山東
今天用白蘿卜來給大家分享一個新吃法，很多朋友都沒有這樣做過，也沒有這樣吃過，軟嫩咸香，營養(yǎng)又美味，接下來就把詳細(xì)做法分享給大家
蘿卜去掉外皮，去掉蘿卜兩端，清洗一下，切成片，再切成細(xì)絲，放入一大碗中，加入食用鹽抓拌一下去一下蘿卜的辛辣味，拌勻以后腌制五分鐘。
午餐肉或者是火腿腸對半分開先切成片，再切成條，最后切成小丁，放入盤中，小蔥清洗干凈，切成蔥花，放入盤中，蘿卜這會兒也殺出了汁水，擠干水分，放入切好的小料，打上一個雞蛋，這樣成品會更松軟。調(diào)料來上少量食用鹽，幾粒雞精，少量十三香。
先把食材混合一下，加入一勺面粉，一勺玉米面，加入玉米面既豐富口感又增加營養(yǎng)，把所有的食材再次混合均勻即可，面粉主要起到一個粘合的作用，不需要太多，攪至像這樣粘稠的狀態(tài)就可以了。
電餅鐺開小火預(yù)熱，刷上一層食用油，放入整理好的菜糊，整理一下形狀，整理好以后蓋上先烙兩分鐘，一面定型以后給它翻個面兒，接著再烙兩分鐘，表面上色，表皮金黃，按壓回彈說明就是熟了，現(xiàn)在就可以出鍋了。
鮮香美味的蘿卜餅這樣就制作完成了,先生制作出來的蘿卜小餅，既能當(dāng)菜又能當(dāng)主食，老人孩子都非常喜歡，再搭配上小米粥、豆?jié){，幾分鐘就能輕松搞定全家人的早餐，做法簡單營養(yǎng)快速，喜歡你也試做起來吧。好啦，今天就分享到這兒了，喜歡留個關(guān)注，每天都是家的味道。
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