湖南
湖北武漢，跟著本地土著美食家，打卡私藏20多年的家常菜館！這家店一鍋牛板筋封神，楚菜盲點(diǎn)不踩雷，外地游客也能秒懂老武漢味道～
美食推薦：招牌老媽牛板筋，封神級(jí)硬菜！慢燉4小時(shí)的牛板筋厚切大塊，Q彈有嚼勁還不塞牙，紅油湯汁裹滿香料香，里面的蕓豆和冬瓜吸飽湯汁，香辣入味超下飯，桌桌必點(diǎn)沒(méi)有平替！
洪湖野藕湯：湖北菜靈魂！粉藕燉得軟爛拉絲，湯汁鮮甜濃郁不油膩，喝一口暖到胃里，比網(wǎng)紅店更地道的家常味。
泡椒藕尖炒雞胗：老武漢特色！泡椒和酸味的藕尖，搭配雞胗一起炒，雞胗鮮嫩，藕尖清爽，酸辣開(kāi)胃，配米飯能多炫兩碗。
粉蒸肉：肥而不膩的天花板！肉片大塊軟糯，米粉裹得均勻，醬香十足，肉食愛(ài)好者狂喜，配著蒸菜的水汽一點(diǎn)不膩人。
糍粑魚(yú)：外酥里嫩的下酒神器！魚(yú)肉煎得金黃，咸香帶辣，外皮酥脆內(nèi)里多汁，越嚼越香，湖北人的家常味拿捏了。
洪山紅菜苔：屬于湖北省的家常招牌素菜之一，這個(gè)季節(jié)獨(dú)有，清甜口必點(diǎn)！洪山紅菜苔直接豬油炒，吃起來(lái)清脆，清香，老人小孩都愛(ài)吃。
豆角炒耳尖：清脆的豆角，直接和鹵味的牛肚、豬耳朵一起炒，味道簡(jiǎn)單，豆角吃起來(lái)微甜，牛肚Q彈，豬耳有嚼勁，家常卻下酒和下飯。
沒(méi)有花里胡哨的裝修，全靠味道和性價(jià)比圈粉20年！不管是本地人選家庭食堂，還是游客想嘗地道湖北菜，都值得沖～
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
