這幾天贛北地區(qū)的溫度直線下降，早上盡管有太陽，溫度也沒有上升多少，而且伴隨著大風(fēng)天氣，讓人更覺得寒冷。當(dāng)然這個(gè)也符合氣候的一個(gè)規(guī)律，在每年的小寒和大寒節(jié)氣，就會迎來一年當(dāng)中最為寒冷的一個(gè)時(shí)刻，剛好再過幾天就是小寒了，自然溫度要下降不少。

雖然小寒是倒數(shù)第二個(gè)節(jié)氣，但是溫度卻是最低的一個(gè)節(jié)氣，根據(jù)中國的氣象資料顯示，只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。所以說小寒節(jié)氣是一年當(dāng)中，最為寒冷的日子，也絲毫不過分。按照當(dāng)下的氣候規(guī)律來看，“小寒”一過，就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。因此在這個(gè)時(shí)候，我們要格外的注意。

1月5號小寒，提醒：吃3菜，喝2湯，忌1事，溫潤健脾排寒氣，舒服過寒冬。那么這個(gè)分別是什么意思呢？下面我們就一起來看看，小寒節(jié)氣到了之后，有些什么樣的講究？

小寒，吃3菜

菜薹、菠菜、蘿卜

到了小寒節(jié)氣，飲食上首先要做出調(diào)整，因?yàn)榇藭r(shí)的天氣是極為的寒冷的，因此，在這個(gè)時(shí)候，可以選擇多吃一些時(shí)令的菜，比如說菜薹或者是菠菜亦或者是蘿卜，都是很不錯(cuò)的一個(gè)食物，吃起來也比較的鮮甜爽口。

這些菜制作起來也比較的簡單，可以直接炒，也可以把它拿來煮湯，其口感都相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，喜歡吃的朋友，可以嘗試一下，做給家人吃。尤其是菜薹，鍋中放入豬油，來點(diǎn)蒜末，大火爆炒，放入一點(diǎn)鹽和雞粉就可以開吃了。

小寒，喝2湯

羊湯、雞湯

既然小寒是一年當(dāng)中最為寒冷的一個(gè)階段，那么在這個(gè)時(shí)候，我們就要多喝一點(diǎn)營養(yǎng)湯，此時(shí)的羊湯，就可以起到滋補(bǔ)的作用，還有就是雞湯，它也是非常滋補(bǔ)的，尤其是家里的土雞，燉出來的湯，更是異常的鮮美。

在制作雞湯的時(shí)候，我們可以搭配這當(dāng)歸，或者是可以選擇香菇之類的，這樣的話，味道也會更好一些。無論是燉雞湯還是燉羊湯，佐料要少放，保證它的鮮香味最好。

小寒，忌1事

大喜大悲

到了小寒節(jié)氣，最忌諱的一件事情，就是大喜大悲，所以在這天的時(shí)候，我們可以選擇控制好自己的言行，不以物喜不以己悲，凡事要看的淡一些，這樣的話，我們才能更好的迎接寒冬，自然也也會比較的舒坦。

天氣一旦太冷，此時(shí)還大喜大悲的話，就容易導(dǎo)致身體負(fù)擔(dān)加重，甚至?xí)鹕眢w的不適。尤其是中老年人，可能會引起心血管疾病等，這個(gè)是極其危險(xiǎn)的。

小寒節(jié)氣就要到了，在這樣的日子當(dāng)中，我們要注意控制好自己的言行，其次還要注意，多吃一些符合時(shí)令的菜，比如蘿卜、菠菜還有菜薹這些，都是這個(gè)時(shí)候非常適合去吃的，而且營養(yǎng)價(jià)值也比較的高。

當(dāng)然有時(shí)間的話，也可以多曬曬太陽，或者是稍微的運(yùn)動(dòng)一下，這樣可以增強(qiáng)自己的抵抗力，在面對最為寒冷的天氣時(shí)，可以從容面對，游刃有余，最后也是提醒大家，天氣越來越冷，生活飲食上可不能馬虎。