粵集·手工粵菜被曝全線關(guān)店；蜜雪冰城釋出多個(gè)主題樂(lè)園相關(guān)崗位。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

企業(yè)動(dòng)態(tài) 粵集·手工粵菜疑全線倒閉

紅餐網(wǎng)消息，近日，在廣深開(kāi)出多家門(mén)店的粵菜品牌“粵集·手工粵菜”被曝關(guān)店。其中，位于深圳KK MALL的門(mén)店被商場(chǎng)方貼出告示，稱品牌方自2026年1月開(kāi)始拒絕繳納商鋪?zhàn)赓U費(fèi)用，構(gòu)成嚴(yán)重違約。而早在去年下半年，社交平臺(tái)上就已經(jīng)陸續(xù)有消費(fèi)者反映，門(mén)店倒閉后，儲(chǔ)值卡無(wú)處消費(fèi)也無(wú)法退款。

企查查顯示，“粵集·手工粵菜”的主體公司廣州可可椰場(chǎng)餐飲管理有限公司成立于2020年，在廣深曾開(kāi)出8家門(mén)店。根據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)，目前這些門(mén)店均處于“歇業(yè)關(guān)閉”狀態(tài)。

2月4日，紅餐網(wǎng)撥打品牌旗下所有門(mén)店及主體公司的官方電話，均顯示無(wú)人接聽(tīng)或停機(jī)。

蜜雪冰城招聘多個(gè)樂(lè)園相關(guān)崗位，月薪1.1萬(wàn)元起

界面新聞消息，近日，蜜雪冰城釋放多個(gè)樂(lè)園相關(guān)崗位招聘，包括樂(lè)園演藝統(tǒng)籌崗、樂(lè)園內(nèi)容編劇崗、樂(lè)園周邊產(chǎn)品統(tǒng)籌崗和工程管理崗（樂(lè)園項(xiàng)目）等，崗位薪資為月薪11K至24K之間，工作地點(diǎn)位于河南鄭州。并且，這些樂(lè)園相關(guān)崗位基本都要求有迪士尼、環(huán)球影城等知名樂(lè)園的工作經(jīng)歷。外界猜測(cè)，蜜雪冰城或是要建設(shè)自己的主題樂(lè)園。

△圖片來(lái)源：蜜雪冰城官方小紅書(shū)賬號(hào)

美團(tuán)小象超市上線自有烘焙品牌“小象烘焙”

Foodaily消息，2月4日，美團(tuán)旗下小象超市正式推出自有烘焙品牌“小象烘焙”，首期在北京望京、后沙峪地區(qū)上線外賣(mài)服務(wù)。該品牌主打“現(xiàn)烤烘焙·只售當(dāng)天”，目前以倉(cāng)內(nèi)廚房形式運(yùn)營(yíng)，緊鄰小象超市倉(cāng)庫(kù)，無(wú)獨(dú)立門(mén)頭及線下門(mén)店。運(yùn)營(yíng)模式為純線上，消費(fèi)者可通過(guò)美團(tuán)APP或小象超市APP下單。

巴比食品2025年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收18.6億元

紅餐網(wǎng)消息，2月3日，巴比食品發(fā)布2025年業(yè)績(jī)快報(bào)公告，2025年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入18.59億元，同比增長(zhǎng)11.22%。公告稱，報(bào)告期內(nèi)，公司積極進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展與整合，深化全國(guó)化布局，加盟門(mén)店數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，順利完成南京“青露”、浙江“饅鄉(xiāng)人”等項(xiàng)目并購(gòu)。此外，報(bào)告期內(nèi)公司間接持有的東鵬飲料（集團(tuán)）股份有限公司股票受二級(jí)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的影響，導(dǎo)致公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、利潤(rùn)總額、凈利潤(rùn)同比有所下降。

Tims咖啡中國(guó)升級(jí)加盟體系

小食代消息，2月3日，Tims天好咖啡官微發(fā)布2026年加盟政策。根據(jù)新加盟政策，店鋪類(lèi)型分為獨(dú)立店和大堂店，覆蓋多種場(chǎng)景類(lèi)型。產(chǎn)品涵蓋咖啡和暖食，雙品類(lèi)組合滿足全時(shí)段的品類(lèi)布局。此加盟體系還含有多項(xiàng)優(yōu)惠政策，如開(kāi)多店有優(yōu)惠、高營(yíng)收有返點(diǎn)、開(kāi)業(yè)扶持大禮包；品牌加盟費(fèi)6萬(wàn)/3年，10萬(wàn)/5年，一次性服務(wù)費(fèi)6.5萬(wàn)，保證金5萬(wàn)；選址要求獨(dú)立店60平米以上，大堂店30-50平米，重點(diǎn)布局一二線和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)三線城市。

企業(yè)動(dòng)態(tài) 商務(wù)部等9單位：推出年夜飯?zhí)撞?、新春團(tuán)圓宴，推出美食增值服務(wù)

觀點(diǎn)網(wǎng)消息，2月2日，商務(wù)部等9單位關(guān)于印發(fā)《2026“樂(lè)購(gòu)新春”春節(jié)特別活動(dòng)方案》的通知。通知稱，活動(dòng)將結(jié)合開(kāi)展中華美食薈、老字號(hào)嘉年華活動(dòng)，組織餐飲名店、老字號(hào)餐飲企業(yè)、地方特色小吃等，推出年夜飯?zhí)撞?、新春團(tuán)圓宴，推出美食增值服務(wù)，如現(xiàn)場(chǎng)表演、免費(fèi)小吃、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等。鼓勵(lì)各地發(fā)布美食地圖，結(jié)合本地實(shí)際在步行街、公園、社區(qū)等設(shè)置年味美食市集，舉辦美食大賽、廚藝比拼、曬曬我家的團(tuán)圓飯等活動(dòng)，結(jié)合各類(lèi)美食活動(dòng)推廣節(jié)日熱銷(xiāo)商品，吸引更多群眾一起“尋味中國(guó)年”。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自界面新聞、Foodaily、小食代、觀點(diǎn)網(wǎng)等公開(kāi)信息，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)標(biāo)明來(lái)源。

整編|紅餐網(wǎng)_陳 橋