馬上就是小雪了，它是冬季的第二個節(jié)氣，此時節(jié)冬意更濃。

而隨著天氣漸冷，身體最明顯的感覺就是：手腳開始變冷了，睡一個晚上，腳還是冷的，睡眠也特別差......

像許多底子不好的人在這個初冬，已經(jīng)感到神疲力乏、動力不足了。

而在這個補(bǔ)氣血的節(jié)骨眼上，懂養(yǎng)生的朋友已經(jīng)開始隔三差五煮藥膳湯了。

一到冬天，藥膳溫補(bǔ)就要每周必備，甚至是每天必備！藥膳，山藥、枸杞、黨參、紅棗.....都是基礎(chǔ)食材！

中醫(yī)講“血藥不榮舍當(dāng)歸”，說到補(bǔ)血的東西一定會提到當(dāng)歸。

當(dāng)歸是古人最愛用的藥材之一，還有“十方九歸”和“藥王”之說。

如果說人參滋補(bǔ)有點大補(bǔ)了，一不小心就上火，那山藥當(dāng)歸紅棗湯，就是冬日溫補(bǔ)圣品。

▲很多小伙伴吃過以后都是滿滿的好評

過去幾年，清心湖的山藥當(dāng)歸湯，也當(dāng)之無愧的成為大家冬天的必吃菜！

前些天，已經(jīng)先給大家上了山藥，但之前答應(yīng)大家的野當(dāng)歸，已經(jīng)收了4個多月了，到目前才收到幾百斤，野生的真的太難挖了。

我們是真野生紅當(dāng)歸!!

業(yè)內(nèi)稱之為“女性人參”

個頭小，但能量大

一年只賣一季

當(dāng)歸，被稱為血中圣藥，也被稱為女性的人參。

《藥學(xué)辭典》：“因能調(diào)氣養(yǎng)血，使氣血各有所歸，故名當(dāng)歸?！?/p>

可別小看了“當(dāng)歸”二字，在古人眼中，當(dāng)歸一頭連著身體，一頭系著心氣 ，飽含著一種溫柔的期待。

▲圖源于《中國藥典2020年版》

像很多經(jīng)典方子也都有當(dāng)歸，比四物湯，還有八珍湯等等。

而且很多明星，也會經(jīng)常食用當(dāng)歸。

奧運冠軍傅園慧，在某檔熱播節(jié)目中，剛吃完早飯，準(zhǔn)備整理一番出門前，就喝了一碗當(dāng)歸湯。

美麗達(dá)人吳佩慈，也經(jīng)常會拿當(dāng)歸煮四物湯。

當(dāng)歸的好處不用多說，隨便百度一下都是一大堆。

這里我們不再多說，野生的當(dāng)歸，當(dāng)然是更加珍貴。

然而當(dāng)歸不像山藥，山藥一個山農(nóng)每天總能挖到一點，當(dāng)歸可不行，往往是很多天都挖不到，所以我們遲遲沒上...

當(dāng)歸本是名貴藥材，由于價高，市場上有太多渾水摸魚、以次充好的假貨了。

野生當(dāng)歸，也只有在川藏大山里能找到，最主要的原因是產(chǎn)量實在太過稀少，僅僅在靠近藏區(qū)的幾個縣有產(chǎn)。

即便是離都江堰只有1小時車程的成都，都買不到。

▲雖然個頭小，但勁兒大

相比于人工種植的當(dāng)歸，野生當(dāng)歸的有效成分含量也較高。

同時， 未經(jīng)加工過的新鮮當(dāng)歸，保留的有效成分也是相對完整的。

▲左邊是紅當(dāng)歸，右邊是白當(dāng)歸

我給你找到的是野生紅當(dāng)歸，更是極難得，苗的顏色是紫紅色，因品種不同，所以長不大。

拿著這種當(dāng)歸去和你在藥店里買到的某些人工種植當(dāng)歸比較一下，你會發(fā)現(xiàn)，完全不一樣！

不過因為這個當(dāng)歸是野生狀態(tài)下長大的，大小不一，所以我們按50克一份稱重給你。

如果當(dāng)歸個頭比較大，可能一根就50克，如果個頭小，要好幾根才夠50克。

這個雖然個頭小，但它的味兒勁可大呢，一股很明顯的辛甘之氣，所以使用的量也建議少一點，5-10g就可以了。

當(dāng)歸的好處不用多說

冬天拿來煲湯、泡茶、煮粥

遠(yuǎn)離“低電量模式”

年前最后一批了

今年是風(fēng)火之年，人體會特別缺陰、缺血，尤其是未來一個月。

最近也不少人抱怨：感覺自己進(jìn)入了一種“低電量模式”。

因此這段時間的重點之一：就是養(yǎng)陰血，從而堵窟窿，補(bǔ)底子，根源上自我修復(fù)。

建議大家：從現(xiàn)在開始，可以時不時拿些當(dāng)歸來煮粥、燉湯喝。

煮粥煲湯都可以

1、山藥燉當(dāng)歸湯

冬天要多喝這碗湯

川藏大山里的山藥軟糯香甜，再搭配上野當(dāng)歸，真的都是極難得的食材！

2.當(dāng)歸菌菇湯

清甜鮮美

除了配山藥，還可以搭配各種菌菇。

我之前用每日靚湯菌菇湯包，再搭配上最普通的紅薯，結(jié)果燉出來的湯鮮甜，超好喝！

3.當(dāng)歸小米粥

簡單早餐

煮小米粥時可以加一小根當(dāng)歸須，幾粒枸杞！

4.當(dāng)歸茶

女人們的“磨皮茶”

實在沒空做飯，一根當(dāng)歸須，加點枸杞紅棗，泡一杯茶也不錯。

限量上架(實在難挖）

低至39.8元一份

只要你買夠3份，

就送價值88元3斤野生種山藥

這種深山里的野當(dāng)歸，你在四大藥房也是難的找到，價格也不是普通人能承受。

這次量不大，算是給大家的冬季養(yǎng)生福利了，價格便宜。我把它降低到了49.9元/份?。ㄖ笆?6元）

而且當(dāng)歸50克一份是真的很劃算！山農(nóng)打包時基本都保證在55克以上，絕對不欺瞞。

食養(yǎng)貴在堅持！建議大家入手3份裝更劃算；

只要買夠3份，還送3斤野山種山藥！

像往后去天氣越來越冷，也可以給長輩、親戚送一點！煮點藥膳什么的，深山好貨，沒人會不喜歡的！

▲新鮮現(xiàn)挖

并且應(yīng)大家的強(qiáng)烈要求，我們也搭配了野山種山藥的活動。

前些天上架后，各個群里都在聊山藥有多好吃：

“很糯、很香”

“只要吃過它，就不想吃其他山藥了！”

“刷新了我對山藥的認(rèn)知……”

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好評滿滿的山藥

確實粉糯，在外面幾乎沒吃過這么好吃的山藥。

我猜主要這野山種植山藥是2—5年才長成這么大，人工種植山藥在農(nóng)藥化肥的滋養(yǎng)下幾個月就長很大，所以人工的山藥水水的沒味兒。

想吃的，趕緊下單吧！野生的實在難得！我們也是年前最后一次給大家上了！