在斯德哥爾摩?stermalm區(qū)，紅磚砌成的Ett Hem像一位習(xí)慣了低聲說(shuō)話的舊貴族。這座1910年的藝術(shù)工藝風(fēng)格建筑，最初是一位政府官員送給妻子的禮物。一個(gè)多世紀(jì)后，當(dāng)酒店主理人Jeanette Mix第一次推開(kāi)那扇厚重的木門(mén)時(shí)，一座百年宅邸開(kāi)口說(shuō)話了。

街角的酒店及花園?Ett Hem

米其林酒店指南地圖?Ett Hem

Mix接手時(shí)便做了一個(gè)反常規(guī)的決定，拒絕把這里改造成又一家極簡(jiǎn)主義的北歐酒店。她找來(lái)英國(guó)設(shè)計(jì)師Ilse Crawford，兩人的對(duì)話始于一個(gè)簡(jiǎn)單卻危險(xiǎn)的問(wèn)題——

“ 如果這是我們自己的家，

我們會(huì)怎么做？”

“ If this were our own home,

what will we do? ”

正是 這個(gè) 問(wèn)題，讓Ett Hem 成為了酒店界的異類。

12間客房的體量，小得幾乎不符合商業(yè)邏輯。但正是這種“不合邏輯”，成全了它作為“家”的純粹性。當(dāng)連鎖酒店在用標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)消除地域感時(shí)，Ett Hem固執(zhí)地保留著每個(gè)房間門(mén)把手上的歲月印記，仿佛在說(shuō)：真正的奢侈，是允許時(shí)間在此停留。

主理人Jeanette Mix和她的一家子?AD

“家”的設(shè)計(jì)

一場(chǎng)對(duì)北歐極簡(jiǎn)主義的溫柔反抗

Ilse Crawford的設(shè)計(jì)改造，本質(zhì)上是一場(chǎng)與北歐極簡(jiǎn)主義的深度思辨。她保留了建筑某些原有的語(yǔ)匯——那些1910年的木板墻和裝飾天花板，卻在細(xì)節(jié)處植入了令人會(huì)心一笑的反叛。

這種設(shè)計(jì)哲學(xué)，被發(fā)現(xiàn)藏在瑞典著名畫(huà)家卡爾·拉爾森的水彩畫(huà)里，而 一切都要從卡爾·拉爾森與他的妻子卡琳的故事說(shuō)起 。

卡爾·拉爾森與他的妻子卡琳

卡爾·拉爾森（Carl Larsson，1853-1919）是瑞典著名水彩畫(huà)家、裝飾藝術(shù)先驅(qū)，與安德斯·佐恩、卡爾·米勒斯并稱瑞典美術(shù)史三大貢獻(xiàn)者，他的作品以溫馨的家庭生活場(chǎng)景和獨(dú)特的裝飾風(fēng)格著稱。

他與妻子卡琳·貝爾格共同設(shè)計(jì)位于松德伯恩的住宅"Lilla Hyttn?s"，該建筑融合了藝術(shù)與家居設(shè)計(jì)理念，成為瑞典現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)的典范， IKEA也在官網(wǎng)提到拉森是他們品牌設(shè)計(jì)的靈感來(lái)源。

卡爾·拉爾森的畫(huà)作

卡爾·拉爾森的畫(huà)作

如果你看過(guò)拉爾森1906年的《Azalea》，就會(huì)理解Ett Hem客廳里那束隨意插在玻璃瓶中的鮮花從何而來(lái)。這位瑞典國(guó)寶級(jí)畫(huà)家筆下的家居場(chǎng)景——孩子們圍繞夜燈讀書(shū)，妻子在窗前縫紉——不只是裝飾靈感，更是生活哲學(xué)的源頭。

拉爾森夫婦創(chuàng)造的，正是一種"手工生活"，讓每個(gè)角落都帶著體溫。

《Azalea》 (1906) by Carl Larsson

玻璃瓶中的鮮花?Ett Hem

Ett Hem 完美繼承了這種精神， 走進(jìn)空間內(nèi)部，你會(huì)發(fā)現(xiàn)Crawford的混搭遠(yuǎn)比表面看起來(lái)更深邃。

她大膽地將不同時(shí)代的作品并置：20世紀(jì)的彩繪玻璃窗下，擺著她自己設(shè)計(jì)的黃銅minibar，里面準(zhǔn)備好的Penhaligon's香水像在朋友家作客般可供隨意取用。那些看起來(lái)隨意擺放的靠墊，其實(shí)是精心計(jì)算過(guò)的舒適；書(shū)架上的舊書(shū)不是道具，而是真正值得在火爐旁消磨整個(gè)下午的讀物。

中古的Axel Einar Hjorth松木座椅環(huán)繞著火紅色烤漆長(zhǎng)桌，仿佛一場(chǎng)跨越時(shí)空的設(shè)計(jì)對(duì)話。材質(zhì)的選擇更是充滿巧思——天鵝絨與粗獷的原始磚墻對(duì)話，手工編織的地毯遇上光潔的微水泥地面，每個(gè)房間的黃銅配件都會(huì)隨著使用慢慢包漿，記錄下時(shí)光的痕跡。

