入秋后，各地的鮮蘋果紛紛上市，但這個(gè)時(shí)節(jié)成熟的品種大多都甜中帶酸，想要吃一口又甜又脆的蘋果還真！難！

這不，深入大涼山，為大家找來(lái)一款鹽源紅將軍蘋果。

部分已經(jīng)開(kāi)始帶溏心，甜蜜清脆，算得上是這個(gè)初秋最甜的蘋果了。

本來(lái)溏心蘋果一般冬天才會(huì)有，由于產(chǎn)地海拔高，不套袋生長(zhǎng)，日照時(shí)間長(zhǎng)，所以糖分沉淀多，部分開(kāi)始出現(xiàn)溏心，比同期其他蘋果要甜脆很多。

工作室的小伙伴圈圈是個(gè)蘋果控，一年四季離不開(kāi)蘋果，她吃到樣品驚艷道： 這個(gè)時(shí)候能吃到這么甜的蘋果真幸運(yùn)，我以為到冬天才能吃上呢！

咔嚓脆，水分足，初秋少有的甜脆蘋果，40%左右的果子自帶冰糖心

四川大涼山2600米高山種植，純凈無(wú)污染，不打蠟，176農(nóng)殘未檢出；

果子丑心里甜，一咬還嘎嘣脆

大涼山鹽源，傳說(shuō)中“神仙居住的地方”，含有礦物質(zhì)的山泉水孕育著鹽源人，也孕育著鹽源蘋果。所以這里出產(chǎn)的鹽源蘋果，以脆甜而聞名。

這個(gè)時(shí)節(jié)的蘋果大多是套袋果，而鹽源果是陽(yáng)光果，向著陽(yáng)光吸取精華，喜氣招人。

我們跟著果農(nóng)進(jìn)入果園，先是聞到濃郁的蘋果香，然后入眼的連綿的果樹(shù)， 一個(gè)個(gè)像紅燈籠一樣掛在樹(shù)上，雖然看起來(lái)貌不驚人，但吃過(guò)以后口感卻令人驚嘆！

吳叔摘了一個(gè)紅透了的果子，擦都不用擦直接開(kāi)啃，一口咬開(kāi)，咔嚓一聲脆，水津津的果汁沁了出來(lái)， 果肉脆脆嫩嫩的，沒(méi)有一丁點(diǎn)兒渣！

蘋果清香浸潤(rùn)整個(gè)口腔，咔咔幾口下肚，滿口蜜甜，喜歡吃蘋果的人估計(jì)都舍不得停下。

一旁拍攝的攝影師，放下機(jī)器就迫不及待的咬一口，直呼“好甜啊”

原來(lái)，由于不套袋生長(zhǎng)，陽(yáng)光照射強(qiáng)，所以鹽源果比其他的蘋果要甜很多，幾乎無(wú)酸，樹(shù)上剛摘下糖度就達(dá)15°。

鹽源蘋果除了甜，口感質(zhì)地也非常脆，但不像秋天普通的脆蘋果，越靠近果核，果肉會(huì)越面， 鹽源果吃起來(lái)口口脆爽！

不過(guò)也因?yàn)槭顷?yáng)光果，鹽源果的皮略厚，帶皮吃稍稍有點(diǎn)阻礙，不過(guò)卻增加了爽脆的口感。

也正是這樣的果皮，才使得鹽源果即使是斑駁的果皮下，依然有著細(xì)嫩的果肉和甜蜜的汁水！

喜歡吃又脆又甜的蘋果，就選大涼山的鹽源果溏心蘋果！傳統(tǒng)種植，不催熟，不打蠟，樹(shù)上新鮮采摘，這個(gè)初秋不能錯(cuò)過(guò)的脆甜蘋果！

長(zhǎng)在2600米高山，曬足陽(yáng)光

176項(xiàng)農(nóng)殘未檢出，放心帶皮啃

鹽源蘋果的原產(chǎn)地在大涼山鹽源縣衛(wèi)城鎮(zhèn)羅家村，果園地處2600米高海拔地帶。

遠(yuǎn)離城市，遠(yuǎn)離污染，山泉水灌溉。在這里生長(zhǎng) 的鹽源果純凈健康！

高山上能感受到空氣的潔凈，地下還長(zhǎng)滿了花、果樹(shù)、好幾個(gè)鳥(niǎo)巢、還有和我一樣摘下果子就啃的孩子！

羅家村是鹽源果的主產(chǎn)區(qū)，20年前這里是不毛之地，除了山還是山，屬于我國(guó)十分貧困的地區(qū)。

政府為了提高人們的生活水平，帶動(dòng)村民一起種蘋果，至今已有20年。10年前交通開(kāi)始便利后，越來(lái)越多的人吃上這里的好蘋果。

鹽源果也開(kāi)始走出大山。在政府的扶持下開(kāi)始大規(guī)模的種植，大大的提高的他們的生活水平！

帶領(lǐng)我們的果農(nóng)大叔，沒(méi)讀過(guò)什么書(shū)，也沒(méi)有出過(guò)大山，甚至普通話都說(shuō)不標(biāo)準(zhǔn)，但卻是種蘋果的好手。

而且?guī)资耆缫蝗?，保持著最原始的種植方法，堅(jiān)持羊糞牛糞養(yǎng)地，堅(jiān)決不使用農(nóng)藥，每一顆蘋果都純凈香甜！

村里有很多像果農(nóng)大叔這樣的村民，一年就守著自家的蘋果樹(shù)，精心養(yǎng)護(hù)，等待豐收，還好今年壓彎了枝頭的果實(shí)沒(méi)有辜負(fù)他們的心血，脆甜多汁的果實(shí)讓他們笑開(kāi)了花！

2次人工挑選，24小時(shí)攬件，送禮自家吃都好

新鮮采摘后，直接在產(chǎn)地2次人工挑選，裝車發(fā)貨， 我們保證做到24小時(shí)攬件，由于果園在大山里面。

最遲36小時(shí)內(nèi)會(huì)有物流走件，與時(shí)間賽跑保留果子的鮮脆！

而且每一顆都經(jīng)過(guò)精心挑選，果實(shí)中等大小，單果重160-220克。果面嫣紅帶青，果肉淺黃色 ，肉質(zhì)清脆，細(xì)嫩汁多，清甜爽口十分好吃！

溫馨提示 ：

由于是鹽源陽(yáng)光果，日照的時(shí)間不一樣，枝片遮蓋的部分蘋果果皮會(huì)有泛青色，帶果銹的情況，這是陽(yáng)光果不可避免的，雖然果子貌不驚人，但是口感卻令人驚嘆哦！

不是全部的果子都有溏心，前期大概有40%左右的果子有，親測(cè)！不帶糖心也不會(huì)影響鹽源果的脆甜口感。