明日1月8日我們即將進入一年之中，最冷的時期：冬三九！民間老話常說：三九四九，凍死豬狗！2026年也不例外，明日起將會有兩股冷空氣，影響我國中東部地區(qū)。

但是它們得威力并不是很強，總體而言今年：暖冬趨勢，還是未曾改變。只不過需要注意的是，氣溫忽高忽低，雖然起伏不大，可是對于中老年人特別是患有三高人群，就需要格外注意了。

最后冬三九期間，氣溫驟降，傳統(tǒng)民俗提醒您，切記：1不刷，2不喝，3要吃，平穩(wěn)健康過寒冬。

冬三九1不刷：

1：不用涼水刷牙

老話常說：涼水洗臉，溫水刷牙！冬三九來臨，雖然2026年不會太冷，但是自來水在清晨半夜時分使用得時候，還會讓人覺得：冰冷刺骨得。

所以看過牙科醫(yī)生得朋友，應(yīng)該都熟悉醫(yī)生得醫(yī)囑：告訴我們每天刷牙，不要用涼水，容易刺激口腔黏膜，而且生水還會有細菌，讓口腔感染。所以盡量用開水或者溫水，慢慢刷比較健康，對牙齒更友好。

冬三九2不喝：

1：不喝涼茶

此外，民間俗語還有：冬不喝涼，夏不喝燙！涼茶這種飲料，其實在夏季中醫(yī)養(yǎng)生，也認為我們不該喝。因為涼茶本身性質(zhì)寒涼，而我們的脾胃喜歡溫暖，不喜歡寒涼。

所以冬季三九天，本身就冷再大量飲用涼茶，就會導(dǎo)致腹瀉和肚子不舒服導(dǎo)致：脾胃虛寒。同時，飲用太多的涼茶還會導(dǎo)致夜間過于興奮睡不好覺。

2：不喝咖啡

其次，現(xiàn)在隨著中國與西方文化得不斷交融，大街小巷里，出現(xiàn)了越來越多的咖啡店。而且價格非常便宜，有的甚至只要5元一杯。

今年暖冬冬三九天，難免會因為氣候失常，而導(dǎo)致失眠或者夜間休息不好。如果再繼續(xù)飲用咖啡，只會讓睡眠質(zhì)量進一步降低。從而白天不得不靠咖啡提神，這樣就進入惡性循環(huán)了。

咖啡中含有一種咖啡因，而且一般得速溶咖啡都含糖，所以一旦喝上很容易上癮。但是作為成年人還是要了解它對身體得危害，不建議大量飲用。

冬三九3要吃：

1：吃白菜

值得一提得是，民間老話還有：百菜不如白菜！白菜其實也是百菜之首。冬三九期間，作為普通家庭主要的蔬菜品種。

白菜冬季食用好處很多，比如，清熱解毒，潤腸通便，補鈣補充膳食纖維等。所以這樣廉價又美味得養(yǎng)生菜，最適合咱們普通人吃。

推薦食譜：白菜炒木耳胡蘿卜

步驟一：準(zhǔn)備一顆大白菜，適量的黑木耳，少許胡蘿卜。將大白菜改刀切成大塊，然后沖洗干凈。黑木耳用清水沖洗泡發(fā)，胡蘿卜清洗干凈，改刀切掉根部，切成薄片備用。

步驟二：起鍋燒水水燒開后，將黑木耳下入鍋中，焯一下快速撈出。起鍋燒油，油燒開后，下入蔥花爆鍋炒香，將胡蘿卜片炒熟，再將白菜黑木耳也下入鍋中一起翻炒，最后加入一勺半食用鹽，少許味素調(diào)味翻炒幾下出鍋即可食用。

2：吃黑米

老話還有：冬吃黑，腎不虧！這樣的講究。黑米就是最普通，又滋補得雜糧食材。只需要將黑米淘洗干凈，然后加入兩個紅棗，將黑米倒入鍋中一起熬煮，就是一鍋滋補補腎養(yǎng)生粥了。

推薦食譜：黑米紅棗粥

步驟一：準(zhǔn)備半碗黑米，淘洗干凈，再準(zhǔn)備2顆紅棗。把紅棗也清洗干凈，然后一起下入電飯鍋之中，兌入適量的清水，最好沒過食材一寸水量。中小火慢慢熬煮將紅棗與黑米熬煮成熟粘稠即可盛出食用。

3：吃魚肉

而民間還流傳著：冬吃魚，夏吃羊！冬吃魚，補腎精！這樣的說法。冬季三九天來臨之際，也正是我國沿海城市，海鮮魚兒最肥美季節(jié)。魚肉不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白脂肪少，而且還含有礦物質(zhì)與微量元素，對于老人兒童，也適合。

推薦食譜：黑魚豆腐湯

步驟一：準(zhǔn)備黑魚2條中號得，豆腐一塊，將黑魚清洗處理干凈，刮掉魚鱗，清理干凈魚內(nèi)臟，魚鰓。把豆腐改刀切成正方形大骰子塊。

步驟二：用廚房用紙將黑魚擦干凈，避免下入油鍋崩，起鍋燒油油燒開后，下入蔥花爆鍋炒香，將黑魚下入鍋中煎一下，兩面微焦?fàn)顟B(tài)。

步驟三：記得將開水倒入鍋中，最好沒過魚水量得一半多位置，然后加入一勺半食用鹽，一勺味素，先大火燉煮15分鐘，等待湯色奶白后將豆腐塊也下入鍋中，繼續(xù)燉煮5分鐘后，嘗一下味道再加入少許味素提鮮即可盛出食用。

我是大海美食文化，分享傳統(tǒng)美食與傳統(tǒng)文化。明日冬三九，別忘記以上民俗禁忌。最后如果您也喜歡本文，請順便給作者點個關(guān)注。感謝友友得鼓勵和支持。您的鼓勵和支持就是我創(chuàng)作的動力。