陽光訊（記者 楊小娟 通訊員 楊香祎）食品安全是校園安全工作的重中之重，直接關(guān)系到師生的身體健康和生命安全。為切實提升學校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，確保在緊急情況下能夠科學應(yīng)對、高效救援，最大限度降低事故危害，2025年12月25日下午，西安市雁塔區(qū)西影路小學開展了2025年秋季學期食品安全演練活動。

演練前，學校食品安全領(lǐng)導工作小組精心策劃，細致安排，制定了詳細演練方案。為了避免因演練而引起恐慌，學校向全體參加演練的師生進行了宣傳，強調(diào)了注意事項，讓學生熟悉演練的程序、內(nèi)容和紀律要求。

情景模擬 實操演練

12月25日下午，學生突發(fā)惡心、嘔吐等癥狀，同桌學生立即報告老師，授課教師發(fā)現(xiàn)后，立即通知校保健醫(yī)生，同時有序疏散其他學生到備用教室。

應(yīng)急處置 詢問情況

校醫(yī)立即前往進行初步排查，將學生轉(zhuǎn)入保健室隔離觀察，根據(jù)觀察情況適時撥打120急救，并通知家長。同時向副校長尹濤及總務(wù)主任張潔匯報。

啟動預(yù)案 封鎖現(xiàn)場

副校長尹濤立即通知食品安全工作領(lǐng)導小組，同時趕到現(xiàn)場查看，封控現(xiàn)場，啟動應(yīng)急預(yù)案。

逐級上報 協(xié)同聯(lián)動

接到報告，楊艷娜校長立即前往事發(fā)班級了解情況，根據(jù)情況確定公共衛(wèi)生事件應(yīng)急等級，第一時間向教育局保健所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、疾病預(yù)防控制中心、市場監(jiān)督管理局報告。

留樣封存 以備查驗

總務(wù)主任張潔接到電話立即通知封鎖食堂，保護現(xiàn)場，封存可能造成食物中毒或者導致食物中毒的原料、食品、相關(guān)餐飲器具等，協(xié)助疾病預(yù)防控制機構(gòu)做好現(xiàn)場調(diào)查處理工作，加強情況監(jiān)測，動態(tài)觀察，并及時上報食品安全工作領(lǐng)導小組。

留存樣本 消毒通風

后勤消毒工作人員隨即到場收集病人的嘔吐物，以備檢驗，并及時對班級進行消毒、通風等應(yīng)急處置。

全面排查 安撫學生

食品安全工作領(lǐng)導小組其他人員協(xié)助做好家屬接待與安撫工作。同時，安保主任劉小衛(wèi)老師立即組織各班班主任排查是否存在類似現(xiàn)象，并將排查情況及時匯報工作領(lǐng)導小組，充分做好準備應(yīng)對輿情、公關(guān)危機。

大隊輔導員劉佳琪老師通過校園廣播站對全校師生開展食品衛(wèi)生宣傳教育，提高預(yù)防與自我保護意識，同時安撫學生，避免造成恐慌。

演練結(jié)束后，食品安全事故應(yīng)急演練人員召開總結(jié)會議，楊艷娜校長針對本次演練進行總結(jié)，對演練各個環(huán)節(jié)進行梳理，分析存在的問題，提出改善意見，并希望教職工們在遇到突發(fā)事件時做到沉著鎮(zhèn)定，正確處理。