刊物名稱

《糧食與飼料工業(yè)》

期刊介紹

《糧食與飼料工業(yè)》(雙月刊)創(chuàng)刊于1978年，由中糧工程科技股份有限公司主管、國(guó)家糧食儲(chǔ)備局武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院主辦。主要報(bào)道糧食、飼料及糧油食品方面先進(jìn)、實(shí)用的技術(shù)、成果、研究報(bào)告、學(xué)術(shù)論文、綜合評(píng)述，傳遞有關(guān)國(guó)內(nèi)外最新的科技動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)信息、專題報(bào)道等。主要欄目:米工業(yè)、制粉工業(yè)、糧食流通及倉(cāng)儲(chǔ)、糧油加工、糧油深加工及食品、材料加工等。

刊物級(jí)別

CACJ-擴(kuò)展（武大版應(yīng)用核心2023版）, 科技核心（2024自然科學(xué)）, RCCSE(中文核心A-)(2023第七版), 維普收錄, 萬(wàn)方收錄, 知網(wǎng)收錄,第一批認(rèn)定學(xué)術(shù)期刊。

投稿指南

1 文稿務(wù)求論點(diǎn)明確，論據(jù)可靠，數(shù)字準(zhǔn)確，文字精煉，引用資料要給出文獻(xiàn)。內(nèi)容應(yīng)注意保守國(guó)家機(jī)密。論文一般不超過6 000字，文稿要附中文摘要。所有文稿均請(qǐng)附第一作者及通訊作者的性別、出生年、職稱或職務(wù)、從事的專業(yè)。

2 本刊網(wǎng)上投稿系統(tǒng)投稿。文稿中的外文請(qǐng)注明文種、大小寫和正斜體。圖稿要求圖面清晰、層次分明。文件請(qǐng)用 .doc格式，圖片請(qǐng)用 .tif或 .jpg格式。

3 本刊嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，所有來稿均請(qǐng)按照現(xiàn)行的有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的求撰寫。一定要采用法定計(jì)量單位，如通常所說的“濃度”，必須把全稱都寫出來，即質(zhì)量濃度、質(zhì)量分?jǐn)?shù)或體積分?jǐn)?shù)。

4 文稿中摘編或引用他人作品，務(wù)請(qǐng)按《著作權(quán)法》有關(guān)規(guī)定在參考文獻(xiàn)表中標(biāo)明原作者姓名、作品名稱及其來源。參考文獻(xiàn)的著錄格式，本刊采用順序編碼制，引用處依出現(xiàn)的先后以阿拉伯?dāng)?shù)字排序，并用方括號(hào)標(biāo)注。連續(xù)出版物（雜志）的著錄格式為：作者名. 文章名[J]. 雜志名，年，卷（期）：頁(yè)。專著的著錄格式為：著者. 書名. 版本。其他責(zé)任者. 出版地：出版者，出版年。專利文獻(xiàn)的著錄格式為：專利申請(qǐng)者. 專利題名. 專利國(guó)別，專利文獻(xiàn)種類，專利號(hào). 出版日期。

5 來稿如獲得有關(guān)政府部門或社會(huì)團(tuán)體設(shè)立的研究基金或課題資助，務(wù)請(qǐng)列出基金名稱及編號(hào)。

6 請(qǐng)勿一稿多投，并請(qǐng)自留底稿，無(wú)論刊登與否恕不退稿。

7 依照《著作權(quán)法》規(guī)定，本刊可以對(duì)來稿作文字性修改、刪節(jié)，必要時(shí)可以進(jìn)行內(nèi)容修改，作者若不允許對(duì)文稿作文字性及內(nèi)容修改，請(qǐng)?jiān)趤砀鍟r(shí)聲明。

8 文稿的著作權(quán)，除《著作權(quán)法》另有規(guī)定外，屬于作者。文責(zé)由作者自負(fù)。署名作者的人數(shù)和順序由作者自定。論文發(fā)表后，作者同意將論文的復(fù)制權(quán)、發(fā)行權(quán)、信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)、匯編權(quán)、翻譯權(quán)轉(zhuǎn)讓給《糧食與飼料工業(yè)》。作者稿件一經(jīng)錄用，將同時(shí)被中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)、 維普數(shù)據(jù)庫(kù)、華藝中文電子期刊、美國(guó)《化學(xué)文摘》（CA）、英國(guó)《食品科技文摘》（FSTA）等收錄，如作者不同意收錄，請(qǐng)?jiān)谕陡鍟r(shí)提出聲明，否則將視為同意。

往期收稿方向及文章題目參考

基于氣流粉碎技術(shù)的藜麥加工產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)功能特性研究

粉塵防爆技術(shù)措施的研討

甘孜州雷電監(jiān)測(cè)教據(jù)對(duì)糧食作物的影響及作用機(jī)制研究

冷光源紫外線降解小油坊壓榨花生油中黃曲蛋毒素B1的研究應(yīng)用

糧油企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置流程應(yīng)用實(shí)踐

使用防護(hù)劑綜合防治害蟲研究現(xiàn)狀的綜述

基于LSTM算法的分布式模型在散糧筒倉(cāng)溫度監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)中的應(yīng)用

多功能小型糧倉(cāng)的設(shè)計(jì)

一次噴射麥芽糖制備工藝研究

白薇地上部分的成分測(cè)走及其對(duì)雛雞生長(zhǎng)性能和器官指數(shù)的影響

茶粉對(duì)草魚魚體生化組成及脂肪酸組成的影響

復(fù)合添加劑對(duì)湖羊生長(zhǎng)性能、體型發(fā)育和血漿生化指標(biāo)的影

柑桶的飼料化利用及其對(duì)畜黨生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益的影響

基于注意力增強(qiáng)DenseNet網(wǎng)絡(luò)的玉米加工食品赤毒烯酮快速檢測(cè)研究

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