陜西
“英奎”牌五常大米種植基地位于五常境內(nèi)無污染、無公害的純正生態(tài)區(qū)域，也是五常一級積溫帶，溫差可達13℃以上，并使用富含天然的礦物質龍鳳山自然積溫水灌溉。
選用一年一成熟的稻花香2號稻種，稻花香米以粒長透亮、米香濃郁、口感香甜聞名中外，是稻花香米中的“貴族”而彌足珍貴。
五常大米的品種很多，稻花香 2 號作為核心品種，因天然的 “稻花香” 香氣，以“香味突出、口感極佳” 的特性，被納入地理標志使用范圍，其產(chǎn)地、品種、種植標準受到官方認證。
東北平原本屬于適合糧食作物生長的溫帶季風氣候區(qū)。五常大米產(chǎn)區(qū)的種植條件得天獨厚，五常地處黑龍江，當?shù)厣钸_60厘米的肥沃黑土地，是全球「三大黑土地」之一，加之黑龍江地處我國北部，高達20度晝夜溫差，冬冷夏熱，糧食生長周期長;尤其利于稻米中的糖分的沉淀，早在200年前就為古人用來種植稻米。
“英奎”牌五常大米好吃的秘訣在產(chǎn)地，黑土山泉孕育頂端好米。這與當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境密不可分。土壤由上億年黑土植被腐熟而成，黑土層的平均厚度達1-2米，土地中含有機物高達10%以上，是稀有的水稻栽培寶地。除了土壤肥沃，地形、降水、積溫、灌溉水源等因素也很重要。
其次是水源，磨盤山水庫、龍鳳山水庫、溪浪河、拉林河、牤牛河貫穿五常全境，水系縱橫，滋補五常大米的玉質天香。
五常大米還是全國唯一擁有“中國地理標志保護產(chǎn)品”“原產(chǎn)地證明商標”“中國名牌產(chǎn)品”“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”“中國馳名商標”五項桂冠的大米品牌。
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