我們每周為你收羅來自全球最具創(chuàng)新的食品，了解最新食品創(chuàng)新動態(tài)和趨勢，請關(guān)注每周日發(fā)布的【FBIF創(chuàng)新周報】！

本周創(chuàng)新看點

1、沃集鮮上新「鮮切檸檬片蘇打汽水」

2、唯可鮮推出「100%HPP秋月梨汁」

3、味動力上新益生菌維礦氣泡水

4、MANNER與Kimi聯(lián)名

5、海河上新0蔗糖羽衣青提花色牛奶

6、界界樂推出挑綻復(fù)合果蔬汁飲料

7、明治將推出冬季限定「明治Dear Milk」特濃冰淇淋

8、甘源上新龍井綠豆沙味腰果仁&芥末味脆皮腰果仁

9、食驗室×第五人格推出聯(lián)名玉米片套餐

10、慢教授上新慢糖爆漿肉松小貝

一、沃集鮮上新「鮮切檸檬片蘇打汽水」

沃集鮮鮮切檸檬片蘇打汽水；圖片來源：沃爾瑪

近日，沃爾瑪旗下自有品牌沃集鮮上新「鮮切檸檬片蘇打汽水」。

據(jù)官方介紹，新品添加一整片鮮切四川安岳檸檬，0糖0脂0卡。同時采用全開蓋罐裝設(shè)計，方便加入配料特調(diào)。

目前，新品已上線沃爾瑪，售價為310ml*6罐/14.99元（優(yōu)惠前）。

新聞來源：沃爾瑪小程序

二、唯可鮮推出「100%HPP秋月梨汁」

唯可鮮100%HPP秋月梨汁；圖片來源：唯可鮮

近日，唯可鮮聯(lián)合牛New壽喜燒首發(fā)新品100%HPP秋月梨汁。

據(jù)介紹，新品原料采用“中國梨鄉(xiāng)”山東萊陽的地理標(biāo)志秋月梨，原產(chǎn)地水果現(xiàn)采鮮榨、HPP超高壓冷滅菌，全程10℃以下低溫鮮榨，不添加防腐劑、香精、色素和水，配料表只有秋月梨，產(chǎn)品每100ml能量為204千焦，品牌稱1瓶秋月梨汁≈2個秋月梨。

據(jù)悉，新品目前已上線唯可鮮天貓旗艦店，產(chǎn)品規(guī)格為280ml/瓶，參考價格為98元/6瓶（優(yōu)惠前）。

新聞來源：唯可鮮

三、味動力上新益生菌維礦氣泡水

味動力益生菌維礦氣泡水；圖片來源：味動力微信公眾號

近日，味動力官宣上新益生菌維礦氣泡水。

據(jù)介紹，新品共含有八種維生素礦物質(zhì)：維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素E、鈣、鎂、鋅、煙酸，同時添加了4大均瑤健康益生菌：J26植物乳植桿菌、LA-G80嗜酸乳桿菌、JL-1鼠李糖乳酪桿菌、BL-G101動物雙歧桿菌乳亞種。新品配料還有果葡糖漿、檸檬酸、乳酸、檸檬酸鈣等，產(chǎn)品每100ml能量為87kJ。

據(jù)悉，新品已上架味動力天貓旗艦店，產(chǎn)品規(guī)格為500ml/瓶，參考價格為86.9元/15瓶（優(yōu)惠前）。

新聞來源：味動力微信公眾號

四、MANNER與Kimi聯(lián)名

微信公眾號@MannerCoffee；圖片來源：微信公眾號@Kimi智能助手

近日，MANNER與Kimi官宣聯(lián)合推出新品：厚芝芝拿鐵。

據(jù)介紹，本次聯(lián)名MANNER與Kimi AI以「曼語海報」為媒介，于MANNER小程序下單任意單品即可獲得由Kimi Al生成的專屬「曼語」，點擊曬曼語或截屏將自動生成專屬「曼語海報」。本次聯(lián)名還推出新品厚芝芝拿鐵和NFC手機氣囊支架。

目前，聯(lián)名款「厚芝芝拿鐵」已上線MANNER門店，參考價格為25元/473ml。

新聞來源：微信公眾號@MannerCoffee

五、海河上新0蔗糖羽衣青提花色牛奶

海河0蔗糖羽衣青提花色牛奶；圖片來源：微信公眾號@海河乳品

11月25日，海河乳品推出花色牛奶新品：羽衣青提。

據(jù)介紹，產(chǎn)品以維多利亞青提和陽光玫瑰青提兩種青提風(fēng)味為基礎(chǔ)，并在配方中加入羽衣甘藍。該產(chǎn)品采用零蔗糖配方，同時添加膳食纖維低聚果糖。乳基方面，產(chǎn)品使用國有牧場生牛乳，含量≥80%。

