康師傅冰紅茶也盯上能量飲料的生意了？

圖片來源：康師傅

2026年1月29日，康師傅在抖音平臺(tái)上線了一款名為“冰紅茶ENERGY”的新品。根據(jù)抖音商城商品詳情頁顯示，截至2026年2月5日，該產(chǎn)品累計(jì)銷量達(dá)到2.2萬箱。同時(shí)，抖音“康師傅能量冰紅茶”話題下視頻累計(jì)播放量達(dá)到344.1萬次。

圖片來源：抖音

冰紅茶ENERGY在經(jīng)典冰紅茶的基礎(chǔ)上，加入了功能性配料。

從網(wǎng)友分享的配料表可以看到，冰紅茶ENERGY除了保留速溶紅茶粉等經(jīng)典冰紅茶的成分外，還添加了枸杞、黃精等5種“藥食同源”食材。

圖片來源：抖音商城

近些年，上述5種食材常用于“養(yǎng)生水”、能量飲料等飲料品類。例如元?dú)馍趾米栽诘摹凹t棗枸杞水”，以紅棗和枸杞為主要原料，今麥郎天豹、元?dú)馍执竽醯饶芰匡嬃?，則在產(chǎn)品中添加了人參。

此外，冰紅茶ENERGY包裝上的配料信息顯示，該產(chǎn)品每升咖啡因含量超200毫克，“含量5倍于茶飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“。

圖片來源：抖音商城

在冰紅茶ENERGY的宣傳海報(bào)上，康師傅也打出了“困了累了，更要喝點(diǎn)好的”“你的能量飲料該升級(jí)了”等標(biāo)語。

一、加了黃精、人參的冰紅茶，一周賣了2.2萬箱

康師傅對(duì)經(jīng)典冰紅茶的改造，又一次引發(fā)關(guān)注。

據(jù)抖音商城商品詳情頁顯示，截至2026年2月5日，冰紅茶ENERGY在抖音平臺(tái)推出一周，累計(jì)銷量達(dá)到2.2萬箱。同時(shí)，抖音商城該產(chǎn)品的商品評(píng)論區(qū)已收到519條商品評(píng)價(jià)。

圖片來源：抖音商城

從商品評(píng)價(jià)來看，冰紅茶ENERGY的味道，是很多消費(fèi)者關(guān)心的問題。

有的人好奇其口味與經(jīng)典冰紅茶的區(qū)別。比如有人品嘗后表示“跟普通冰紅茶的味道稍微有點(diǎn)區(qū)別，但區(qū)別不是很大”，也有人認(rèn)為“是無糖冰紅茶的味道，相對(duì)還要淡一些”。

還有的人把紅牛等能量飲料作為參照物，對(duì)比了味道上的不同。在評(píng)論區(qū)，可以看到“相比于其它功能飲料，康師傅的茶味還是比較明顯的”“比普通能量飲料好喝”“沒有red bull好喝”等評(píng)論。

冰紅茶ENERGY的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，很容易讓人聯(lián)想到能量飲料。

從包裝來看，冰紅茶ENERGY沿用了無糖康師傅冰紅茶“黃橙黑”的包裝主色調(diào)。不同的是，鮮艷的橙色取代黑色，占據(jù)了包裝的大部分面積，這與主流能量飲料亮色調(diào)主導(dǎo)的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格一致。

無糖康師傅冰紅茶（左）、冰紅茶ENERGY；圖片來源：康師傅、抖音

包裝兩側(cè)的核心位置，分別用大號(hào)字體寫下了“能量”和“ENERGY”的字樣。文字的下方，則用大寫英文字母寫下了“ON”，同時(shí)，“O”被設(shè)計(jì)成開機(jī)鍵的樣式，給人一種“啟動(dòng)”的暗示。

