12月24日，2025貴州茶業(yè)大會在貴陽市召開。省茶葉協(xié)會、相關(guān)省直單位負責(zé)同志，各市（州）茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)部門、省內(nèi)63家知名茶企負責(zé)人等161人參會。

大會總結(jié)了2025年全省茶產(chǎn)業(yè)工作，交流發(fā)展經(jīng)驗，凝聚 “干凈黔茶，全球共享” 的發(fā)展共識，謀劃明年及“十五五”期間發(fā)展路徑。

據(jù)了解，2025年，全省茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn) “規(guī)模穩(wěn)中有升、品質(zhì)持續(xù)向好、品牌影響力顯著增強、綜合效益穩(wěn)步增長”的良好態(tài)勢。截至 2025 年底，全省茶園面積穩(wěn)定在 700 萬畝，穩(wěn)居全國前列；前三季度茶葉總產(chǎn)值達 417.32 億元，總產(chǎn)量 31.29 萬噸，同比增長 6.3%。產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢持續(xù)凸顯，紅茶產(chǎn)量與出口均價雙雙登頂全國第一，“遵義紅” 品牌價值達 56.8 億元位列全國紅茶前三，“普安紅” 以 32.5 億元首次躋身全國前十；抹茶產(chǎn)量占全國的一半，遠銷 40 多個國家和地區(qū)，成為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新增長極；古樹茶、白茶等特色品類快速崛起，望謨八步紫茶通過標準化培育實現(xiàn)從“粗放型”向“集約型”“品牌型”轉(zhuǎn)型。

2025 年，貴州5茶產(chǎn)業(yè)在品牌建設(shè)、市場拓展與基礎(chǔ)支撐上多點突破。通過深化 “五區(qū)一帶” 產(chǎn)業(yè)布局，成功舉辦 “貴州綠茶” 第一采、第十七屆茶博會等重大茶事活動，其中 “貴州綠茶” 第一采全網(wǎng)傳播超 6000 萬次，國際茶日推介等活動覆蓋超 1 億人次，有效提升黔茶品牌影響力；深耕 “三北” 市場達成合作意向 86 項，意向訂單超千萬元，市場滲透率持續(xù)提升。同時，制定發(fā)布 13 項團體標準，舉辦 10 余場技能賽事，完成 40 期職業(yè)技能認定，1171 人獲證，培訓(xùn)覆蓋超 2000 人次，9 個市（州）地方茶協(xié)組建完成，產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)不斷夯實。

2026 年作為 “十五五” 開局之年，也是貴州茶產(chǎn)業(yè)從“千億級”向“高質(zhì)量”深化發(fā)展的關(guān)鍵之年。貴州茶產(chǎn)業(yè)將聚焦 “提質(zhì)增效、品牌強業(yè)、創(chuàng)新驅(qū)動、融合發(fā)展” 主線，持續(xù)辦好重大茶事活動，強化早春茶、古樹茶品牌效應(yīng)；優(yōu)化加工工藝，拓展新茶飲、抹茶等高附加值產(chǎn)品市場；構(gòu)建多層次品牌矩陣，深化省外及出口市場拓展；加強人才培育與標準建設(shè)，完善職業(yè)技能認定體系；以黨建為引領(lǐng)強化行業(yè)自律與質(zhì)量安全監(jiān)管，筑牢 “干凈黔茶” 品牌根基，奮力實現(xiàn)從茶產(chǎn)業(yè)大省向強省的跨越。

大會還通過經(jīng)驗交流與專題報告的形式深化共識、賦能發(fā)展。普安縣人民政府、湄潭栗香茶業(yè)等 5 家單位及企業(yè)，分別圍繞貴州早茶、綠茶、抹茶、紅茶及新茶飲領(lǐng)域作經(jīng)驗分享，展現(xiàn)了全品類發(fā)展的實踐成果；國家茶葉產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家尹軍峰等專家學(xué)者，聚焦茶飲創(chuàng)新發(fā)展、茶葉分選新質(zhì)生產(chǎn)力應(yīng)用、黔茶行業(yè)產(chǎn)教融合共同體建設(shè)等主題作專題報告，為貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了理論支撐與技術(shù)指引。

貴州日報天眼新聞記者 潘佳本

編輯 張云開

二審 劉悅

三審 劉皓