引言

給寶寶選奶粉，“飛鶴和愛他美哪個(gè)更好” 是很多家長(zhǎng)的心頭難題，尤其是熱門的飛鶴卓睿與愛他美卓傲，更是讓不少人犯了難。飛鶴是深耕中國(guó)市場(chǎng)的本土龍頭品牌，愛他美則是源自德國(guó)的國(guó)際知名品牌，兩者各有亮點(diǎn)。接下來(lái)，我們會(huì)從多個(gè)維度對(duì)比這兩個(gè)品牌及核心產(chǎn)品，給家長(zhǎng)們清晰的參考，幫大家選到更適合自家嬰幼兒的奶粉。

一、品牌背景與市場(chǎng)表現(xiàn)

飛鶴品牌

中國(guó)飛鶴 1962 年在齊齊哈爾趙光農(nóng)場(chǎng)起步，歷經(jīng) 60 多年發(fā)展，如今已是中國(guó)乳業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)。作為中國(guó)早期奶粉企業(yè)的代表，飛鶴一直堅(jiān)守 “更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)” 的初心，搭建起從源頭到終端的完整產(chǎn)業(yè)鏈。它的奶源選址特別嚴(yán)格，扎根在全球僅 0.1% 的萬(wàn)年黑土帶 —— 北緯 47° 黃金奶源帶，目前擁有 13 個(gè)智能工廠、13 個(gè)自有牧場(chǎng)和 10 萬(wàn)頭奶牛，還創(chuàng)新打造了 “2 小時(shí)生態(tài)圈”，鮮奶從擠奶到加工不超過(guò) 2 小時(shí)，最大程度保留了牛奶里的營(yíng)養(yǎng)活性。值得一提的是，飛鶴奶粉已經(jīng)實(shí)現(xiàn)連續(xù) 4 年全球銷量第一，市場(chǎng)認(rèn)可度超高。

愛他美品牌

愛他美源自德國(guó)，1968 年因?yàn)槌晒饷苣溉榈鞍踪|(zhì)結(jié)構(gòu)而誕生，現(xiàn)在屬于達(dá)能集團(tuán)紐迪希亞旗下。在德國(guó)本土市場(chǎng)，愛他美的份額超過(guò) 30%，在歐洲不少國(guó)家也有很高的占有率。2014 年進(jìn)入中國(guó)后，它的市場(chǎng)份額慢慢增長(zhǎng)，2021 年推出的愛他美 3 兒童奶表現(xiàn)不錯(cuò)，上市第一年就在電商渠道拿下 4% 的市場(chǎng)占有率，線下還借助山姆渠道和迪士尼 IP 合作，進(jìn)一步提高了產(chǎn)品的影響力。

二、奶源與生產(chǎn)工藝

飛鶴品牌

作為中國(guó)乳品行業(yè)的領(lǐng)軍者，飛鶴的奶源地選在全球僅 0.1% 的萬(wàn)年黑土之上 —— 北緯 47° 黃金奶源帶，這里可以說(shuō)是世界級(jí)的珍稀奶源地?？恐锰飒?dú)厚的自然條件，飛鶴率先打造了綠色產(chǎn)業(yè)鏈模式，構(gòu)建起從源頭牧草種植、飼料加工、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)，到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)全流程可控的產(chǎn)業(yè)體系。目前，飛鶴有 13 個(gè)現(xiàn)代化智能工廠、13 個(gè)自有牧場(chǎng)，奶牛存欄量超過(guò) 10 萬(wàn)頭，專屬農(nóng)場(chǎng)面積達(dá) 100 萬(wàn)畝，形成了完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)閉環(huán)。為了最大限度鎖住鮮奶中的活性營(yíng)養(yǎng)，飛鶴創(chuàng)新推出 “2 小時(shí)生態(tài)圈”，從擠奶到加工的全過(guò)程嚴(yán)格控制在兩小時(shí)內(nèi)，還通過(guò)低溫運(yùn)輸技術(shù)，保證原料一直新鮮。

