齊魯網(wǎng)·閃電新聞12月27日訊 2025年12月26日，齊風“魯”韻·山東魯菜爭霸賽暨2026新年消費節(jié)在青島國際會展中心啟幕。

開幕式以《你的青島我的家》歌舞開場，黃渤、黃曉明、陳夢等青島籍明星名人通過視頻為賽事送上祝福，為家鄉(xiāng)美食代言。現(xiàn)場發(fā)布“票根經(jīng)濟優(yōu)惠大禮包”短片，啟動儀式以“帆船之都”的“舵”象征引領，寓意魯菜事業(yè)乘風破浪，駛向未來。此次爭霸賽以中國八大菜系之首——“魯菜”為主題，來自山東省16市的頂級廚師會在26日至28日三天內(nèi)進行預賽、八強賽、決賽三輪4場精彩比拼，最終決出金銀銅牌，同時評選最佳口味獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳人氣獎三大特色獎項。開幕式后，參加首場預賽的八支隊伍亮相，展開兩兩對決。經(jīng)過兩個回合的激烈角逐，最終，青島、臨沂、德州、煙臺四支隊伍率先晉級8強，濱州、菏澤、東營、棗莊獲得“優(yōu)秀菜品獎”。

作為“好客山東·美食爭霸賽”的收官之作，本次賽事創(chuàng)新融合五大亮點?；顒蝇F(xiàn)場打造文旅精品新年消費大集，匯聚近200家青島優(yōu)品商戶與各地特色展位，非遺食品、網(wǎng)紅農(nóng)品、老號珍品、文創(chuàng)美品、景區(qū)產(chǎn)品、異域精品均可一站式購齊；大型航海史詩《尋夢滄海》劇組帶來“古風航海主題走秀”與片段表演，為觀眾營造沉浸式的文化體驗；賽事創(chuàng)新推出“一城一席”IP 場景，讓賓客在品嘗美食之余，也能了解每道菜品背后的文化內(nèi)涵，一站式飽覽舌尖上的山東；本屆魯菜爭霸賽也被納入青島市“票根經(jīng)濟商家聯(lián)盟”，所有持賽事有效證件的人員可在聯(lián)盟內(nèi)500多家景點、酒店、餐飲商戶享受專屬優(yōu)惠；“暖心冬日”海鮮疙瘩湯、國信海鮮水餃等免費品嘗活動亦吸引眾多觀眾駐足。

此次青島賽事以創(chuàng)新融合為核心，打造了一場兼具國際視野、科技賦能與民生溫度的美食文旅盛宴，盡顯青島特色與行業(yè)新意：集市上，國際范兒十足，10余家海外商家集體參展，吸引眾多外國網(wǎng)紅打卡體驗?，F(xiàn)場科技感拉滿，海爾炒菜機器人、青啤交易所讓觀眾直觀感受智慧餐飲的創(chuàng)新魅力，為賽事注入科技賦能文旅消費的新內(nèi)涵。極具青島特色的青啤交易所同步亮相賽事現(xiàn)場，大屏上跳動著青啤原漿、荔枝果啤等三十余種佳釀的實時“身價”，依據(jù)銷量動態(tài)調(diào)整價格，讓市民游客在“邊喝邊玩”的沉浸式體驗中感受青島啤酒的獨特魅力。

12月27日9:30、16:00以及12月28日14:00還將在青島國際會展中心7號館繼續(xù)分別上演預賽第二場、八強賽及決賽，另有文旅精品新年消費大集、“好客山東創(chuàng)意美食”主題宴、好客山東·齊魯盛宴、“暖心冬日”全民品鑒會等配套活動同步進行，歡迎市民游客朋友們免費進入觀賽、體驗，感受青島這份暖意融融的精彩冬日盛宴！

閃電新聞記者 錢煒 臧一文 報道