為深入貫徹《國(guó)家全谷物行動(dòng)計(jì)劃（2024—2035）》戰(zhàn)略部署，全面落實(shí)2026年全省糧食和物資儲(chǔ)備工作會(huì)議“大力推進(jìn)國(guó)家全谷物行動(dòng)計(jì)劃，促進(jìn)科學(xué)膳食、營(yíng)養(yǎng)健康” 的年度工作要求，進(jìn)一步深化擁軍優(yōu)屬工作，在省糧食和儲(chǔ)備局、省軍糧供應(yīng)中心統(tǒng)籌指導(dǎo)下，日前，“強(qiáng)軍營(yíng)養(yǎng) 谷力護(hù)航” 2026年糧油科技進(jìn)軍營(yíng)新春慰問(wèn)活動(dòng)在駐蓉某部隊(duì)圓滿舉行。省糧食和儲(chǔ)備局黨組成員、副局長(zhǎng)、二級(jí)巡視員周光林，省軍供中心主任任征，市發(fā)展改革委（市糧食和儲(chǔ)備局）專職副局長(zhǎng)秦曉克，以及市軍供中心、成糧集團(tuán)、成都紅星軍供公司相關(guān)負(fù)責(zé)同志與部隊(duì)官兵共同參與。

本次活動(dòng)堅(jiān)持

“科技賦能、健康擁軍”理念，

創(chuàng)新“專業(yè)供應(yīng)+精細(xì)培訓(xùn)

+科學(xué)指導(dǎo)+互動(dòng)體驗(yàn)”服務(wù)模式，

整合政策宣講、產(chǎn)品展示等多環(huán)節(jié)，

構(gòu)建“認(rèn)知—實(shí)操—長(zhǎng)效”全鏈條服務(wù)體系，

推動(dòng)全谷物健康理念融入軍營(yíng)，

為官兵健康與部隊(duì)?wèi)?zhàn)力賦能。

一是“政策宣貫+實(shí)景體驗(yàn)”，筑牢全谷物認(rèn)知根基。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)精心打造沉浸式科普傳播矩陣，緊扣全谷物推廣行動(dòng)核心要求，設(shè)計(jì)制作系列宣傳展板與科普畫(huà)冊(cè)，以圖文并茂的形式系統(tǒng)普及全谷物辨識(shí)、科學(xué)儲(chǔ)存及烹飪實(shí)操等實(shí)用知識(shí)，精準(zhǔn)回應(yīng)官兵關(guān)切的“全谷物如何辨別”“訓(xùn)練期怎樣科學(xué)食用”等重點(diǎn)問(wèn)題，切實(shí)打通全谷物推廣政策落地的“最后一公里”。特設(shè)全谷物產(chǎn)品展示體驗(yàn)區(qū)，集中陳列雜糧組合、即食麥片等多款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，組織官兵現(xiàn)場(chǎng)品鑒試吃，推動(dòng)健康膳食理念入腦入心。同步贈(zèng)送優(yōu)質(zhì)糧油及科普宣傳品，讓官兵在實(shí)物接觸與親身體驗(yàn)中直觀感受全谷物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)一步夯實(shí)科學(xué)飲食、健康膳食的思想基礎(chǔ)。

二是“技能實(shí)訓(xùn)+營(yíng)養(yǎng)賦能”，升級(jí)軍營(yíng)膳食品效。活動(dòng)組建專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展定制化賦能，結(jié)合軍營(yíng)大鍋菜烹飪場(chǎng)景，川菜大廚精選5道經(jīng)典川菜改良升級(jí)，優(yōu)化烹制流程，手把手傳授全谷物與川菜的融合技巧，指導(dǎo)炊事人員將全谷物科學(xué)融入日常膳食搭配。軍地領(lǐng)導(dǎo)與官兵共同品鑒改良菜品，現(xiàn)場(chǎng)收集優(yōu)化建議，形成針對(duì)性伙食升級(jí)方案。營(yíng)養(yǎng)專家緊扣部隊(duì)高強(qiáng)度訓(xùn)練特點(diǎn)，開(kāi)展全谷物營(yíng)養(yǎng)專題培訓(xùn)，詳解《軍人營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)手冊(cè)》核心內(nèi)容，指導(dǎo)官兵動(dòng)態(tài)搭配膳食。結(jié)合部隊(duì)訓(xùn)練任務(wù)科學(xué)定制30日軍糧食譜，明確烹飪關(guān)鍵參數(shù)，提供標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)操指引，全面提升軍營(yíng)膳食的營(yíng)養(yǎng)適配性與實(shí)戰(zhàn)支撐力。

三是“軍地協(xié)同+文化交融”，凝聚強(qiáng)軍興軍合力。軍地雙方共同參觀部隊(duì)文化長(zhǎng)廊，重溫黨史軍史與國(guó)家建設(shè)發(fā)展歷程，凝聚“擁軍支前、保家衛(wèi)國(guó)”的使命共識(shí)，厚植軍民魚(yú)水深情。開(kāi)展多維交流互動(dòng)，實(shí)地察看部隊(duì)軍糧庫(kù)，全面了解軍糧存儲(chǔ)條件、質(zhì)量管控流程等情況，強(qiáng)調(diào)軍糧保障是強(qiáng)軍興軍的重要支撐，要求軍地雙方進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)量安全與科學(xué)儲(chǔ)糧意識(shí)，筑牢部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力后勤根基。圍繞全谷物軍供品質(zhì)升級(jí)、服務(wù)模式優(yōu)化等重點(diǎn)議題，深入研討交流，認(rèn)真聽(tīng)取官兵對(duì)全谷物產(chǎn)品口味、搭配形式、食用便捷性等方面的意見(jiàn)建議，以全谷物為溝通載體深化軍地協(xié)作，推動(dòng)政策紅利與健康理念在軍營(yíng)落地生根，為高質(zhì)量軍糧供應(yīng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

下一步，市發(fā)展改革委（市糧食和儲(chǔ)備局）將在省級(jí)部門(mén)統(tǒng)籌引領(lǐng)下，持續(xù)健全軍地常態(tài)化溝通機(jī)制，深化“認(rèn)知—實(shí)操—長(zhǎng)效”全鏈條服務(wù)模式，不斷優(yōu)化軍供全谷物產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)形式，以更實(shí)舉措、更優(yōu)保障做好軍糧供應(yīng)工作，讓全谷物營(yíng)養(yǎng)持續(xù)賦能官兵戰(zhàn)力提升，進(jìn)一步厚植軍地魚(yú)水深情，為強(qiáng)軍興軍事業(yè)貢獻(xiàn)堅(jiān)實(shí)的成都力量。

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