據(jù)悉，新品已上線海河天貓旗艦店，單袋凈含量為220ml，參考價格為38.8元/10袋。

新聞來源：微信公眾號@海河乳品

六、界界樂推出挑綻復(fù)合果蔬汁飲料

界界樂挑綻復(fù)合果蔬汁飲料；圖片來源：界界樂微信公眾號

近日，界界樂官宣推出挑綻復(fù)合果蔬汁飲料。

據(jù)介紹，新品共有兩款產(chǎn)品：藍莓枸杞胡蘿卜葡萄汁、沙棘姜黃胡蘿卜橙汁。兩款新品均添加益生菌發(fā)酵果蔬液（沙棘液和藍莓液），不含蔗糖、防腐劑。

據(jù)悉，新品規(guī)格為100ml/瓶。

新聞來源：微信公眾號@界界樂

七、明治將推出冬季限定「明治Dear Milk」特濃冰淇淋

明治「Dear Milk」特濃冰淇淋；圖片來源：明治

明治宣布，將于2025年12月1日在日本發(fā)售「Dear Milk」系列新品“Dear Milk 特濃冰淇淋”。

據(jù)介紹，該系列產(chǎn)品使用來自北海道十勝地區(qū)乳源制作的鮮奶油，本次冬季限定版本相較常規(guī)產(chǎn)品，乳脂肪含量提升至19.5%（常規(guī)產(chǎn)品為17%）。其配方延續(xù)“Dear Milk”系列一貫的原料構(gòu)成方式，即以乳制品為主要原料，不含其他類型的添加成分，采用冰點濃縮工藝制備。

據(jù)悉，新品規(guī)格為130ml，參考售價為226日元（含稅，約合人民幣10.23元），將在日本全國同步上市。

新聞來源：明治

八、甘源上新龍井綠豆沙味腰果仁&芥末味脆皮腰果仁

圖片來源：小紅書@甘源

近日，甘源官宣上新龍井綠豆沙味腰果仁&芥末味脆皮腰果仁。

據(jù)介紹，2款新品原料均采用越南進口W320腰果，純烘烤非油炸。龍井綠豆沙味腰果仁外裹東北綠豆粉和錢塘龍井茶粉，腰果仁添加量≥50%；芥末味脆皮腰果仁添加芥末味復(fù)合調(diào)味料，腰果仁添加量≥60%。

據(jù)悉，新品已上架甘源天貓旗艦店，產(chǎn)品規(guī)格為60g/袋，參考價格為11.7元/袋（優(yōu)惠前）。

新聞來源：小紅書@甘源

九、食驗室×第五人格推出聯(lián)名玉米片套餐

食驗室×第五人格聯(lián)名玉米片套餐；圖片來源：小紅書@食驗室

近日，食驗室×第五人格官宣推出聯(lián)名玉米片套餐。

據(jù)介紹，系列新品推出專屬定制口味玉米片：勘探員-爆汁烤牛肉味、昆蟲學(xué)者-蜂蜜軟蛋糕味、記者-奶香白咖啡味、小說家-黑松露海鮮味。每款產(chǎn)品還有對應(yīng)聯(lián)名周邊，包括徽章、線稿徽章、透卡、亞克力磚等，此外還有聯(lián)名游戲涂鴉CDK兌換卡1張。

據(jù)悉，系列新品將于12月1日10點在食驗室小紅書旗艦店開售。

新聞來源：小紅書@食驗室

十、慢教授上新慢糖爆漿肉松小貝

慢教授慢糖爆漿肉松小貝；圖片來源：微信公眾號@慢教授Prof.Slow

11月25日，慢教授上新慢糖爆漿肉松小貝。

據(jù)品牌介紹，新品添加≥12%的海苔純雞肉松，不添加豆粉，采用低GI慢升糖的澳洲進口燕麥，含有膳食纖維和β-葡聚糖，不添加小麥粉，內(nèi)餡采用定制沙拉醬，鮮雞蛋打發(fā)。品牌稱與普通肉松小貝相比，新品碳水含量減少約69%，僅有約6.5g，每個慢糖爆漿肉松小貝中的蛋白質(zhì)含量約等于220ml牛奶，膳食纖維含量約等于110g羽衣甘藍。

據(jù)悉，該新品目前已上架品牌天貓官方旗艦店，參考售價為29.9元/箱（6袋）。

新聞來源：微信公眾號@慢教授Prof.Slow

本文為FBIF食品飲料創(chuàng)新原創(chuàng)，整理編輯：薯薯、Yiki、Ellie，轉(zhuǎn)載請聯(lián)系授權(quán)。