本品敞口，弧腹及底內(nèi)收，下承圈足，整體呈盛開(kāi)之葵花狀，胎體輕薄，曲線優(yōu)美。碗內(nèi)壁及外底施透明釉，釉面光潤(rùn)素潔。外壁施以胭脂紅釉，釉色均勻自然，紅中泛紫，溫潤(rùn)內(nèi)斂，為典型雍正胭脂紅釉呈色，底部“大清雍正年制”六字雙行楷書(shū)款，為標(biāo)準(zhǔn)官窯款識(shí)。

胭脂紅釉是清代名貴的顏色釉，創(chuàng)燒于康熙晚期，以雍正制品最精，釉中含少量金，以吹釉之法施釉，入爐低溫烘烤而成，釉呈胭脂紅色，故稱(chēng)為“胭脂紅釉”，又稱(chēng)為“金紅”。因其源自于西方傳入的配釉之法，故《陶成紀(jì)事碑記》稱(chēng)其為“西洋紅色器皿”。清末陳瀏《陶雅》中贊曰“胭脂紅者，華貴中之佚麗者也?！瓌騼裘髌G，殆亡倫比。紫晶遜其鮮妍，玫瑰無(wú)其嬌麗?！?/p>

雍正胭脂紅釉器以杯為多見(jiàn)，而碗類(lèi)器物傳世相對(duì)較少。觀其形制不難看出，其器型當(dāng)借鑒兩宋時(shí)期葵口碗制作而來(lái)?！端问贰?lè)志》載“千官云擁，群后葵傾”，杜甫詩(shī)云“葵藿傾太陽(yáng)，物性固莫奪。”借葵藿之習(xí)性來(lái)表達(dá)忠君愛(ài)國(guó)之思想。此器取四瓣葵花形，造型古樸雅致，宋風(fēng)撲面而來(lái)。傳世所見(jiàn)同類(lèi)器物有青花、斗彩、白釉等品種，如故宮博物院藏有一件白釉葵口碗，其造型和尺寸與本品相類(lèi)。另外，英國(guó)維多利亞及阿爾伯特博物館藏有一例同造型青花作品，市場(chǎng)流通中亦見(jiàn)有斗彩作品存世。如此多樣之品種，足見(jiàn)雍正皇帝對(duì)此式大碗之鐘情