大寒之后寒意更濃，且燥氣未消中醫(yī)認(rèn)為“肺為嬌臟，喜潤(rùn)惡燥”此時(shí)肺氣易損，更易出現(xiàn)肺氣不足干咳咽干等不適，掌握中醫(yī)食療方和簡(jiǎn)單養(yǎng)生呼吸法，能輕松給肺部 “充能”平穩(wěn)迎接春日到來(lái)。

3個(gè)食療方，潤(rùn)養(yǎng)肺氣

1.百合蓮子粥，潤(rùn)肺安神

百合養(yǎng)陰潤(rùn)肺、蓮子健脾養(yǎng)心，二者搭配大米熬粥，既契合中醫(yī)“潤(rùn)養(yǎng)肺燥”的原則，又能兼顧脾胃運(yùn)化，緩解冬季失眠煩躁。

做法：百合干品20g、蓮子15g、大米50g，蓮子去芯提前浸泡30分鐘，與大米、百合同煮至粥稠，可加少許冰糖調(diào)味，每日1次，早餐或晚餐食用。

2.玉竹沙參茶，滋陰潤(rùn)燥

玉竹與沙參的配伍源自《溫病條辨》中的沙參麥冬湯化裁，簡(jiǎn)化為代茶方，藥性平和，適合冬季日常飲用，尤其適合長(zhǎng)期待在空調(diào)房、暖氣房的人群。

做法：玉竹10g、沙參10g、冰糖適量，將藥材洗凈后用沸水沖泡，燜泡15分鐘即可，可反復(fù)沖泡至味淡，每日1劑。

3.杏仁豬肺湯，溫肺止咳

《本草綱目》中記載“豬肺療肺虛咳嗽”，是中醫(yī)“以形補(bǔ)形”食療思想的經(jīng)典應(yīng)用，結(jié)合南杏仁“潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便”的功效，適合肺氣不足、反復(fù)咳嗽的人群。

做法：豬肺200g洗凈切塊焯水，南杏仁15g(去皮)、生姜3片，一同放入砂鍋，加水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可，每周1-2次。

溫馨提示：中醫(yī)養(yǎng)肺講究“辨證施養(yǎng)”百合蓮子粥、玉竹沙參茶偏養(yǎng)陰，適合口干舌燥的燥邪體質(zhì)；杏仁豬肺湯偏溫陽(yáng)，適合畏寒咳嗽的虛寒體質(zhì)。若本身有肺部基礎(chǔ)疾病，建議在專(zhuān)業(yè)中醫(yī)師指導(dǎo)下調(diào)理。

2個(gè)呼吸法，隨時(shí)補(bǔ)肺氣

1.腹式呼吸法，增強(qiáng)肺功能

這是中醫(yī)養(yǎng)生中提升肺氣的基礎(chǔ)功法，源自傳統(tǒng)養(yǎng)生“吐納術(shù)”的核心原理，能有效鍛煉膈肌，增加肺部通氣量，改善氣短、乏力等問(wèn)題。

做法：取坐姿或站姿，全身放松，雙手放在腹部。吸氣時(shí)，腹部緩慢鼓起，感受氣體從鼻腔進(jìn)入肺部；呼氣時(shí)，腹部慢慢收縮，將氣體緩緩呼出。每次呼吸時(shí)長(zhǎng)控制在10秒左右，早晚各練習(xí)5-10分鐘。

2.縮唇呼吸法，護(hù)肺防咳喘

此法脫胎于中醫(yī)“以意導(dǎo)氣，以氣御形”的調(diào)息養(yǎng)生法，適合秋冬容易出現(xiàn)咳嗽、氣喘的人群，能幫助穩(wěn)定呼吸節(jié)奏，減少肺部氣道阻力，同時(shí)起到溫肺散寒的作用。

做法：用鼻子深吸一口氣，然后將嘴唇輕輕縮成吹口哨的形狀，緩慢將氣體呼出，呼氣時(shí)間是吸氣時(shí)間的2倍。每日可隨時(shí)練習(xí)，每次10-15次，尤其適合晨起和睡前操作。