記者從昨天舉行的市政府新聞發(fā)布會(huì)上了解到，為進(jìn)一步彰顯上海環(huán)球美食吸引力，豐富全市餐飲供給，打造更具國際美譽(yù)度和知名度的上海環(huán)球美食大IP，上海將舉辦2026“上海環(huán)球美食匯”。

此次活動(dòng)全年安排以“季季有主題、月月有亮點(diǎn)、周周有熱點(diǎn)”為核心節(jié)奏，按四大風(fēng)味主題分季推進(jìn)。浦東新區(qū)也將推出豐富多彩的活動(dòng)，滿足廣大市民游客的需要，一起共赴美味之約，共創(chuàng)美食精彩。

據(jù)了解，2026“上海環(huán)球美食匯”構(gòu)建“4+12+1”主題型、沉浸式環(huán)球美食活動(dòng)。其中，“4”指按季度分別推出4大風(fēng)味美食主題，第一季（1月—3月）為歐陸風(fēng)味主題活動(dòng)，第二季（4月—6月）為美洲風(fēng)味主題活動(dòng)，第三季（7月-9月）為亞洲風(fēng)味主題活動(dòng)，第四季（10月—12月）為風(fēng)味無界主題活動(dòng)。“12”指按月開展國別或區(qū)域主題美食活動(dòng)，“1”指以春節(jié)假期為重點(diǎn)的新春主題活動(dòng)。

本次活動(dòng)將推動(dòng)環(huán)球美食與商圈街區(qū)、文化演出、體驗(yàn)賽事和展覽展會(huì)等場景深度融合，支持美食與香料、餐具、食材等周邊類別產(chǎn)品聯(lián)動(dòng)，舉辦各類集市活動(dòng)或展會(huì)，推動(dòng)開發(fā)設(shè)計(jì)Citywalk新線路。圍繞“名店、名廚、名菜”，打造熱點(diǎn)話題和流量關(guān)注，并于年終發(fā)布年夜必吃餐廳、年夜人氣主廚等年度熱點(diǎn)檢索，樹立行業(yè)標(biāo)桿。采用線上線下相結(jié)合的方式，推出環(huán)球美食月度紀(jì)念手冊，按照每月活動(dòng)主題推薦名店、名廚、名菜指南和地圖，用積分兌換獎(jiǎng)勵(lì)方式提供特色旅游景點(diǎn)、重點(diǎn)文化演出活動(dòng)、體育賽事和展覽展會(huì)等專屬權(quán)益。

記者從區(qū)商務(wù)委獲悉，浦東將重點(diǎn)承辦第三季（7月—9月）亞洲風(fēng)味主題活動(dòng)，計(jì)劃推出國際葡萄酒品評賽、茶酒文化節(jié)、K-food夜市、金槍魚開漁秀、咖喱妙味季、水果節(jié)市集、河粉主題周、食材香料展、茶咖雅集等一系列環(huán)球美食活動(dòng)。

區(qū)商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，浦東已有一批有影響力的餐廳陸續(xù)報(bào)名參與主題活動(dòng)，陸家嘴、前灘、世博、張江、度假區(qū)等重點(diǎn)商圈的環(huán)球美食商戶已準(zhǔn)備就緒，迎接市民游客共賀新春。

新春期間，浦東將重點(diǎn)推出三項(xiàng)活動(dòng)：一是1月30日至3月5日發(fā)放年飯年禮券，分為四種面額滿減券，讓市民和游客盡情享受環(huán)球美食團(tuán)圓宴、嘉年華，開開心心過大年；二是發(fā)券期間，每周推出環(huán)球美食指南，疊加商戶優(yōu)惠，讓市民游客盡享五洲美味；三是浦東新春嘉年華啟動(dòng)同時(shí)，開展環(huán)球美食品鑒和美食推薦官新春美食推介，同步發(fā)布商業(yè)消費(fèi)新場景和新春嘉年華五大商圈之旅。

此外，全年活動(dòng)期間，浦東還將聯(lián)合美團(tuán)和商戶設(shè)計(jì)環(huán)球美食經(jīng)典路線、新潮路線、特色路線，聯(lián)合抖音和商戶開展“足不出滬、吃遍全球”短視頻征集活動(dòng)，聯(lián)動(dòng)陸家嘴咖啡節(jié)、浦東美術(shù)館、會(huì)展活動(dòng)、“絲路電商”全球匯等消費(fèi)場景，豐富美食體驗(yàn)。

文字：張?jiān)姎g

編輯：朱少昱

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