瓶?jī)?nèi)茶湯的配方，則在經(jīng)典冰紅茶配方的基礎(chǔ)上添加了枸杞、紅棗、人參、黃芪、黃精5種藥食同源的成分。近些年，這幾種食材常應(yīng)用在“養(yǎng)生水”產(chǎn)品中，如元?dú)馍趾米栽诘摹凹t棗枸杞水”，盒馬等品牌推出的“蘋果黃芪水”等。這些產(chǎn)品常將“元?dú)狻薄昂脿顟B(tài)”等作為賣點(diǎn)。

圖片來源：元?dú)馍?br/>

同時(shí)，上述5種食材中，部分已被應(yīng)用于能量飲料。比如2023年元?dú)馍滞瞥龅拇竽跄芰匡嬃?，每瓶添加了?0毫克的人參粉和超800毫克的枸杞汁。

圖片來源：元?dú)馍?br/>

此外，在冰紅茶ENERGY包裝上的配料信息中，標(biāo)明了產(chǎn)品咖啡因含量“5倍于茶飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”。配料信息還顯示，每升冰紅茶ENERGY的咖啡因含量超過200毫克。作為對(duì)比，每罐250毫升經(jīng)典款紅牛能量飲料的咖啡因含量為50毫克。

從產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)來看，冰紅茶ENERGY屬于“茶飲料”，在冰紅茶ENERGY的外包裝箱上，產(chǎn)品品類也明確標(biāo)注為“能量果味茶飲品”。

圖片來源：抖音@樂優(yōu)優(yōu)

但從產(chǎn)品在抖音平臺(tái)的宣傳信息來看，冰紅茶ENERGY主打的是上夜班、玩游戲、通宵學(xué)習(xí)等傳統(tǒng)能量飲料的核心場(chǎng)景。

圖片來源：康師傅

不僅如此，在產(chǎn)品宣傳海報(bào)中，康師傅還展示了“你的能量飲料該升級(jí)了”“打破能量飲料刻板印象”等多條標(biāo)語，以體現(xiàn)與傳統(tǒng)能量飲料的不同。

二、一種“新式能量飲料”

從宣傳文案可以看出，康師傅將冰紅茶ENERGY定位于一種“新式能量飲料”。這種能量飲料“新”在哪？

首先是風(fēng)味的差異。

傳統(tǒng)能量飲料最常見的味道，是一種強(qiáng)烈的甜味與酸味混合形成的味道，紅牛的經(jīng)典款便是這種風(fēng)味的代表。而冰紅茶ENERGY，整體上保留了經(jīng)典冰紅茶風(fēng)味。在抖音平臺(tái)的產(chǎn)品宣傳中，康師傅也將“經(jīng)典風(fēng)味”作為賣點(diǎn)。

圖片來源：康師傅

康師傅冰紅茶是一種具有高國(guó)民認(rèn)知度的風(fēng)味，正是這一風(fēng)味的沿用，讓產(chǎn)品在功能性之外有了更多討論度。

引入特色風(fēng)味，也是近些年各大能量飲料品牌的重點(diǎn)創(chuàng)新方向。

比如紅牛近些年玩起了“風(fēng)味復(fù)配”。2025年，針對(duì)春季、夏季和冬季，分別推出了“葡萄柚+花香”“白桃+柑橘皮+花香”“富士蘋果+姜”不同風(fēng)味組合的產(chǎn)品。

紅牛的季節(jié)限定風(fēng)味，吸引了一批粉絲。在Reddit上，有網(wǎng)友就發(fā)帖表示，白桃復(fù)配風(fēng)味的2025年夏季款紅牛，喝下去“就像咬下一口新鮮的白桃”，并且稱這款產(chǎn)品是自己心中Top1的紅牛飲料。這則帖子目前已被點(diǎn)贊472次。

圖片來源：Reddit

據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)Datassential的數(shù)據(jù)，75%的消費(fèi)者在選擇能量飲料時(shí)會(huì)考慮口味。[1]

