齊魯網(wǎng)·閃電新聞12月29日訊 12月28日 ，“好客山東?美食爭霸賽”收官站——齊風“魯”韻·山東魯菜爭霸賽在青島落下帷幕。濰坊隊斬獲第9枚單場賽事獎牌，更以16場賽事總積分145分的絕對優(yōu)勢遙遙領(lǐng)先，強勢問鼎聯(lián)賽總冠軍，榮膺賽會最高榮譽——“金鼎獎”。

歷經(jīng)近6個月的聚力鏖戰(zhàn)，16輪主題硬核比拼，濰坊美食加冕“魯菜之王”，登上山東菜系的味覺巔峰。這份榮譽不僅屬于濰坊的餐桌，更成為激發(fā)城市消費活力的美味引擎。

好客山東美食爭霸賽由山東省文化和旅游廳、山東省商務(wù)廳等多部門指導，山東省精品旅游促進會主辦，是一場以美食為媒介、以促進消費為主題的高規(guī)格文旅賽事。歷時半年，跨越十六個地市，它不僅是廚藝的巔峰對決，更是打造“吃住行游購娛”完整消費鏈條的創(chuàng)新實踐。賽事同步開展美食節(jié)、非遺集市、展銷會等活動，真正成就了一場全民參與、全城歡動、帶動消費的齊魯盛宴。

從濟南“魚”躍龍門·山東魚江湖爭霸賽啟幕，到青島齊風“魯”韻·山東魯菜爭霸賽完美收官，濰坊帶著地道風物與匠心美味出征，累計35家餐飲企業(yè)、202名廚師、85道濰坊美食先后閃耀賽場。在賽事中，濰坊美食得到了各級各部門、社會各界的鼎力支持，線上線下超過5000萬人次參與互動，累計獲得83.66萬網(wǎng)絡(luò)投票支持，排名全省第一。從肉火燒、朝天鍋、高密爐包等深入人心的傳統(tǒng)名吃，到諸城燒烤、臨朐全羊、安丘金絲面等底蘊深厚的地方經(jīng)典，再到融合非遺與文化的創(chuàng)意菜肴——每一道菜品都以精湛技藝、獨特風味與雅致呈現(xiàn)，一次次征服專業(yè)評委與大眾評審的味蕾，也點燃了全省食客的消費熱情。全程賽事中，濰坊隊9次闖入決賽，共斬獲1枚金牌（全省第一）、5枚銀牌（全省第一）、3枚銅牌（全省第二）。在全省960道參賽菜品中，榮獲10個“最佳口味獎”、9個“最佳創(chuàng)意獎”、16個“最佳人氣獎”，三項數(shù)據(jù)均列全省首位。

濰坊美食創(chuàng)造了激動人心的世界紀錄：在賽會期間，“一小時供應(yīng)2728份朝天鍋”成功挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀錄，獲得央視專題報道。這場“破圈”傳播，不僅讓濰坊美味驚艷全國，更直接引爆消費熱潮，“濰坊美食游”品牌聲名遠揚，吸引無數(shù)游客尋味而來，為地方餐飲、旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)注入了強勁動力。

這份沉甸甸的成績，是行業(yè)對濰坊美食品質(zhì)與廚藝的至高認可，是濰坊文化底蘊與城市精神的生動表達，更是通過美食驅(qū)動消費、以賽事賦能經(jīng)濟的成功典范。從賽場到市場，從獎牌到口碑，濰坊美食正將文化影響力轉(zhuǎn)化為實實在在的消費新動能。

閃電新聞記者 李濤 濰坊報道