來源：環(huán)球網

2025年12月30日，以陜西非物質文化遺產吳堡手工空心掛面為核心主題的電影《一把掛面》展映暨非遺體驗活動，在百年學府榆林學院綏德師范大禮堂舉行?；顒右噪娪罢褂场⒅鲃?chuàng)分享、非遺展演、千人掛面宴品鑒為核心載體，為全校師生打造一場集視覺、聽覺、味覺于一體的沉浸式文化盛宴，讓非遺在百年校園煥發(fā)新時代活力。

展映現(xiàn)場，電影《一把掛面》制片人兼導演張璟分享了影片創(chuàng)作初心與幕后故事，他重點介紹影片走出國門走進哈薩克斯坦高校、以“面”為媒搭建中外文化交流橋梁的亮眼成果。

榆林市文聯(lián)副主席王建充分肯定了影片在挖掘與傳播本土非遺方面的價值。著名評論家、陜西省作家協(xié)會副主席龍云對電影《一把掛面》引發(fā)的文化現(xiàn)象作了專業(yè)點評，同時圍繞陜北民歌進行了專題分享。

主創(chuàng)互動環(huán)節(jié)氛圍輕松熱烈，現(xiàn)場同步舉行了AI短片《一把掛面不零賣》發(fā)布會，科技賦能傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新呈現(xiàn)令人耳目一新。

傍晚時分，活動迎來最具煙火氣的“千人掛面宴”環(huán)節(jié)。學校餐廳內，吳堡非遺代表性傳承人現(xiàn)場展示手工掛面制作技藝，引得師生駐足圍觀。數(shù)口大鍋熱氣升騰，羊肉、紅蔥、地椒熬制的羊肉臊子鮮香撲鼻，現(xiàn)場煮制的空心掛面爽滑筋道，千余名在校師生、嘉賓及工作人員有序排隊品嘗，感受非遺美食。不少學生坦言，這是首次近距離了解家鄉(xiāng)非遺，內心滿是自豪。

隨后，電影《一把掛面》將現(xiàn)場師生帶進陜北鄉(xiāng)村，師生們領略吳堡手工空心掛面從選料到成面十幾道工序的精湛匠心，深刻體悟非遺技藝中的家族傳承與堅守精神。影片濃郁的鄉(xiāng)土情懷與深厚的文化底蘊，引發(fā)全場觀眾強烈共鳴。（來源：三秦都市報 記者：劉美）