說起去別人家吃飯這事兒，

在咱北京，想想真挺不“簡單”。

從邀請到赴約處處都有講兒，

甭管是串親戚，還是去朋友家，

深一琢磨，都不同！

從請客的這關(guān)系上來說

01

?關(guān)系最遠的

按北京的老規(guī)矩：

三天為“邀”，兩天為“請”，當天為“提(di) 拉”。

既不能提前，也不能當天，以三天為好。

如果說是關(guān)系最遠的，我想恐怕這三天都不夠。

因為關(guān)系遠，必定是有事才會邀請吧，

頭三天，恐怕也不能完全體現(xiàn)出誠意。

其實并不然，

提前個十天八天的邀請人家行不行？不行。

為什么不能提前呢？

因為您要請的人，也許有公務(wù)在身，

也許有要事相擾，這叫“官身不由己”，

您通知他早了，有可能他扭臉兒忘了。

三天，這是約定俗成的“邀人”時間。

當然，您愿意提前個把月知會一聲沒問題。

02

?關(guān)系最近的

甭說了，是哥們瓷器的，莫逆之交的

您這隨時“提拉”過去，絕對給您足夠的面子，

哥們兒嘛，熟人不講理（禮兒），可以??！

03

?關(guān)系不遠不近的

看您什么事了，平時難得一見的朋友，

提前打招呼相約最好了，

要當天“提拉”，回頭人家說您是湊數(shù)也不一定

雖然這個規(guī)矩到現(xiàn)在并不是完全照搬，

但是真是應(yīng)該注意點兒。

04

?有一種不用請，不用通知

就是去自己姥姥家，奶奶家，

都是自己個兒直接過去了，

趕上就跟著兒“蹭飯”，趕不上，也單獨給你弄一頓

有句老話兒，“姥姥家的狗，吃了抹嘴兒就走”。

從這吃飯的餐食上來說

01

?關(guān)系最遠的

吃的好像最在意吃食的講究上

要吃的好，環(huán)境好，聊到點兒上，

您要在家請，起碼啊，雙數(shù)兒的菜吧，

按人數(shù)您湊個雙數(shù)，或者多兩倆

雞、鴨、魚、肉是應(yīng)該有的；

涼、熱搭配也要有的；
葷素搭配；顏色搭配；甜咸搭配

水果和湯是錦上添花，您掂配著來。。。
這才能體現(xiàn)這關(guān)系其實不是那么“遠”不是？

02

?要是直接去哥們兒姐們兒家

吃的好像就沒那么多講究了，

特意說好了，您給準備點

像一放假“提拉”來的鐵瓷這樣的夠吃就成，管夠，

待的地兒舒服就成，聊不到點上正常

全是扯閑篇兒。

像家里有什么粥啊，咸菜啊，

吃糠咽菜的也敢留人吃一口的。

03

?只有一種，

不管餓不餓，也不是去吃飯

反正一定會吃撐，吃完還不空手的就是

奶奶和姥姥家了。

從做客的理（禮兒）來說

01

?關(guān)系遠的，

別人請客，別遲到，

回頭人家十幾個等你一個人，

如果在外點菜，別人請點菜就收著點兒。

如果是去人家，最好別空手，

到了點，別影響主人家作息，

如果只是拜訪，不想吃飯那就避開了飯點兒。

02

?當然，要是去了哥們兒家，

拘束就少了，

關(guān)系越鐵，越自在，關(guān)系到了，

住哥們兒姐們兒家都成！

03

?嘿，這要是在自己奶奶姥姥家，

這吃飯的禮兒啊，

打小兒啊就“刻”進了骨子里了，

吃飯不許吧唧嘴兒 ，

但凡吃飯的聲兒大了些。

準能聽見“這誰呀這是？前門那邊都聽見了”。

吃飯從來不許亂扒拉菜，

小時候，能吃到喜歡的菜的時候并不多。

如果一個沒忍住，亂撥一通，

一準兒得說“干嘛呢你，你扒拉完別人還吃不吃啦！”

吃飯不許敲碗碟兒，這是要飯呢還是要飯呢，

筷子不許插碗里，這是給誰上墳?zāi)剡@是。。。

也不許指別人，

您這筷子一伸出去，滴了耷拉的，不禮貌

邊吃邊溜達不成，沒規(guī)矩

邊吃邊說話不成，

真要是說，您咽完了說，

吃飯?zhí)盹埐荒苷f要飯。

看到這兒，您或許會講了

平時我們大大咧咧的，去個朋友家也沒覺得怎么著

去個領(lǐng)導(dǎo)，或者赴個約會也沒覺得怎么著了，

嗯。是。就因為我們從小就知道這些個規(guī)矩

違反了，大人也會給您扳過來，

看似簡單，卻是一輩子的習(xí)慣

以前北京的地下鐵車廂里經(jīng)常廣播一句話：

“各位乘客！中華民族是禮儀之邦，

敬老愛幼是我們的優(yōu)良傳統(tǒng)```````！”

雖然這句話，現(xiàn)在取消了好像，

但是出門有教養(yǎng)，吃飯有規(guī)矩

一輩子都忘不了！！

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