)始人、張保生等嘉賓指出，中高端賽道已進入“產(chǎn)品力+品牌力+供應鏈”的綜合競爭階段，本土品牌需強化文化IP與場景創(chuàng)新。

這場智慧交鋒不僅解開了行業(yè)參與者對市場趨勢的困惑，更通過標桿企業(yè)的經(jīng)驗分享，為不同發(fā)展階段的企業(yè)提供了差異化的發(fā)展鏡鑒。

風向已至，渝起新程

下午5時，大會在熱烈的氛圍中落下帷幕。

本次大會不僅是思想的盛宴，更是資源的樞紐、合作的平臺。從政策導向到數(shù)據(jù)洞察，從聯(lián)盟共建到智庫賦能，從運營實戰(zhàn)到戰(zhàn)略前瞻，西部酒店業(yè)的發(fā)展路徑愈發(fā)清晰。

“風向·渝起兮”，不僅是本次大會的主題，更是西部酒店業(yè)破局增長、高質(zhì)量發(fā)展的生動注腳。在雙循環(huán)新格局下，西部酒店業(yè)正以開放之姿、協(xié)同之智、創(chuàng)新之力，迎風而起，共赴新程。

聚能（上海）新能源發(fā)展有限公司、華南城商業(yè)管理（重慶）有限公司、重慶市商源酒類銷售有限公司、重慶仰望汽車銷售有限公司作為本次大會的協(xié)辦單位和特別支持單位，積極為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展賦能。