不知道大家有沒(méi)有這樣的感受，這兩年的錢越來(lái)越難賺了。雖然國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)還在增長(zhǎng)，出口貿(mào)易還在增長(zhǎng)，但老百姓感覺(jué)自己越來(lái)越窮了，錢越來(lái)越難賺了。唯一讓人安慰的是，不少商品變便宜了，花出去的錢變少了。

前段時(shí)間去父親同學(xué)家里作客，他的小孩跟我一般大，30出頭，找不到工作，極度焦慮。長(zhǎng)輩問(wèn)我怎么辦？我說(shuō)這個(gè)時(shí)代我們不能再像十年前那樣要求自己了。

現(xiàn)在生產(chǎn)效率極高，AI、機(jī)器淘汰了很多勞動(dòng)力，互聯(lián)網(wǎng)高度滲透，信息高效傳遞，渠道極致扁平，許多傳統(tǒng)低效渠道被淘汰，兩大改變淘汰了很多傳統(tǒng)從業(yè)者。

我做互聯(lián)網(wǎng)深有體會(huì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，一個(gè)優(yōu)秀的人的效率抵得上1000個(gè)甚至更多人的效率，因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)能夠放大他的優(yōu)勢(shì)，放大他的價(jià)值，提高他的收入上限，使得他們能夠淘汰更多同行。

因?yàn)楦嗳藳](méi)有穩(wěn)定工作，所以他們不敢消費(fèi)，一些人即便有高收入，也會(huì)因?yàn)榭謶治磥?lái)，不敢透支消費(fèi)。不難發(fā)現(xiàn)，為什么現(xiàn)在儲(chǔ)蓄越來(lái)越多，這也是當(dāng)前大眾的一種消費(fèi)心態(tài)。

不難發(fā)現(xiàn)，未來(lái)是有錢人更加有錢，窮人更多的時(shí)代，在消費(fèi)端，將會(huì)是一個(gè)低欲望時(shí)代。這顯然不利好白酒這種利稅產(chǎn)品，但這是時(shí)代的變化，白酒無(wú)法改變。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度，未來(lái)白酒會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)變化：

1、大眾白酒足夠便宜，效率足夠高；

2、傳統(tǒng)“辦事酒”日薄西山，名酒大單品時(shí)代的輝煌一去不復(fù)返；

3、高端白酒小眾化、圈子化、個(gè)性化，價(jià)格更貴。

說(shuō)到大眾酒，最近我測(cè)評(píng)的蘭陵大曲經(jīng)典508ml、金徽陳釀、景芝白干49°品質(zhì)不錯(cuò)，這三款酒都是25年批次的酒，銷售價(jià)格20元上下。結(jié)合這個(gè)售價(jià)，性價(jià)比比前幾年口糧性價(jià)比酒都好。

在我看來(lái)，未來(lái)這類酒會(huì)長(zhǎng)期出現(xiàn)，品牌會(huì)換，但這種有性價(jià)比的酒總會(huì)有。畢竟白酒產(chǎn)能過(guò)剩，再一個(gè)大眾端是有白酒消費(fèi)需求。過(guò)去信息不暢，信息層級(jí)多，很多性價(jià)比口糧酒不被發(fā)掘，即便被發(fā)掘，很多地方也沒(méi)有渠道買到。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代把這些壁壘全被打破，過(guò)去我們買性價(jià)比酒還要挨個(gè)買來(lái)測(cè)，現(xiàn)在做個(gè)群一交流，靠譜的信息到處傳遞，廣告就像病毒一樣無(wú)聲無(wú)息地在酒友圈中擴(kuò)散，這也就是互聯(lián)網(wǎng)神奇且可怕的地方。沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代，酒香也怕巷子深，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代確實(shí)可以讓酒香不怕巷子深。

而這也讓大眾酒變得足夠便宜，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代把沒(méi)必要的環(huán)節(jié)全砍掉了，所以為什么很多東西越來(lái)越便宜了，因?yàn)樯a(chǎn)效率高了、物流效率高了、渠道效率高了、傳播效率高了。當(dāng)然這也帶來(lái)了一個(gè)問(wèn)題，那就是錢更難賺了。

