河南
冬至儀式感
對，沒錯(cuò)
第一個(gè)要安排的
就是餃子
畢竟是2025年的
最后一個(gè)節(jié)氣
讓肚子飽飽
很有必要
（尋找一切可能的理由就為吃頓好的）
“至”
是抵達(dá)，亦是轉(zhuǎn)折
是寒冷的極致
也是溫暖新生的序章
《漢書》有云：
“冬至陽氣起，君道長，故賀。”
正因從這天起
太陽踏上北歸的旅程
白晝逐日生長
陽氣悄然升騰
古人將其視作“亞歲”
其隆重，可謂“冬至大如年”
《中國天文年歷》顯示
北京時(shí)間12月21日23時(shí)02分
冬至，來了
這是一年中白晝最短
黑夜最長的一天
也是陰陽轉(zhuǎn)換的重要節(jié)點(diǎn)
從今天起
白晝漸長，陽氣始生
這份靜守與積蓄
沉淀在千家萬戶的日常之中
在這最長的一夜
人們將一整年的牽掛與期盼
包進(jìn)團(tuán)圓的餡
煮進(jìn)思念的湯
北方的餃子熱氣蒸騰
（餃子：真的累了）
南方的湯圓軟糯香甜
一口暖意下肚
便是冬夜最踏實(shí)的慰藉
冬至過后
全國各地氣候
都將進(jìn)入最寒冷的階段
也就是人們常說的“數(shù)九寒天”
每九天為一“九”
從“一九”數(shù)到“九九”
記錄冬至到來年春分的物候變化
一九二九不出手
三九四九冰上走
五九六九沿河看柳
七九河開，八九雁來
九九加一九，耕牛遍地走
“數(shù)九”數(shù)的是希望
心中裝著對春的期盼
不疾不徐，就這樣
日日數(shù)到暖
靜候春日來
冬至節(jié)氣吃點(diǎn)啥？
冬至寒意嗖嗖往身上鉆
正是食補(bǔ)養(yǎng)生的好時(shí)候
這三款超適合冬日的寶藏食材
好吃不踩雷，營養(yǎng)還拉滿
冬至快樂
今天的大餐都安排上沒？
來評論區(qū)聊聊
你家餃子是啥餡兒的
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來 源：河南發(fā)布綜合新華網(wǎng)、人民日報(bào)、健康中國
責(zé) 編：胡艷萍
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監(jiān) 制：武文科
總監(jiān)制：程戰(zhàn)國
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