12月23日，由第一食品資訊主辦、備受行業(yè)矚目的“共棲·2025食品行業(yè)創(chuàng)新百味論壇”在成都圓滿落幕。

活動(dòng)現(xiàn)場重磅揭曉了年度十大權(quán)威榜單，涵蓋產(chǎn)品、品牌、服務(wù)商三大維度，旨在表彰引領(lǐng)行業(yè)趨勢(shì)的創(chuàng)新標(biāo)桿企業(yè)。

在本屆評(píng)選中，深耕肉制品行業(yè)25年的齊贊食品集團(tuán)有限公司憑借卓越的市場表現(xiàn)、出色的消費(fèi)者口碑與強(qiáng)勁的渠道影響力，一舉斬獲三項(xiàng)大獎(jiǎng)，成為本屆論壇的一大焦點(diǎn)。

三大產(chǎn)品實(shí)力登榜

創(chuàng)新與品質(zhì)獲行業(yè)認(rèn)可

在本次論壇上備受矚目的“2025年度超級(jí)單品”獎(jiǎng)項(xiàng)背后，齊贊的誠實(shí)烤腸鮮燉骨湯黑豬爆汁腸以近乎偏執(zhí)的品質(zhì)追求征服了所有參會(huì)者。

“我們做的不只是產(chǎn)品，更是一份可以公證的品質(zhì)承諾?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)表示。據(jù)悉，該系列產(chǎn)品在今年完成了行業(yè)首創(chuàng)的“公證保真”行動(dòng)——這款產(chǎn)品經(jīng)國家公證處全程公證，確保100%使用鮮黑豬肉與鮮骨湯，杜絕邊角料，實(shí)現(xiàn)從源頭到成品的透明可溯。

原料方面甄選山林慢養(yǎng)黑豬，肉質(zhì)鮮嫩緊實(shí)。生產(chǎn)過程中，以鮮燉骨湯慢熬四小時(shí)，實(shí)現(xiàn)“一口爆汁全是湯”，堅(jiān)決不用預(yù)制骨湯料包，以“爆湯”替代“爆油”，健康升級(jí)。

更值得關(guān)注的是，該產(chǎn)品在配料表上展現(xiàn)出了令人敬佩的克制：0添加劑、0保水劑、0非法添加，甚至舍棄了行業(yè)普遍使用的膠原蛋白腸衣，回歸到傳統(tǒng)的豬小腸天然腸衣。這份對(duì)“清潔標(biāo)簽”的堅(jiān)守，不僅獲得了國內(nèi)消費(fèi)者的認(rèn)可，更贏得了國際美食界的雙重認(rèn)證——ISEE全球美味認(rèn)證獎(jiǎng)和ITI頂級(jí)美味大獎(jiǎng)。

齊贊多營養(yǎng)膳食香腸則摘得“2025年度健康趨勢(shì)產(chǎn)品榜”桂冠。

這款產(chǎn)品的核心配方以超過50%的黑豬冷鮮肉為基底，確保每一口都充滿濃郁的肉香。而最令人印象深刻的創(chuàng)新，在于其大膽融入了道地的東北小碗木耳——這種來自山林深處的天然食材，在肉香中注入了一抹獨(dú)特的脆爽口感與山野清香。

“這不僅僅是一根香腸，更是一份精心搭配的營養(yǎng)餐?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人向記者介紹，產(chǎn)品將多種食材進(jìn)行科學(xué)配比：胡蘿卜的清甜、荸薺的脆爽、玉米的爆汁、菌菇的鮮美以及香蔥的提味，各種風(fēng)味層次分明又完美融合。這種創(chuàng)新性的組合，既保證了蛋白質(zhì)的充足攝入，又實(shí)現(xiàn)了膳食纖維與多種營養(yǎng)素的均衡補(bǔ)充，為健康肉制品開辟了全新的可能。

齊贊蘋果雞肉爆汁腸憑借其獨(dú)特的健康理念與風(fēng)味創(chuàng)新，成功摘得“2025年度消費(fèi)者喜愛產(chǎn)品榜”桂冠。

“我們要做的是讓媽媽安心、孩子愛吃的真肉腸?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人在采訪中表示。這款產(chǎn)品在原料選擇上展現(xiàn)了近乎嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)——精選無抗生素養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)雞肉，肉質(zhì)緊實(shí)且脂肪含量低，確保每一口都是純凈的高蛋白來源。更值得關(guān)注的是，其雞肉添加量達(dá)到85%以上，遠(yuǎn)超行業(yè)同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

而最具創(chuàng)新性的突破在于風(fēng)味設(shè)計(jì)：產(chǎn)品特別添加了來自“中國蘋果之鄉(xiāng)”甘肅靜寧的新鮮蘋果，添加量超過4%。“我們通過特殊工藝將蘋果的天然清甜與雞肉的鮮香完美融合，”企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者演示了產(chǎn)品的爆汁特性，“這不僅解決了兒童不愛吃肉的難題，更在不添加任何糖分的情況下，創(chuàng)造了自然清甜的新口感?！?/p>

從“隱形冠軍”到“品質(zhì)標(biāo)桿”

齊贊的長期主義范本

在消費(fèi)升級(jí)與健康意識(shí)覺醒的雙重驅(qū)動(dòng)下，2025年的中國食品行業(yè)正在經(jīng)歷一場深刻的品質(zhì)革命。

齊贊食品集團(tuán)此次囊括三項(xiàng)行業(yè)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，其背后并非偶然的產(chǎn)品爆發(fā)，而是一場基于25年供應(yīng)鏈沉淀與前瞻性戰(zhàn)略布局的厚積薄發(fā)。

從首創(chuàng)“公證保真”重塑行業(yè)信任基石，到以“清潔標(biāo)簽”理念贏得國際權(quán)威認(rèn)證；從將山林小碗木耳、靜寧蘋果等道地風(fēng)物融入肉腸，創(chuàng)新健康膳食體驗(yàn)，再到針對(duì)兒童群體推出“真肉+真果”的純凈配方——齊贊的每一步創(chuàng)新，都精準(zhǔn)踩在了新時(shí)代消費(fèi)脈搏之上。這不僅是產(chǎn)品力的勝利，更是其從B端“隱形冠軍”向C端“品質(zhì)標(biāo)桿”戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵里程碑。

市場分析人士指出，作為年銷售額超15億元的“隱形冠軍”,齊贊的成功路徑揭示了一個(gè)清晰的行業(yè)趨勢(shì)：在信息極度透明的當(dāng)下，任何營銷話術(shù)都比不上一份經(jīng)得起公證的配料表；任何短期概念都不如對(duì)供應(yīng)鏈的深耕與對(duì)原料的“偏執(zhí)”更能建立穿越周期的品牌壁壘。當(dāng)“好吃”成為基礎(chǔ)要求，“安心”與“透明”便構(gòu)成了高端食品新的核心競爭力。

從一場公證開始，到三項(xiàng)大獎(jiǎng)加冕，齊贊食品的故事，或許正在為整個(gè)中國食品產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展，書寫下一個(gè)關(guān)于“長期主義”與“品質(zhì)信仰”的生動(dòng)注腳。