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最近，南極磷蝦油成為健康圈的“香餑餑”，商家普遍宣傳它能改善大腦功能，守護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力，號(hào)稱深海饋贈(zèng)的“黃金營(yíng)養(yǎng)液”。

那么“南極磷蝦油里有什么？”“真的有用嗎？”

近日，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)委托專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)市售15款熱銷產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，一款標(biāo)稱“北京同仁堂99%高純南極磷蝦油”的產(chǎn)品，其核心成分磷脂含量檢測(cè)結(jié)果竟為零！

15款評(píng)測(cè)產(chǎn)品，圖片下方標(biāo)注的品牌/出品方均來自網(wǎng)頁宣稱

本次測(cè)評(píng)中最引人關(guān)注的問題，來自一款標(biāo)稱由“安徽哈博藥業(yè)有限公司”生產(chǎn)、由“北京同仁堂（四川）健康藥業(yè)有限公司”經(jīng)銷的“99%高純南極磷蝦油”。該產(chǎn)品在網(wǎng)頁宣傳中突出“高含量”、“智利進(jìn)口原料”、“1?！?00只磷蝦”，其磷脂標(biāo)識(shí)值高達(dá)43%。

然而，經(jīng)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所的專業(yè)檢測(cè)，該款產(chǎn)品的磷脂實(shí)測(cè)含量為0。

參與本次測(cè)評(píng)的營(yíng)養(yǎng)健康專家向記者指出，南極磷蝦油是以南極磷蝦為原料提取的蝦油，磷脂是其最核心、最具代表性的成分之一，起到關(guān)鍵的乳化作用，促進(jìn)吸收?！叭绻豢钅蠘O磷蝦油產(chǎn)品不含磷脂，其真實(shí)成分存疑，也違背了產(chǎn)品的基本定義。”專家表示。

日前，上海市消保委公眾號(hào)發(fā)布文章稱，已經(jīng)約談疑似造假的南極磷蝦油生產(chǎn)商，背后涉及知名企業(yè)、老字號(hào)品牌“同仁堂”。

記者注意到，北京同仁堂（四川）健康藥業(yè)有限公司銷售的這款南極磷蝦油其實(shí)可以視作北京同仁堂的“貼牌”產(chǎn)品，該公司是中國(guó)北京同仁堂（集團(tuán)）有限責(zé)任公司的“孫公司”。

此前網(wǎng)上關(guān)于“同仁堂”沒有雙龍標(biāo)的爭(zhēng)議已經(jīng)發(fā)酵。包括北京同仁堂（四川）健康藥業(yè)有限公司在內(nèi)的廠家銷售的所謂“同仁堂”產(chǎn)品，都在產(chǎn)品包裝的顯著位置使用了“北京同仁堂”字樣的標(biāo)識(shí)，但商標(biāo)并非傳統(tǒng)的“同仁堂”雙龍商標(biāo)，而是“朕皇”等商標(biāo)。這也頻繁引發(fā)關(guān)于“同仁堂”產(chǎn)品代工和商標(biāo)授權(quán)的消費(fèi)者糾紛。

律師提醒消費(fèi)者，需要在購(gòu)買之前查看產(chǎn)品的包裝，選擇“同仁堂”母公司出品的產(chǎn)品，否則就有可能買到其下級(jí)公司授權(quán)第三方生產(chǎn)的產(chǎn)品，也就是所謂的“貼牌產(chǎn)品”。

15款產(chǎn)品全面檢測(cè) 價(jià)格與品質(zhì)不完全掛鉤

據(jù)了解，南極磷蝦油因富含磷脂型Omega-3（EPA和DHA）及蝦青素，被廣泛宣傳具有改善大腦功能、守護(hù)心血管等功效。為厘清市場(chǎng)現(xiàn)狀，市消保委本次選取了15款國(guó)內(nèi)外熱銷產(chǎn)品，依據(jù)國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)對(duì)磷脂、蝦青素、EPA、DHA四大核心成分含量進(jìn)行檢測(cè)。

檢測(cè)結(jié)果顯示，“高價(jià)=優(yōu)質(zhì)”的消費(fèi)慣性思維并不可靠。部分價(jià)格昂貴的產(chǎn)品，其核心成分含量并不突出。而綜合各項(xiàng)指標(biāo)和性價(jià)比，三款表現(xiàn)優(yōu)異，其中，vik南極磷蝦油，各項(xiàng)核心指標(biāo)均衡優(yōu)質(zhì)，磷脂含量高達(dá)56.3g/100g；京東京造純南極磷蝦油，EPA和DHA含量較高，分別為19.99g/100g和10.3g/100g，價(jià)格適中；白云山南極磷蝦油，性價(jià)比突出，每克價(jià)格不足1元，同時(shí)核心指標(biāo)數(shù)據(jù)可觀。

專家支招：如何科學(xué)選購(gòu)南極磷蝦油？

面對(duì)琳瑯滿目的產(chǎn)品，消費(fèi)者應(yīng)如何選擇？

上海市消保委結(jié)合專家意見發(fā)布消費(fèi)提示：

關(guān)注核心成分：選購(gòu)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注Omega-3（EPA和DHA）的含量，有心腦血管健康、關(guān)節(jié)改善等需求的人群，應(yīng)選擇含量更高的產(chǎn)品。

看重吸收效果：可額外留意磷脂含量，磷脂能顯著提高Omega-3的吸收率。

明確抗衰需求：若核心需求是抗氧化、抗衰老，則應(yīng)選擇蝦青素含量相對(duì)較高的產(chǎn)品。

專家同時(shí)提醒，保持健康的身體狀態(tài)不能僅依賴保健品。通過日常飲食，如食用三文魚、沙丁魚等深海魚，以及核桃、蛋黃、大豆等食物，同樣可以補(bǔ)充相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素。

來 源：新華網(wǎng)

編輯：馬召鳳 ▏責(zé)編：李云俠 ▏編審：何 歡

終審：趙 杰 ▏監(jiān)制：馬勛勇