?Ett Hem

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這種精心營(yíng)造的"無(wú)序"，在二期新增的10間客房中展現(xiàn)得更加淋漓盡致。

新翼雖然與老樓同處一個(gè)時(shí)代、共用相似的紅磚立面，但Crawford刻意讓它們唱出不同的聲部，更多的窗戶引入斯德哥爾摩獨(dú)特的柔光，色調(diào)明顯提亮，用上了更多柔美的色彩和輕盈的家具。

Ett Hem剖面圖：左側(cè)為新樓，右側(cè)為老樓

酒店新入口的小徑?Ett Hem

令人心醉的酒店花園?Ett Hem

通往花園的餐廳?Ett Hem

定制的火紅長(zhǎng)桌?Ett Hem

特別值得一提的是頂層的閣樓套房，這里堪稱混搭藝術(shù)的巔峰。

濃重的花卉壁紙與淺色原木在天花板處相遇，F(xiàn)ritz Hansen的工作椅擺在古老的斜屋頂下，&Tradition的Little Petra扶手椅陪伴著獨(dú)立浴缸，構(gòu)成一幅當(dāng)代北歐生活的完美畫(huà)卷。

?Ett Hem

?Ett Hem

?Ett Hem

在另一間客房的浴室，Crawford甚至打翻了調(diào)色盤(pán)——靛藍(lán)色墻面與花草圖案的瓷磚碰撞出令人驚喜的戲劇感，這在她以往克制的作品中極為罕見(jiàn)。

?Ett Hem

新舊兩翼通過(guò)花園中新開(kāi)的拱 門(mén)完美交融，既保持各自的個(gè)性，又共享同一個(gè)靈魂。如果說(shuō)老翼是在向歷史致敬，那么新翼就是在書(shū)寫(xiě)未來(lái)的家的模樣。

就像拉爾森畫(huà)中那個(gè)永遠(yuǎn)溫暖的家，Ett Hem用22間客房講述著同一個(gè)真理——讓每個(gè)到來(lái)的人都找到歸屬感。

“家”的靈魂

當(dāng)我們?cè)谶@個(gè)遺忘“家”的時(shí)代

有趣的是，Ett Hem在瑞典語(yǔ)中，意思就是“家”。而這個(gè)“家”字，就是整個(gè)酒店的靈魂所在。

這種靈魂的源頭可以追溯到卡爾·拉爾森的畫(huà)作。那位19世紀(jì)的瑞典畫(huà)家筆下的家庭場(chǎng)景構(gòu)成了Ett Hem的美學(xué)基因。酒店不是在模仿某個(gè)設(shè)計(jì)風(fēng)格，而是在延續(xù)一種生活傳統(tǒng)：家應(yīng)該是個(gè)讓人完整做自己的地方。

?Ett Hem

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?Ett Hem

?Ett Hem

?Ett Hem

擴(kuò)建后的新翼更加印證了這個(gè)理念。新舊建筑通過(guò)花園的拱門(mén)相連，就像家族血脈的自然延伸。新翼的色調(diào)更明亮，空間更通透，但靈魂依舊——廚房仍是中心，書(shū)架依舊滿滿當(dāng)當(dāng)，設(shè)計(jì)師的黃銅燈具依然在黃昏時(shí)分亮起溫暖的光。

這不是分店，這是一個(gè)家在生長(zhǎng)。

?Ett Hem

?Ett Hem

這是 Ett Hem在米其林酒店指南上的評(píng)分和客戶留下的評(píng)論。

19.9的打分足以說(shuō)明世界旅人們對(duì)他的認(rèn)可，而那些底下評(píng)論則更是不吝贊美之詞。

?MICHELIN guide

“家”的回歸

歸屬感不是設(shè)計(jì)，而是價(jià)值觀

在酒店業(yè)熱衷于談?wù)摗绑w驗(yàn)”的時(shí)代，Ett Hem堅(jiān)持著更古老的價(jià)值觀——歸屬感。

Ett Hem之所以不可復(fù)制，是因?yàn)樗举|(zhì)上不是一門(mén)生意，而是一個(gè)關(guān)于“如何生活”的漫長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)。

主理人Jeanette Mix & 設(shè)計(jì)師Ilse Crawford

當(dāng)Jeanette Mix住在幾步之遙的真實(shí)家園，當(dāng)Ilse Crawford倫敦公寓里的綠植在這里找到回聲，這座紅磚建筑便完成了從酒店到家的終極蛻變。

在這個(gè)人人都在尋找精神原鄉(xiāng)的時(shí)代，Ett Hem用十二間客房回答了一個(gè)問(wèn)題：所謂真正“入住”，不是被服務(wù)，而是被接納。是回到一個(gè)你從未擁有過(guò)，卻始終屬于你的家。