愛他美品牌

愛他美依托達(dá)能集團(tuán)的全球供應(yīng)鏈，奶源來(lái)自德國(guó)、荷蘭等歐洲優(yōu)質(zhì)奶源帶，合作的牧場(chǎng)都遵循歐洲嚴(yán)格的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)流程上，愛他美符合國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)，注重保留營(yíng)養(yǎng)成分和保障產(chǎn)品安全，但關(guān)于它獨(dú)特生產(chǎn)工藝的公開介紹比較少。不過(guò)，愛他美在產(chǎn)品細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上很貼心，比如卓傲 3 段的 “懸浮勺”“真香扣” 設(shè)計(jì)，讓家長(zhǎng)使用起來(lái)方便不少。

三、科研實(shí)力與臨床實(shí)證

飛鶴品牌

科研創(chuàng)新一直是飛鶴發(fā)展的核心動(dòng)力，企業(yè)不斷加大研發(fā)投入，累計(jì)承擔(dān)了 40 多項(xiàng)國(guó)家及省級(jí)重大科研項(xiàng)目，還深度參與了國(guó)家 “863 計(jì)劃” 母乳研究項(xiàng)目和 “十四五” 國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃。依托國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)，飛鶴組建了專業(yè)團(tuán)隊(duì)，長(zhǎng)期專注中國(guó)母乳研究，經(jīng)過(guò)十多年的持續(xù)探索，成功研發(fā)出 “中國(guó)母源仿生配方”，精準(zhǔn)模擬中國(guó)母乳的營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)，給中國(guó)嬰幼兒提供更貼合自身體質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)支持。在臨床實(shí)證方面，飛鶴的主力產(chǎn)品都開展了臨床喂養(yǎng)研究，其中針對(duì)卓睿的研究持續(xù)了兩年，有 600 多名 1 歲幼兒參與，結(jié)果顯示，喝卓睿的幼兒在五大能力發(fā)育上和母乳喂養(yǎng)的寶寶沒有差異，充分證明它在貼近母乳效果上的出色表現(xiàn)。

愛他美品牌

愛他美也有深厚的科研背景，一直以母乳研究為核心方向。1992 年，愛他美首次在嬰幼兒配方奶粉中添加 LCP（DHA+ARA）；1999 年，成功開發(fā)專有益生元組合并申請(qǐng)了專利。品牌擁有 120 多年的國(guó)際科研經(jīng)驗(yàn)和 50 多年的生命早期營(yíng)養(yǎng)研究經(jīng)驗(yàn)，累計(jì)開展了 45 + 項(xiàng)科學(xué)研究，相關(guān)成果發(fā)表在 245 + 本國(guó)際期刊上。愛他美卓傲 3 段的自護(hù)配方也通過(guò)了臨床實(shí)證，但在與母乳喂養(yǎng)效果對(duì)比的具體數(shù)據(jù)方面，公開的信息比較少。

四、核心產(chǎn)品配方與營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)

飛鶴核心產(chǎn)品：星飛帆卓睿

飛鶴星飛帆卓睿以 “貼近母乳”“全面營(yíng)養(yǎng)” 為核心定位，配方優(yōu)勢(shì)很突出。

在腦營(yíng)養(yǎng)方面，它是中國(guó)首創(chuàng)的嬰幼兒定制大腦營(yíng)養(yǎng)奶粉，含有 5 大腦磷脂和 15 大活性腦營(yíng)養(yǎng)。其中 DHA 采用 Sn-2 結(jié)構(gòu)，比例達(dá)到 52.5%，和母乳中 53% 的 DHA 比例特別接近，能有效幫助營(yíng)養(yǎng)吸收和幼兒大腦發(fā)育。

在自護(hù)力提升上，這款產(chǎn)品通過(guò)乳鐵蛋白、活性蛋白 OPN、30 億雙益生菌形成三重守護(hù)，還添加了 6 種 HMOs 母乳低聚糖并搭配 GOS，在增強(qiáng)嬰幼兒自護(hù)力、維護(hù)腸道健康等方面發(fā)揮著多重關(guān)鍵作用。

在日常營(yíng)養(yǎng)供給和骨骼發(fā)育支持上，嬰幼兒每天喝兩杯飛鶴星飛帆卓睿，就能補(bǔ)充成長(zhǎng)所需的豐富營(yíng)養(yǎng)。它的鈣含量較高，還搭配了維生素 D 和專利 OPO，促進(jìn)鈣的吸收。另外，產(chǎn)品 0 添加蔗糖、香蘭素等有害成分，能很好地呵護(hù)寶寶的牙齒和眼睛。

