本文轉自：人民網(wǎng)-貴州頻道

好茶貴在早，早茶貴如金。1月1日，以“中國第一采 黔地早茶香”為主題的全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動在銅仁市石阡分會場成功舉辦。與會嘉賓通過采早茶、品鮮茶、賞茶燈表演等活動，全方位領略并體驗了石阡獨具特色的茶產(chǎn)業(yè)、茶文化與茶科技，茶農(nóng)與茶商們的臉上洋溢著喜悅的笑容。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮(zhèn)山口坳村舉行。圖為分會場活動現(xiàn)場。王超攝

在石阡縣本莊鎮(zhèn)山口坳村火石彎茶園片區(qū)，身著民族服飾的采茶女們挎著竹簍，指尖在嫩綠的茶芽間輕盈翻飛，嫻熟地采摘著新年首批春茶，每一片茶葉都凝聚著茶農(nóng)對新一年的美好期盼。當天，石阡分會場與普安縣主會場進行視頻連線，石阡縣委副書記、縣長姚建介紹了石阡分會場的現(xiàn)場情況。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮(zhèn)山口坳村舉行。圖為村民在采摘茶芽。白雪攝

“石阡是中國苔茶之鄉(xiāng)，也是貴州綠茶的核心產(chǎn)區(qū)之一，石阡有上千年的種茶歷史，石阡苔茶是國內外少有的高EGCG茶葉品種，目前，全縣有苔茶面積43.6萬畝，年產(chǎn)茶葉3萬噸，茶葉的綜合產(chǎn)值突破33億元，帶動12萬群眾依托茶葉增收致富，茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為石阡縣名副其實的支柱產(chǎn)業(yè)?！笔淇h委副書記、縣長姚建說，接下來將以貴州綠茶第一采為契機，優(yōu)化品種、堅守品質、擦亮品牌，全力推動石阡苔茶香飄四海，助力貴州綠茶譽滿天下。同時，也歡迎各界朋友到石阡泡溫泉、喝苔茶，賞非遺、游古城。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮(zhèn)山口坳村舉行。圖為采茶姑娘在采摘茶芽。白雪攝

采茶現(xiàn)場，助農(nóng)新媒體達人們穿梭于茶園間，手持手機、云臺等專業(yè)設備，將新年第一采的生動場景通過直播、短視頻等形式實時分享至各大網(wǎng)絡平臺。她們用鏡頭助力石阡早茶走向更廣闊的市場，為茶農(nóng)們拓寬了銷售渠道。茶農(nóng)白正貴望著眼前景象，臉上洋溢著燦爛笑容，眼中滿含喜悅。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮(zhèn)山口坳村舉行。圖為采茶姑娘在采摘茶芽。白雪攝

“我種茶快15年了，今天能現(xiàn)場參與與見證，內心是非常激動也非常自豪。石阡早茶就是我們茶農(nóng)的‘致富茶’，鮮葉收購價高出三成，收茶的客商會越來越多，茶葉價格會越來越好，我們的錢包也會越來越鼓。往后我更要把茶園管好，讓茶產(chǎn)業(yè)更優(yōu)，緊跟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，相信我們的日子一定會越來越紅火?！笔淇h本莊鎮(zhèn)茶農(nóng)白正貴說。

提前上市的早茶能夠搶占市場先機，獲得價格優(yōu)勢，在市場上形成“物以稀為貴”的態(tài)勢，從而獲取更高的收購價和銷售利潤。在采茶現(xiàn)場，慕名而來的茶商們往來于茶園與品茗區(qū)之間，細致考察茶葉品質，與茶農(nóng)洽談合作，期望將石阡早茶的鮮香風味傳播至更廣闊的市場。茶葉采購商李忠偉嘗到了發(fā)展甜頭，今年早早趕到現(xiàn)場想能多收一些優(yōu)質早茶，滿足市場的需求。

“去年，我們采購的早春苔茶比省內其他產(chǎn)區(qū)的茶葉平均早上市40到50天，特級明前茶每斤收購價達1000元左右，比后續(xù)上市的春茶價格高出近30%-40%，然后通過早茶上市，在北京、上海等一線城市的高端茶葉市場迅速打開了局面，不少高端茶樓和禮品采購商都主動找上門來，這都直接提升了我們的經(jīng)濟效益?！辈枞~采購商李忠偉說。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮(zhèn)山口坳村舉行。圖為采茶姑娘在采摘茶芽。白雪攝

活動現(xiàn)場，石阡“敬茶歌”、嘣嘣鼓歡快旋律此起彼伏。品茗區(qū)，省級石阡苔茶非物質文化遺產(chǎn)代表性傳承人王飛用采摘下來的鮮葉手工制茶，很快空氣中彌漫著清冽的茶香。茶藝師的泡茶技藝吸引了圍觀人群，大家爭相品嘗新年的第一杯早茶并發(fā)出由衷贊嘆，大家在茶湯的清醇甘洌中，感受石阡苔茶獨有的風味與底蘊。

王飛說：“下一步，我們將借助石阡苔茶制作技藝和非遺工坊，通過把石阡苔茶非遺核心技藝原汁原味地保留，把制茶工藝和茶文化體驗深度融合，把石阡歷史文化元素融入多元包裝，力爭在茶產(chǎn)品的文化賦能上下功夫，讓每一款產(chǎn)品都成為傳播石阡苔茶文化的‘活名片’。這樣才能真正實現(xiàn)石阡苔茶茶文化的活態(tài)傳承和可持續(xù)發(fā)展?！?/p>

早茶承載著茶園、茶企、茶農(nóng)對增產(chǎn)增收的期盼，串聯(lián)生態(tài)保護、文化傳承與產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡。近年來，石阡依托生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)，促成茶農(nóng)、茶商、手工制茶人等多方形成緊密利益聯(lián)結機制，構建產(chǎn)業(yè)共贏格局，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2026年1月1日，全國早茶大會暨2026年“貴州綠茶”第一采活動石阡分會場在石阡縣本莊鎮(zhèn)山口坳村舉行。圖為分會場活動現(xiàn)場。王超攝

據(jù)石阡縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任田聰介紹，石阡獨特的地理位置和氣候環(huán)境為石阡苔茶早生快發(fā)提供了理想的生長環(huán)境，石阡苔茶品種本身具有萌芽早的顯著特點，比許多其他茶品種的萌芽時間要早40至50天左右，這種先天的品種優(yōu)勢，使得苔茶在早春時節(jié)就有鮮葉可供采摘加工。再者，科學的茶園管理技術進一步促進了茶樹養(yǎng)分積累和早春早發(fā)，確保了早春茶的產(chǎn)量和品質，也為“早春茶”的產(chǎn)出提供了支撐。系列原因讓石阡苔茶能夠搶“鮮”上市，成為備受市場青睞的“早春茶”。

數(shù)據(jù)顯示，2025年石阡早茶系列產(chǎn)品產(chǎn)值突破8億元，惠及3萬名茶農(nóng)，人均增收超2000元。早茶產(chǎn)品打造“石阡苔茶”品牌，成為產(chǎn)業(yè)升級的突破口。接下來，石阡將深化“三茶”統(tǒng)籌，優(yōu)化利益聯(lián)結機制，拓展農(nóng)民增收渠道，讓早茶成為帶動群眾增收、推動縣域經(jīng)濟發(fā)展的“黃金葉”，讓茶農(nóng)收獲幸福。（白雪 王超 楊文美）