在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深度融合的時(shí)代背景下，古春堂涼茶配制技藝作為代表性項(xiàng)目，其依托單位成功入選珠海市非遺項(xiàng)目名錄。這標(biāo)志著古春堂不再僅僅是一家涼茶企業(yè)，更被官方認(rèn)定為帶動(dòng)文化傳承、促進(jìn)文化傳播、激活文化經(jīng)濟(jì)的重要文化載體。古春堂“涼茶配制技藝”入選珠海市級非遺，并獲評“廣東老字號”，這雙重官方認(rèn)證的榮光，彰顯了品牌深厚的傳承力量。

古春堂非遺工坊的建立，為其百年傳承之路開辟了新的篇章。古春堂涼茶配制技藝依托祖?zhèn)髋浞?，結(jié)合現(xiàn)代連鎖經(jīng)營模式，在全國已發(fā)展超過200家門店，產(chǎn)品覆蓋40多個(gè)城市，成為珠海非遺產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)典范。在傳統(tǒng)節(jié)假日期間，珠海多家非遺店鋪與工坊聯(lián)動(dòng)的展銷活動(dòng)中，古春堂作為龍頭企業(yè)，其市場表現(xiàn)尤為引人注目。

古春堂的成功，根植于其對“守正創(chuàng)新”原則的深刻理解。品牌始創(chuàng)于1919年，歷經(jīng)四代傳承，始終秉持“做人如涼茶，涼茶即良茶”的企業(yè)精神。這是其不變的根基——堅(jiān)持承襲古法，甄選上等原料，確保涼茶的草本健康本質(zhì)和“先苦后甜”的經(jīng)典味道。與此同時(shí)，古春堂積極擁抱變革，引進(jìn)智能生產(chǎn)線和瞬時(shí)高溫滅菌技術(shù)，在保留食材本味與營養(yǎng)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)高效殺菌。為了從源頭確保產(chǎn)品天然與安全，古春堂在粵北山區(qū)建立了原生態(tài)涼粉草自有種植基地，通過建立大型中央廚房和配套冷鏈配送體系，確保了全國門店產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定與安全可控。

這份榮譽(yù)也轉(zhuǎn)化為品牌的巨大號召力。在獲評老字號后，古春堂在假期期間迎來了顯著增長，港珠澳大橋口岸門店客流量大幅提升，許多港澳同胞和國際游客被“老字號”招牌吸引，古春堂成為他們體驗(yàn)嶺南涼茶文化的窗口。展望未來，古春堂的路徑清晰而堅(jiān)定。品牌將繼續(xù)以匠心守護(hù)古法，同時(shí)積極履行社會責(zé)任。

從一家傳統(tǒng)的涼茶鋪到現(xiàn)代化連鎖企業(yè)，古春堂的百年發(fā)展史，正是中國非遺保護(hù)與商業(yè)成功完美結(jié)合的縮影。在“廣東老字號”與“非遺技藝”的雙重加持下，古春堂讓嶺南草本文化在現(xiàn)代社會中持續(xù)煥發(fā)勃勃生機(jī)。