“辦事酒”市場(chǎng)不會(huì)一下子垮掉，但會(huì)慢慢變小。“辦事酒”一般都是中高端名酒，主要是辦事用的，名酒能夠火就是因?yàn)檗k事酒。隨著反腐、傳統(tǒng)項(xiàng)目減少，辦事場(chǎng)合變少，辦事酒的市場(chǎng)正逐步萎縮。

對(duì)于這一輪白酒調(diào)整，在辦事酒這個(gè)板塊，可能有十年甚至更長(zhǎng)的萎縮周期。名優(yōu)酒企在這個(gè)板塊掙錢將越來(lái)越難，而這也是我遠(yuǎn)期不看好名優(yōu)酒企的原因。不是白酒未來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)，而是他們的體量太大了，適應(yīng)不了未來(lái)的變化。

高端白酒將會(huì)面對(duì)富人，做個(gè)性化、小眾化、圈子化、且價(jià)格更貴的產(chǎn)品，因?yàn)橛绣X人有錢，消費(fèi)得起。這個(gè)時(shí)代會(huì)有一群有錢人，不少人會(huì)更加有錢。未來(lái)有錢人消費(fèi)這類商品更多是興趣、社交消費(fèi)，這也是這類商品會(huì)圈子化、小眾化、個(gè)性化、高價(jià)化的原因，這一發(fā)展趨勢(shì)有點(diǎn)像高端威士忌。

從市場(chǎng)層面，這是一個(gè)小市場(chǎng)，對(duì)于白酒整體拉動(dòng)有限，因此白酒整體還是走下坡路。當(dāng)然對(duì)于白酒個(gè)體從業(yè)者來(lái)說(shuō)，這方面的從業(yè)者還是有機(jī)會(huì)，當(dāng)然這對(duì)于從業(yè)者的要求更高，不是誰(shuí)都能做這個(gè)生意，吃這塊蛋糕的。

對(duì)于品牌酒來(lái)說(shuō)，未來(lái)會(huì)出現(xiàn)一些小而美的品牌，名酒里面也會(huì)出現(xiàn)一些小而美的產(chǎn)品。不少酒價(jià)格會(huì)炒高，會(huì)有相應(yīng)的消費(fèi)圈子。

雖然長(zhǎng)期我并不看好白酒發(fā)展，但有些名酒短期變化值得注意。首先茅臺(tái)做自己互聯(lián)網(wǎng)直銷渠道，這在一個(gè)時(shí)間段對(duì)茅臺(tái)酒有促進(jìn)作用。但這個(gè)事情只有茅臺(tái)能做，因?yàn)槊┡_(tái)品牌力足夠強(qiáng)，相比之下，其他品牌酒很難做成這樣的事；其次，茅臺(tái)、郎酒、國(guó)窖、汾酒做自己的粉絲圈，這對(duì)這些品牌未來(lái)發(fā)展有一定幫助。

相比之下，高度依賴傳統(tǒng)渠道的品牌，未來(lái)發(fā)展將更加困難。一方面，傳統(tǒng)渠道正在洗牌，互聯(lián)網(wǎng)等新渠道正在淘汰傳統(tǒng)渠道；另一方面，有生命力的傳統(tǒng)渠道也在做自己的私域，弱化品牌在其銷售端的影響力。

因此對(duì)于頭部品牌酒，我們從品牌、營(yíng)銷定位和渠道結(jié)構(gòu)上，也能分析出這些酒企的未來(lái)走向。未來(lái)茅臺(tái)還是老大，汾酒還有上沖實(shí)力，而高度依賴傳統(tǒng)渠道的五糧液將更加困難。

總的來(lái)說(shuō)，白酒未來(lái)是一個(gè)走下坡路階段，其實(shí)現(xiàn)在除了白酒以外，茶葉、瓷器、紅酒等很多高溢價(jià)商品都如此。未來(lái)高端白酒更多是有錢人在玩，而不是很多辦事者用。說(shuō)到這里，關(guān)于這一期的內(nèi)容，大家怎么看？歡迎在留言區(qū)留言，我們一同討論。