福建
今日冬至
你吃湯圓了嗎？
當一碗熱乎的湯圓下肚
是否會讓你想起福鼎專屬的節(jié)日食俗？
土生土長的鼎鼎
今天就借這口冬至的暖意
和你們嘮嘮咱家鄉(xiāng)的節(jié)日食俗
依山傍海的福鼎
節(jié)日食俗里藏著
太多本地人都沒扒透的小講究
更是在外游子一看到就想家的味道！
提到“二月二”
第一個想到的一定是芥菜飯
長輩們常說的
“吃了芥菜飯不生疥瘡”
是否喚醒了福鼎人的DNA！
鍋里翻炒的米粒
不僅是煙火氣
還是家的溫度啊
端午節(jié)吃粽子
是許多地方的習俗
但福鼎的粽子
還有另外一層含義
福鼎民間有句俗語叫
“儂爸送年仔送節(jié)”
娘家在女兒出嫁第一年端午節(jié)
送給女兒家的粽子稱
“頭年粽”
進入農(nóng)歷七月，便已入秋
此時，福鼎小朋友的快樂
便在長輩們禮物里
七夕的甜是外公外婆的七夕餅
中秋的暖是舅舅提前送到的月餅
還有貼在月餅上的福鼎餅花
可是咱獨一份的中秋浪漫！
除了這份浪漫的儀式感
桐山一帶中秋節(jié)會蒸水粿
出嫁的女兒收到父母送來的水粿和月餅
分給左鄰右舍共享滋味
這情誼便熱絡(luò)起來
從春日的芥菜飯到冬至的湯圓
從滿月時的紅龜?shù)阶鰤鄣木€面
福鼎人早把福氣
藏 在了每一個節(jié)日的 食物里……
福鼎人DNA里的節(jié)日味道
你最愛哪一樣？
最讓你想家的是哪一口呢？
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看看哪些福鼎記憶最戳人
福鼎市融媒體中心
視頻：福鼎市社會科學界聯(lián)合會出品，福鼎市融媒體中心制作
編輯：楊譞
審核：汪晶晶
監(jiān)制：戴蓉
總監(jiān)制：王良偉
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