年味

在臘月天的寒風中漸濃

閻良區(qū)科農(nóng)瓜菜專業(yè)合作社的

多座溫室大棚里

卻涌動著融融暖意

一串串草莓西紅柿掛滿藤蔓

紅得透亮的果實綴在翠綠枝葉間

果尖泛著淡淡的青暈

像極了大自然的精致暈染

隨手一拍都是治愈系美景

也為即將到來的春節(jié)增添了一抹鮮紅

走進大棚

濕潤的泥土氣息

混著番茄的清香撲面而來

剛采摘過的藤蔓上

仍綴滿沉甸甸的果實

成熟的紅果飽滿誘人

青澀的綠果透著生機

深淺綠意與點點緋紅交織

宛如打翻了大自然的調(diào)色盤

負責人張秦正在摘除多余的側(cè)枝

指尖麻利地掐斷新長的嫩芽

斷口處還帶著新鮮的汁液

“你看這株苗

我們只留一根主蔓往上長

所有側(cè)枝、無效花全部打掉

確保結(jié)出高品質(zhì)的果子”

圖：園區(qū)負責人張秦正在整理側(cè)枝

他順手托起一串果子

“寧夏戈壁灘的千畝番茄園

全是這么種的

戈壁缺水缺肥

卻能種出高甜度番茄

核心就是‘養(yǎng)分不浪費’

每株只留8-10顆果

養(yǎng)分全供到果實上

才能養(yǎng)出這么沙軟酸甜的口感

還能保證每顆果大小均勻

著色也勻凈

口感更穩(wěn)定。”

談及種植初心

張秦打開了話匣子

“我們特意從山東引進優(yōu)質(zhì)苗種

經(jīng)過四個月悉心照料

果子才能成熟采收”

他隨手摘下一顆紅果遞給記者

輕輕掰開

果肉沙軟細膩

綠色的籽瓤果真酷似草莓的紋路

咬下一口

酸甜汁液瞬間在口腔迸發(fā)

甜度恰到好處地中和了微酸

純粹的果香讓人想起

兒時家鄉(xiāng)菜園里的味道

據(jù)張秦介紹

合作社的草莓西紅柿苗

均來自西紅柿大省山東

12座大棚預計

總產(chǎn)量可達三萬斤

目前已有4個大棚進入盛產(chǎn)期

1萬斤鮮果將在近期陸續(xù)采收

采摘期可持續(xù)至明年五月

據(jù)了解

近期棚內(nèi)管理

主要做好通風和控溫

確保每顆果實

都在接近自然狀態(tài)下慢慢成熟

游客現(xiàn)在能進棚親手采摘

還可以在綠意盎然的大棚里拍照打卡

園區(qū)也支持朋友圈私信訂購

春節(jié)照常營業(yè)不打烊

新鮮果實隨時送貨上門

讓年味始終伴著鮮醇

不是所有西紅柿

都能復刻童年的酸甜

閻良的草莓西紅柿

藏著跨越千里的技術(shù)求索

也藏著四個月耐心生長的鮮活

春節(jié)團圓之際

可以帶家人走進田間大棚

親手摘下帶著晨露的鮮果

讓孩子嘗嘗我們兒時的味道

或是訂購一箱新鮮送達

讓這份不加修飾的自然鮮香

為年夜飯?zhí)硪荒兇饽晡?/p>

讓團圓時刻更有滋味

導航及聯(lián)系方式

聯(lián)系人：張秦

訂購電話：18821703517

訂購方式：朋友圈私信預約，支持送貨上門

采摘時間：即日起至五月，春節(jié)不歇業(yè)。

編輯：笑笑 | 校對：羅羅

圖文：劉柯言、王笑

審核：丁木