家人們，還記得四年前火得一塌糊涂的山東“拉面哥”不？就是那個在臨沂費(fèi)縣大集上，15年雷打不動賣3塊錢一碗拉面，把“實(shí)在”倆字刻進(jìn)骨子里的程運(yùn)付。

當(dāng)年他憑著一碗平價拉面出圈，直播間擠得水泄不通，連老家楊樹行村都成了網(wǎng)紅打卡地，堵五公里車都是常事兒。

可最近這哥們兒的近況一曝光，不少網(wǎng)友都愣了——粉絲從巔峰時的270萬掉到227.2萬，足足少了42.8萬，連他自己都坦言“回不去大集賣拉面了”。

說起來，拉面哥的走紅就像一場突如其來的“流量暴雨”。2021年那陣兒，他揉面抻面的視頻被傳到網(wǎng)上，一句“掙錢就行，不多掙”戳中了不少人的心。

那會兒大集上找他的人能從攤頭排到村頭，有專程來吃拉面的，有舉著手機(jī)拍視頻的，還有想拉他簽約的MCN機(jī)構(gòu)，開出的價碼據(jù)說有幾百萬。

可拉面哥軸得很，愣是沒簽，一門心思守著他的拉面攤，連抖音賬號都是自己琢磨著注冊的，粉絲漲得比他抻面的速度還快，沒多久就飆到了270萬。

那會兒的楊樹行村也跟著沾光，原本安靜的小村子突然熱鬧起來，每天接待游客上萬人，村民們趁機(jī)開民宿、擺小攤，連村里的花生、地瓜都賣斷了貨。

當(dāng)?shù)剡€特意擴(kuò)寬了路面，建了免費(fèi)停車場，24小時供應(yīng)熱水，就為了接住這潑天的流量。拉面哥家的房子更是成了“地標(biāo)”，地圖上直接標(biāo)著“山東拉面哥”，門口的空地被改成“面哥大舞臺”，他每天對著密密麻麻的鏡頭拉面，臉上的笑容就沒斷過。

可流量這東西就像大集上的露水，太陽一出來就容易散。從2022年開始，拉面哥的熱度就慢慢往下掉了。最先察覺的是粉絲數(shù)，從270萬一點(diǎn)點(diǎn)滑到250萬，再到如今的227.2萬，算下來掉了42.8萬粉。

直播間的人氣更是肉眼可見地涼了，2023年3月的時候，在線人數(shù)最高能有5萬多，一場直播能賣1萬單貨；現(xiàn)在倒好，一場直播賣幾百單都算多的，偶爾還只有幾十單，落差大得能裝下他以前賣的十碗拉面。

為啥會這樣？拉面哥自己倒是看得挺開，說“慢慢就習(xí)以為常了”。但熟悉他的人都知道，這里面藏著不少無奈。最讓他頭疼的是走紅后的麻煩事——有人碰瓷訛錢，有人辱罵他家人，連他和兒子的個人信息都被“扒”了出來，電話騷擾不斷。

沒辦法，他只能把兒子送到岳母家，自己也曾愁得睡不著覺，甚至有點(diǎn)抑郁。后來有人問他還能不能回大集賣拉面，他嘆了口氣說“回不去了”，不是不想，是真怕再遇到那些糟心事。

還有人揪著“拉面漲價”的事兒問他，說現(xiàn)在大集上拉面都賣5塊錢一碗了，是不是他帶頭漲的。拉面哥趕緊擺手澄清：“那跟我可沒關(guān)系！”其實(shí)想想也明白，這幾年面粉、食用油、豬肉哪個沒漲價？

3塊錢一碗拉面根本賺不到錢，漲價是市場規(guī)律，跟他真沒啥關(guān)系?？杉懿蛔∮腥瞬焕斫?，還有同行出來添堵——之前有位在大集上賣了二十多年拉面的大叔，說當(dāng)年拉面哥跟他商量好一起漲到4塊，結(jié)果自己沒漲，搶了生意。

這事鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，雖然拉面哥沒多解釋，但也讓不少網(wǎng)友產(chǎn)生了誤會。

沒辦法，拉面哥只能轉(zhuǎn)型做直播帶貨，賣的都是四川石榴、江西沃柑、四川果凍橙這些農(nóng)副產(chǎn)品，還有些深加工的農(nóng)產(chǎn)制品。他說自己其實(shí)不想走這條路，“但沒辦法，就想爭口氣，不能讓人看扁”。

為了做好帶貨，他沒少下功夫，選品時要親自驗(yàn)貨，看配料表有沒有防腐劑，問清楚保質(zhì)期和快遞；直播用的手卡、產(chǎn)品檢測報告都打印得整整齊齊，連日常價、直播價和傭金都標(biāo)得明明白白。

他還自己學(xué)拍視頻、剪視頻，一臺相機(jī)、一臺電腦，從前景后景到虛焦效果，一點(diǎn)點(diǎn)琢磨，有時候拍一個3分鐘的視頻要花一天，剪輯又要花一天，比以前揉面還費(fèi)勁。

有人說他忘了初心，可拉面哥不這么覺得?！白鳛橐粋€老百姓的初心沒變”，他這么跟記者說。這幾年他確實(shí)日子好過了些，在鎮(zhèn)上蓋了三層新房，外墻用的紅磚整整齊齊，窗戶又大又亮堂，是給兒子準(zhǔn)備的家。

蓋房子的時候，他跑遍了建材市場選材料，跟工人師傅商量細(xì)節(jié)，忙前忙后；裝修時侄子來幫忙，量尺寸、選瓷磚、挑燈具，把活兒干得明明白白，他在一旁看著，臉上的笑容又回來了。“能給兒子蓋這么漂亮的房子，一切都值了”，這話里滿是當(dāng)?shù)尿湴痢?/p>

前段時間江西景德鎮(zhèn)的“雞排哥”走紅，不少人又想起了拉面哥。記者問他怎么看“雞排哥”，他挺真誠地說：“他和我當(dāng)初一樣，帶動了一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，希望他以后越來越火?！?/p>

還特意囑咐網(wǎng)友，別過度打擾“雞排哥”，“互相坦誠相待就好”。這話聽得人心里暖烘烘的，畢竟經(jīng)歷過流量的甜與苦，他比誰都清楚，走紅帶來的不只是關(guān)注，還有壓力。

現(xiàn)在的拉面哥，每天下午5點(diǎn)開始直播，晚上9點(diǎn)到11點(diǎn)結(jié)束，偶爾還會去外地的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)考察。門前的“面哥大舞臺”不再像以前那么熱鬧，沒了扎堆的網(wǎng)紅，倒多了幾分清凈。

他還是那個樸實(shí)的山東漢子，說話帶著鄉(xiāng)音，做事透著實(shí)在，只是比以前多了些從容——面對掉粉不慌，面對爭議不惱，就像他以前揉面一樣，穩(wěn)穩(wěn)地把控著自己的節(jié)奏。

有人替他可惜，說要是早點(diǎn)規(guī)劃直播，說不定就不會掉這么多粉；也有人覺得，現(xiàn)在這樣挺好，至少他還在靠自己的雙手吃飯，沒坑蒙拐騙，沒賣假貨。其實(shí)不管是賣拉面還是帶貨，只要守住了“實(shí)在”這個根，就不算走偏。

畢竟流量會退，但真誠不會，就像他那碗3塊錢的拉面，雖然現(xiàn)在吃不到了，但那份溫暖，不少人還記得。