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農歷臘月初十恰逢數(shù)九寒天里的五九第三天，此時正處于隆冬時節(jié)的中間階段，北方是持續(xù)的天寒地凍，南方則是濕冷入骨的天氣，寒邪容易趁虛侵入人體，影響臟腑運轉和氣血流通。

老祖宗流傳下來的臘月初十民俗，核心都是順應冬日天時的養(yǎng)生方法，不用復雜的操作，只要記住“吃三寶，做一事，忌一事”，用家常的方式溫補身體 、避開寒邪，就能在寒冬里守住身體狀態(tài)，過得安康順遂。

吃對三寶，溫補抗寒養(yǎng)身體

臘月初十要吃的三寶，都是貼近日常的家常食材，沒有名貴的品類，卻精準契合隆冬的身體需求，既能驅寒暖身，又能補養(yǎng)臟腑，還不會因為過于滋膩給身體帶來負擔，不管是年輕人還是老人小孩，都適合日常食用。

第一寶是羊肉，作為冬季溫補的代表食材，羊肉性溫味甘，能溫補氣血、驅寒暖身，還能滋養(yǎng)脾胃和腎氣，五九寒天里吃羊肉，能快速驅散體內積攢的寒氣，改善手腳冰涼、畏寒怕冷的情況。吃羊肉不用做復雜的重口味菜式，清燉羊肉湯是最佳選擇，搭配白蘿卜還能解膩順氣，一碗熱湯下肚，暖意從胃部蔓延到全身，寒邪自然難以侵入。

第二寶是山藥，冬季進補多以溫熱食材為主，容易加重脾胃消化的負擔，而山藥性質平和，能健脾養(yǎng)胃、補肺益腎，既能搭配羊肉等溫補食材中和滋膩，又能滋養(yǎng)脾胃功能，讓身體更好地吸收食物中的營養(yǎng)。新鮮的鐵棍山藥蒸著吃最能保留營養(yǎng)，也可以切小塊放進羊肉湯、小米粥里，簡單的家常做法就能發(fā)揮出養(yǎng)生作用。

第三寶是紅棗，臘月初十吃紅棗，核心作用是補中益氣、養(yǎng)血安神，冬季氣溫低，氣血容易因寒涼凝滯，紅棗能溫和地滋養(yǎng)氣血，同時緩解冬季因陰寒天氣引發(fā)的失眠、精神不振等問題。紅棗的吃法多樣，生吃幾顆能快速補充能量，煮進溫姜棗水、羊肉湯里，溫補的效果會更明顯，搭配桂圓還能增強養(yǎng)血的作用，簡單又實用。

這三寶各有養(yǎng)生側重，羊肉主打驅寒，山藥側重健脾，紅棗專注養(yǎng)血，三者搭配食用，就是一套適配五九寒天的家常養(yǎng)生方案，既貼合臘月初十的傳統(tǒng)民俗，也符合現(xiàn)代人的日常飲食節(jié)奏。

做好一事，順時養(yǎng)陽聚安康

臘月初十要堅持做的這一事，是晨起溫養(yǎng)陽氣，五九雖仍在隆冬，但自然界的陽氣已經開始悄悄回升，只是狀態(tài)依舊微弱，老祖宗講究此時順陽而養(yǎng)，讓身體的陽氣和自然的陽氣同頻運轉，既能更好地抵御寒邪，也能為來年開春的陽氣升發(fā)打下基礎。

這件事做起來并不繁瑣，完全貼合年輕人的快節(jié)奏生活：晨起洗漱后，喝一杯溫姜棗水，生姜驅寒暖中，紅棗補中益氣，溫水沖泡能溫和地喚醒脾胃功能，慢慢升發(fā)體內的陽氣；如果時間充裕，在朝陽的窗邊或陽臺慢走 10 分鐘，曬一曬后背，后背是人體陽氣匯聚的重要部位，冬日的暖陽溫曬，能快速補充身體陽氣，還能促進血液循環(huán)，緩解冬季晨起的身體僵硬、四肢發(fā)沉的情況。

這看似簡單的晨起小動作，實則是順應臘月初十和五九的天時規(guī)律，把養(yǎng)陽融入日常，讓身體在隆冬里保持氣血順暢的狀態(tài)，減少因寒涼引發(fā)的身體不適，這也是老民俗中“聚安康”的核心寓意。

忌掉一事，避開寒邪護臟腑

臘月初十要嚴格避開的這一事，是久坐寒處貪涼，這也是冬季養(yǎng)生的關鍵禁忌，五九第三天寒邪之氣最為旺盛，而人體的陽氣在此時本就處于不足的狀態(tài)，久坐寒涼的地方，寒邪會從皮膚、經絡慢慢侵入體內，輕則引發(fā)腰酸背痛、手腳冰涼，重則損傷脾胃和腎陽，出現(xiàn)腹脹、腹瀉、長期畏寒等問題，老祖宗常說的“臘十避寒，臟腑平安”，講的就是這個道理。

現(xiàn)代人尤其是上班族，很容易犯這個錯誤：在辦公室久坐涼椅卻不墊坐墊，靠窗辦公時讓冷風直吹身體，在家休息時窩在沙發(fā)上吃冰水果、喝涼飲，這些行為都是在主動讓寒邪侵入身體。從臘月初十這天起，要刻意避開這些做法：久坐時在座椅上墊厚坐墊，窗邊辦公及時拉上窗簾擋住冷風，冬季不吃生冷的食物和水果，日常飲品一律換成溫熱的。

避開久坐寒處貪涼，不是單純的找溫暖地方待著，而是保護身體的臟腑和氣血不被寒涼所傷，這也是臘月初十民俗里，最容易做到也最容易被忽視的一點，守住這個禁忌，才能讓吃三寶、做一事的養(yǎng)生效果發(fā)揮到極致。

臘月初十的這些老民俗，從來都不是繁瑣的規(guī)矩，而是老祖宗根據(jù)數(shù)九寒天的氣候特點，總結出的實用冬日養(yǎng)生智慧。五九第三天，寒邪正盛，年輕人不用追求復雜的養(yǎng)生方式，也不用花費大量時間和精力，只要把吃三寶、做一事、忌一事融入日常的飲食和生活中，用羊肉、山藥、紅棗溫補身體，晨起簡單溫養(yǎng)陽氣，避開久坐寒處貪涼的行為，就能讓身體順應冬日的天時，在隆冬里守住安康，順遂度過整個寒冬。

其實冬日養(yǎng)生的核心，不過是“順寒而養(yǎng)，避寒而安”，這些藏在傳統(tǒng)民俗里的簡單講究，恰恰是最樸實也最實用的健康之道 ，也是老祖宗留給我們的珍貴生活財富。