大家都知道不粘鍋好用，但你知不知道傳統(tǒng)的不粘鍋采用的是聚四氟乙烯，俗稱“特氟龍”，雖然具有不錯(cuò)的不粘性，但一旦超過其安全溫度值，并會(huì)造成涂層破壞，釋放有害物質(zhì)。那么，既要兼顧不粘，又想無氟危害，是時(shí)候換上這款帝伯朗零氟氧吧鍋了。(感謝金測(cè)評(píng)提供產(chǎn)品)

對(duì)比目前市面上的眾多不粘鍋產(chǎn)品，帝伯朗零氟氧吧鍋?zhàn)畲蟮膬?yōu)勢(shì)是“無氟”且“不粘”，平底式設(shè)計(jì)，無論是燃?xì)庠钸€是電池爐，都能使用。而且具有東方韻味的美學(xué)設(shè)計(jì)，創(chuàng)意琺瑯鍋蓋、輕量級(jí)整體設(shè)計(jì)，對(duì)于喜愛烹飪的我，可以說是“如獲至寶”，增加了制作美食的靈魂動(dòng)力。

簡單開箱

在手機(jī)里找了好久，總算是找到了當(dāng)時(shí)收到貨時(shí)拍的外包裝照。在一路運(yùn)輸過程中，總有點(diǎn)擔(dān)心磕碰這類意外。但開箱發(fā)現(xiàn)，多隔層設(shè)計(jì)，里面物體沒有任何損壞。

盒內(nèi)物品配件包括鍋底、鍋蓋、贈(zèng)送的蒸籠、鍋鏟。初次使用，只需安上手柄，沒有其它的安裝步驟。

整體安裝后的效果就是這樣，選的這款落日橙的配色，經(jīng)過了釉面處理的表面，十分具有光澤質(zhì)感，而且法式元素的基調(diào)，擺放在家中廚房，能一眼看到的精致。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)

我家是一個(gè)四口之家，選擇時(shí)自然要考慮鍋具的容量大小?？梢钥纯吹鄄柿惴醢慑伒某叽?，這口鍋的口徑在32cm，開口深度在9.6cm，鍋底部的直徑為19cm，配上大尺寸蒸籠，對(duì)于四口家庭，或者應(yīng)對(duì)偶爾的多人聚餐，能夠輕松實(shí)現(xiàn)煎、炒、煮、蒸等不同美食。

對(duì)比以往用過的不粘鍋，帝伯朗零氟氧吧鍋的細(xì)節(jié)打磨更有“重工”的味道，加入了東方美學(xué)的鍋蓋把手，承載千年的琺瑯外壁，圓潤的不銹鋼防燙把手，你能感受到精致中蘊(yùn)含的爛漫。

從外到內(nèi)，鍋蓋內(nèi)部擁有49顆凝水珠設(shè)計(jì)，通過與鍋體內(nèi)部的細(xì)孔，讓水分形成自循環(huán)，加速食物蒸煮的速度。

鍋體內(nèi)最大的亮點(diǎn)就是零氟內(nèi)壁，內(nèi)外耐高溫性能也有作出了提升，更好的避免了鍋體材質(zhì)發(fā)黑發(fā)黃的可能，實(shí)現(xiàn)久用久新和安全。

鍋底的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)也是直接拉滿，水波紋的外觀專利技術(shù)最大的好處是聚火能力超強(qiáng)，以往用大火才能預(yù)熱鍋底，現(xiàn)在中小火就能感受到火力很強(qiáng)，的確是十分省氣。

實(shí)際體驗(yàn)

讓我還十分欣喜的是，帝伯朗零氟氧吧鍋的重量和輕，加上手柄約1Kg，拿起炒菜感覺真的很輕便，偶爾顛個(gè)勺也是輕松拿下。

實(shí)際來看看它的不粘表現(xiàn)，在完全無油的鍋內(nèi)，挑戰(zhàn)下是否可以完全不粘的煎雞蛋。

簡直是出乎意料，整個(gè)鍋底居然沒有一點(diǎn)粘糊的跡象，要知道這可是在完全無油的情況下，不得不說，帝伯朗零氟氧吧鍋的不粘真不是吹的。

炒土豆絲也是一道十分常見的家常小菜，但土豆因?yàn)榈矸壑?，普通的鍋具，炒的過程中十分容易出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象！但用帝伯朗零氟氧吧鍋去制作，整個(gè)過程沒有出現(xiàn)一點(diǎn)粘鍋的情況，炒出的菜不僅顏色好，關(guān)鍵是后期清潔鍋具不費(fèi)力啊。

在冬天，大家也喜歡吃一些火鍋，帝伯朗零氟氧吧鍋的蒸煮速度也是可見的高效。傳統(tǒng)的不粘鍋悶煮排骨，可能需要花上40多鐘的時(shí)間，但用這款鍋具，會(huì)節(jié)省大約15分鐘的時(shí)間完成，看看這熱氣騰騰的排骨火鍋，家里的小孩吃著都說特別軟彈有口感。

正因?yàn)椴徽?，后續(xù)的清潔就省事多了，少油的情況下加入清水都能清潔，多油的情況下，兌入適量的洗潔精清洗，這是炒過菜的鍋，是不是和新的沒什么區(qū)別？

使用總結(jié)

有很多人說，吃出健康好身體，而這吃的源頭來自于一款安全好用的鍋具。帝伯朗零氟氧吧鍋采用無氟不粘設(shè)計(jì)，可以滿足日常煎煮炸炒不同需求，讓家人每天都能享受到健康的美食。

把精致美學(xué)融入到生活中，增添健康生活，是帝伯朗零氟氧吧鍋給人最大的感受。