山東
為保障節(jié)日期間食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定，規(guī)范食品經(jīng)營行為，排查化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，聊城市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣局精準(zhǔn)發(fā)力，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域開展節(jié)日食品銷售專項(xiàng)調(diào)研工作。
此次調(diào)研深入轄區(qū)內(nèi)水果批發(fā)商、蔬菜經(jīng)銷店、預(yù)包裝副食批發(fā)部等重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營主體，通過現(xiàn)場(chǎng)核查、實(shí)地問詢等方式，圍繞進(jìn)貨源頭、內(nèi)部管控、銷售去向、重點(diǎn)問題排查四大核心環(huán)節(jié)鋪開，細(xì)致掌握經(jīng)營主體合規(guī)經(jīng)營現(xiàn)狀，精準(zhǔn)識(shí)別市場(chǎng)運(yùn)行中的風(fēng)險(xiǎn)隱患與短板弱項(xiàng)。
調(diào)研結(jié)果顯示，當(dāng)前食品經(jīng)營態(tài)勢(shì)良好。進(jìn)貨溯源鏈條清晰可查；經(jīng)營主體面對(duì)不合格產(chǎn)品時(shí)，能及時(shí)采取暫停銷售、隔離存放等處置措施；銷售環(huán)節(jié)規(guī)范有序，未發(fā)現(xiàn)包裝翻新等違法違規(guī)行為。同時(shí)，調(diào)研也梳理出當(dāng)前食品銷售市場(chǎng)存在的共性與個(gè)性問題并開展整改。下一步，聊城市將持續(xù)強(qiáng)化節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，織密織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)。
（來源：聊城市場(chǎng)監(jiān)管微信公眾號(hào)）
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