1月18日，每日經(jīng)濟(jì)新聞報道稱，西貝董事長賈國龍在朋友圈發(fā)布了“回應(yīng)三”，主要對此前消費(fèi)者熱議的西貝冷凍西藍(lán)花問題進(jìn)行了回應(yīng)。

賈國龍?zhí)岬剑髫愡x用的冷凍有機(jī)無農(nóng)殘西藍(lán)花屬市面最高品級區(qū)間，即使有大規(guī)模采購優(yōu)勢，其價格也比市面普通西藍(lán)花高80%至120%。

“這種西藍(lán)花出口歐美日韓，曾為亞運(yùn)會專用，與山姆、盒馬等超市的西藍(lán)花同款。采用超低溫急凍技術(shù)，在不添加任何防腐劑的情況下，有效減緩維生素流失，保留礦物質(zhì)與膳食纖維。全程冷鏈運(yùn)輸，確保最高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全?！辟Z國龍表示。

賈國龍朋友圈截圖。 每日經(jīng)濟(jì)新聞

他還表示，中國是世界蔬菜出口第一大國，所有出口的冷凍蔬菜保質(zhì)期多為18至24個月。但在西貝從來不存在什么“兩歲的西藍(lán)花”，西貝的高周轉(zhuǎn)率保證了有機(jī)西藍(lán)花在兩個月內(nèi)使用完畢，現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)是必須一個月內(nèi)使用完畢。

在這條朋友圈回應(yīng)中，賈國龍還附上了2025年9月羅永浩在微博發(fā)布的對西貝有機(jī)西藍(lán)花保質(zhì)期24個月的質(zhì)疑，當(dāng)時羅永浩表達(dá)疑問稱：“如何僅使用冷凍技術(shù)，不用防腐劑的情況下，給有機(jī)西藍(lán)花的保質(zhì)期做到24個月？并且還能用它做成適合給兒童食用的菜肴？”

本月16日，羅永浩在其微博“羅永浩的十字路口”上也公開表示，有食品工業(yè)的朋友們跟他說，冷凍西藍(lán)花成本確實(shí)更高，所以此前西貝有關(guān)西藍(lán)花的問題在某種程度上是冤枉的。

18日，“人民日報評論”針對西貝關(guān)店事件發(fā)文指出，網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境不能成為企業(yè)發(fā)展的短板。

文章說，從一些企業(yè)近年來遭遇的網(wǎng)絡(luò)困境看，網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境已成為影響企業(yè)生存環(huán)境乃至我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境的重要因素。特別是一些民營企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境惡化，直接導(dǎo)致其生存發(fā)展堪憂，影響了我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境。

文章強(qiáng)調(diào)，對企業(yè)，當(dāng)然可以批評，但必須客觀理性，對別有用心者必須警惕。西貝事件早已超出口水戰(zhàn)，羅永浩們、賈國龍們、新浪微博等平臺們，都有要汲取教訓(xùn)的地方，“營造清朗的網(wǎng)絡(luò)空間”絕不是一個虛設(shè)的命題，而是各方必須時刻答好的共同答卷，誰違背了這一守則，誰終將受到嚴(yán)厲懲罰。

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