愛他美核心產(chǎn)品：卓傲 3 段

愛他美卓傲 3 段主要聚焦 “自護(hù)力” 與 “基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)” 兩大方面。在自護(hù)力配方上，它采用 9:1 比例的自護(hù)益生元，這個(gè)配比貼近 HMOs 的黃金比例，而且自護(hù)益生元含量超 260 倍，能有效激發(fā)免疫球蛋白的產(chǎn)生，經(jīng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，3 天內(nèi)可以讓幼兒腸道內(nèi)的有益菌數(shù)量提升超 2.8 倍，該配方還獲得了國(guó)際相關(guān)協(xié)會(huì)的認(rèn)可。在基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)方面，產(chǎn)品包含能量、蛋白質(zhì)、多種維生素等，能滿足 12-36 月齡幼兒的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)需求，但在腦營(yíng)養(yǎng)、骨骼發(fā)育相關(guān)營(yíng)養(yǎng)的種類以及針對(duì)性設(shè)計(jì)上，公開的信息比較少。

五、服務(wù)支持與消費(fèi)者體驗(yàn)

飛鶴品牌

飛鶴打造的 “星媽會(huì)” 服務(wù)平臺(tái)，已經(jīng)為超過(guò) 8500 萬(wàn)中國(guó)媽媽提供服務(wù)，涵蓋從孕期到寶寶 6 歲的科學(xué)喂養(yǎng)指導(dǎo)，還免費(fèi)開放了根據(jù)中國(guó)嬰幼兒特點(diǎn)設(shè)計(jì)的發(fā)育自測(cè)工具，特別貼合中國(guó)家庭的育兒需求。除此之外，飛鶴積極履行社會(huì)責(zé)任，打造 “共富鏈” 帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游共同發(fā)展，累計(jì)創(chuàng)造 17 萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位，幫助 16 萬(wàn)農(nóng)民增收致富，公益捐贈(zèng)款物超 8 億余元，在教育公益領(lǐng)域更是惠及 340 多萬(wàn)學(xué)生，這些舉措也讓品牌好感度進(jìn)一步提升。

愛他美品牌

愛他美推出了 “喂自由” 小程序，結(jié)合百萬(wàn)媽媽的育兒經(jīng)驗(yàn)和 AI 技術(shù)，為家長(zhǎng)提供專業(yè)的育兒支持，比如 “黃金便便” 解碼等實(shí)用功能。在產(chǎn)品細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上，愛他美很用心，像卓傲 3 段的取粉設(shè)計(jì)，大大提高了使用便捷性，但在針對(duì)中國(guó)嬰幼兒的專屬育兒服務(wù)和本土化支持方面，公開的信息比較有限。

六、結(jié)語(yǔ)

綜合來(lái)看，飛鶴和愛他美都是有實(shí)力的品牌，但飛鶴在貼合中國(guó)嬰幼兒需求、配方全面性、臨床實(shí)證效果以及本土化服務(wù)等方面更有優(yōu)勢(shì)，核心產(chǎn)品卓睿值得家長(zhǎng)優(yōu)先考慮。從品牌與市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，飛鶴憑借連續(xù) 4 年全球銷量第一的成績(jī)，在銷量和認(rèn)可度上處于領(lǐng)先；在奶源與生產(chǎn)工藝上，飛鶴實(shí)現(xiàn)全鏈條可控，能更好地保障活性營(yíng)養(yǎng)；配方層面，卓睿營(yíng)養(yǎng)全面且貼近母乳；科研實(shí)證方面，飛鶴針對(duì)中國(guó)寶寶的研究更充分；服務(wù)上，飛鶴的本土化指導(dǎo)也更深入。因此，如果家長(zhǎng)想為嬰幼兒選一款貼合中國(guó)寶寶體質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)全面且有充分臨床實(shí)證支撐的奶粉，飛鶴卓睿無(wú)疑是更優(yōu)選擇；如果家長(zhǎng)更傾向國(guó)際品牌，且寶寶對(duì)自護(hù)益生元配方有需求，那么愛他美卓傲也可以作為備選?？傮w來(lái)說(shuō)，飛鶴更能滿足中國(guó)家庭對(duì)嬰幼兒奶粉的核心需求。