將天然植物作為功能性成分的核心來源，是冰紅茶ENERGY與傳統(tǒng)能量飲料相比，另一個(gè)明顯的區(qū)別。

冰紅茶ENERGY使用的人參、黃精、枸杞、紅棗、黃芪5種核心成分，均來自天然植物。產(chǎn)品添加的咖啡因，則來自紅茶。同時(shí)，冰紅茶ENERGY沒有使用傳統(tǒng)能量飲料常用的牛磺酸。

在海外，已經(jīng)有多個(gè)品牌，通過“天然植物提取咖啡因”的賣點(diǎn)打開市場(chǎng)。如燃力士就從綠茶、瓜拉納等天然植物原料中提取咖啡因，并主打“0糖0卡”的賣點(diǎn)。2024年，燃力士在美國(guó)能量飲料市場(chǎng)份額排名第三位[4]。

圖片來源：燃力士

事實(shí)上，像康師傅冰紅茶這樣推出“ENERGY版本”的經(jīng)典飲料產(chǎn)品還有很多。

比如可口可樂就曾在2020年1月推出一款“可口可樂ENERGY”，并在北美市場(chǎng)銷售。

可口可樂ENERGY系列有原味和櫻桃味兩種口味，該產(chǎn)品保留了可口可樂的經(jīng)典風(fēng)味，同時(shí)每罐咖啡因含量達(dá)到普通可口可樂的3倍。[2]從產(chǎn)品的配料表來看，該產(chǎn)品同樣沒有使用牛磺酸，并且使用瓜拉納提取物。

圖片來源：可口可樂

但可口可樂ENERGY沒有在市場(chǎng)上激起很大的水花。據(jù)Beverage Digest的數(shù)據(jù)，2020年可口可樂ENERGY在美國(guó)能量飲料市場(chǎng)份額為0.7%，對(duì)比之下紅牛和魔爪分別為20%和15%。[2]

2021年5月，可口可樂宣布停產(chǎn)可口可樂ENERGY。

據(jù)Euromonitor軟飲料研究負(fù)責(zé)人Howard Telford分析，一邊是可口可樂解渴型飲料的定位，一邊是功能性飲料的定位，這使得可口可樂ENERGY的定位變得模糊，而可口可樂在當(dāng)時(shí)也沒有很清晰地傳遞其功能性定位。[2]

除了可口可樂外，胡椒博士、激浪等品牌，都曾在海外市場(chǎng)推出經(jīng)典產(chǎn)品的能量飲料版。

三、結(jié)語

近些年，康師傅冰紅茶一直在尋找新的細(xì)分場(chǎng)景。例如2025年6月推出的“雙倍薄荷勁涼冰紅茶”，添加薄荷和金銀花，主打夏日降暑提神場(chǎng)景。2025年10月推出的凍凍茶，則引入果凍形態(tài)，為康師傅冰紅茶增加了可玩性。

本次推出的冰紅茶ENERGY，則是切中了熬夜、加班等能量飲料的核心場(chǎng)景。

在當(dāng)今社會(huì)，定位提神、抗疲勞的能量飲料，還有很大潛力。根據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)，2024年中國(guó)能量飲料總銷售額達(dá)到1114億元，占整體功能飲料銷售市場(chǎng)零售額的66.9%。[3]

如何保持康師傅冰紅茶特色風(fēng)味和品牌符號(hào)的同時(shí)，強(qiáng)化產(chǎn)品的功能性價(jià)值，是冰紅茶ENERGY破局的關(guān)鍵。

參考來源：

[1] energy drinks’ fortunes are still rising. Here’s how to ride the wave，2026.1.15，F(xiàn)ood Dive

[2] Coca-Cola to discontinue Coca-Cola Energy in North America: a case ofpoor timing or clashing brandidentities?，2021.5，F(xiàn)ood Navigator USA

[3] 中國(guó)功能飲料行業(yè)研究報(bào)告，勤策消費(fèi)研究

[4]Energy Drink Economics，2024.11，How They Make Money

本文為FBIF食品飲料創(chuàng)新原創(chuàng)，作者：Pride，編輯：Panda，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系出處。