12月16日，澳門功能食品跨境電商數(shù)字人民幣應(yīng)用大會上午圓滿結(jié)束后，下午2點(diǎn)，備受矚目的澳門功能食品跨境電商數(shù)字人民幣融合發(fā)展對接會順勢開啟。此次對接會以“功能食品”與“跨境電商”為核心紐帶，吸引了眾多行業(yè)精英齊聚澳門，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。

澳門功能食品跨境電商CE0孟麗為對接會提供了有力支持，澳門功能食品跨境電商總裁鐘俊在會上發(fā)表了精彩致辭，著重探討如何讓企業(yè)廣泛參與、攜手合作。

鐘俊在致辭中指出，當(dāng)下健康消費(fèi)升級與人口老齡化趨勢相互交織，功能食品市場呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長態(tài)勢。2024年，國內(nèi)營養(yǎng)健康食品市場規(guī)模已突破5200億元，功能食品板塊年復(fù)合增速持續(xù)上揚(yáng)。與此同時，跨境電商的蓬勃興起，打破了地域限制與準(zhǔn)入瓶頸，不僅讓全球優(yōu)質(zhì)功能食品能夠高效觸達(dá)消費(fèi)者，更為中國品牌“出?！眲?chuàng)造了全新機(jī)遇。在這一時代浪潮下，澳門憑借獨(dú)特優(yōu)勢，成為功能食品跨境貿(mào)易的天然樞紐。

澳門作為中葡經(jīng)貿(mào)合作的核心平臺，擁有政策創(chuàng)新的“金鑰匙”。特區(qū)政府推出的非藥認(rèn)證制度，為眾多優(yōu)質(zhì)功能食品開辟了國際化合規(guī)路徑，無需漫長審批即可明確標(biāo)注功效，極大提升了產(chǎn)品在市場中的競爭力。而“澳門監(jiān)造”“澳門監(jiān)制”標(biāo)志的規(guī)范化管理，使“澳門品牌”成為品質(zhì)與信任的象征。此外，依托“琴澳聯(lián)動”的產(chǎn)業(yè)協(xié)同優(yōu)勢，橫琴提供高效生產(chǎn)空間與成本支撐，澳門發(fā)揮品牌認(rèn)證與國際渠道功能，再加上“一線放開、二線管住”的通關(guān)便利，形成了“研發(fā) + 生產(chǎn) + 認(rèn)證 + 流通”的全鏈條優(yōu)勢，顯著提高了功能食品跨境貿(mào)易效率。同時，澳門與葡語國家、歐盟、東盟的緊密聯(lián)系，為企業(yè)搭建了對接全球市場的橋梁，有效規(guī)避了國際市場準(zhǔn)入壁壘。

然而，行業(yè)發(fā)展并非一帆風(fēng)順，仍面臨諸多挑戰(zhàn)。各國法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)差異帶來的合規(guī)壓力、供應(yīng)鏈協(xié)同效率不足的痛點(diǎn)以及功能聲稱與市場需求匹配難題等，都需要行業(yè)各方攜手破解。

為此，鐘俊提出三點(diǎn)倡議：一是堅守品質(zhì)底線，筑牢合規(guī)根基。依托澳門國際化監(jiān)管體系，建立全鏈條追溯機(jī)制，運(yùn)用區(qū)塊鏈等技術(shù)保障產(chǎn)品從原料到終端的安全可控，共同維護(hù)行業(yè)信譽(yù)；二是深化生態(tài)協(xié)同，釋放聯(lián)動效能。以琴澳一體化為支點(diǎn)，推動研發(fā)、生產(chǎn)、物流、電商平臺等資源整合，讓“澳門品牌 + 全球產(chǎn)能 + 中國市場”的模式發(fā)揮更大價值；三是擁抱數(shù)字創(chuàng)新，激活市場潛力。借助跨境電商精準(zhǔn)營銷優(yōu)勢，洞察不同消費(fèi)群體個性化需求，推動產(chǎn)品形態(tài)與服務(wù)模式迭代升級，使功能食品真正融入日常生活。

在隨后的環(huán)節(jié)中，各個省企業(yè)代表紛紛發(fā)言對接。他們圍繞功能食品跨境電商的發(fā)展趨勢、市場機(jī)遇、合作模式等話題展開深入交流，分享各自的經(jīng)驗與見解，積極尋求合作契機(jī)。不少企業(yè)代表表示，此次對接會為他們搭建了一個良好的溝通平臺，有助于加強(qiáng)企業(yè)間的合作與交流，共同推動功能食品跨境電商行業(yè)的健康發(fā)展。

會展中心熱鬧非凡，全國各省市縣特色產(chǎn)品在此集中展示。

全國健康食品齊聚會展中心 生態(tài)科技成亮點(diǎn)，一場聚焦健康食品的盛會在會展中心拉開帷幕，來自全國各地的優(yōu)質(zhì)健康食品集中亮相，云南雙江福壽源展現(xiàn)綠色飲食新風(fēng)尚。

云南展區(qū)人氣頗高，其獨(dú)特的生態(tài)茶園復(fù)合種植模式引人關(guān)注。茶園中套種亞普咖啡與藥用植物，不僅充分利用土地資源，更形成生態(tài)循環(huán)，產(chǎn)出的產(chǎn)品彰顯出別樣生態(tài)魅力。

江蘇洋河旺公酒業(yè)、遼寧盤錦和田食品、沈陽亨德利食品等企業(yè)也備受矚目。它們將生態(tài)種植理念與前沿科技深度融合，從原料把控到生產(chǎn)工藝，全方位提升產(chǎn)品品質(zhì)，吸引眾多參觀者駐足。

值得一提的是，沈陽一家企業(yè)憑借專利發(fā)酵工藝，對傳統(tǒng)酸菜進(jìn)行創(chuàng)新升級，成功實現(xiàn)酸菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化，讓傳統(tǒng)風(fēng)味煥發(fā)出新的生機(jī)。

此次會展，各地企業(yè)以健康為導(dǎo)向，以生態(tài)科技為支撐，為消費(fèi)者帶來豐富多樣的健康選擇。

此次澳門功能食品跨境電商數(shù)字人民幣融合發(fā)展對接會的成功舉辦，為功能食品跨境電商行業(yè)注入了新的活力。未來，隨著各方攜手共進(jìn)，澳門有望成為全球功能食品跨境貿(mào)易的優(yōu)選地與創(chuàng)新策源地，在健康中國戰(zhàn)略與數(shù)字經(jīng)濟(jì)的浪潮中取得輝煌成就。