# 回到那年那時(shí) #

金山春節(jié)

記憶

恭喜你發(fā)財(cái)

恭喜你精彩

最好的請(qǐng)過(guò)來(lái)

不好的請(qǐng)走開(kāi)

禮多人不怪

當(dāng)熟悉的音樂(lè)響起

金山的小伙伴

是不是立馬仿佛

置身于一個(gè)人頭攢動(dòng)的

超市賣場(chǎng)呢？

是樂(lè)購(gòu)還是易初蓮花？

或者是農(nóng)工商

今天，讓我們跟著老照片

“穿越”到記憶中的金山

回味“古早”年味

▲一組金山老照片生成的AI視頻

那年的你是否和家人

早起去趕超市的免費(fèi)班車

一起去采購(gòu)年貨

▲圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

還記得進(jìn)入超市

第一件事情是什么嗎？

當(dāng)然是存包?。?！

高峰期可是一柜難求

當(dāng)你按下每個(gè)柜子的存包鍵

都會(huì)顯示四個(gè)字

“本柜已滿”

好不容易存好包

趕緊掏出一元硬幣

塞入購(gòu)物車投幣口

然后推著小車開(kāi)啟買買買模式

逛著逛著

時(shí)不時(shí)還要翻下衣服口袋

看看存包小票是否還在

▲2011年春節(jié)，金山市民在超市購(gòu)物

那時(shí)的超市還沒(méi)有自助收銀

每個(gè)柜臺(tái)前都大排長(zhǎng)龍

想要快速結(jié)賬

必須迅速鎖定一個(gè)人最少的

那年的金山還沒(méi)有那么多商業(yè)綜合體

衛(wèi)零路就是金山的“南京路”

是金山人心目中最時(shí)尚的存在

也是尋覓美食的好去處

▲曾經(jīng)開(kāi)在衛(wèi)零路上的肯德基

如果時(shí)間充裕

可以從瑞鑫百貨一路逛到石化百貨

再到金一東路

（有些費(fèi)腿……）

你還記得最愛(ài)逛的店是哪家嗎？

▲2007年春節(jié)，衛(wèi)零路上的卡通形象吸引路人

▲2009年春節(jié)，市民在衛(wèi)零路一家商場(chǎng)選購(gòu)商品

▲2011年，石化百貨掛燈籠迎新春

▲2011年春節(jié)，孩子們?cè)谑氯A書店看書

雖然衛(wèi)零路已不復(fù)當(dāng)年的繁華

但是留下的美好記憶

卻溫暖了你我的舊時(shí)光

在金山人的“古早”年味里

還少不了獨(dú)有的“煙火氣”

一杯蜜棗白糖水

一勺白糖、兩顆蜜棗

大年初一的早晨

金山人習(xí)慣用一杯

熱乎乎的蜜棗白糖水

開(kāi)啟一整年的幸福甜蜜生活

一塊焋糕

記憶中的焋糕

沒(méi)有那么多新奇的口味

也沒(méi)有那么多創(chuàng)新的造型

一般只有豆沙、棗泥

這些傳統(tǒng)口味

每一小塊焋糕上

點(diǎn)綴著些許紅綠絲

剛蒸出來(lái)的焋糕

軟糯香甜

PS:

小時(shí)候的你是不是很好奇

紅綠絲除了起到造型上的作用

到底有誰(shuí)喜歡吃啊？

一只圓團(tuán)

圓團(tuán)圓團(tuán)

顧名思義代表著團(tuán)團(tuán)圓圓

以前一到過(guò)年

家家戶戶都要做圓團(tuán)

尖尖的是肉餡

圓的是薺菜或馬蘭頭

兒時(shí)的你是不是

在大人做圓團(tuán)的時(shí)候

調(diào)皮搗蛋

把面團(tuán)捏出各種造型？

一碗筍干燒肉

試問(wèn)金山人飯桌上

最硬核的年菜是什么？

擁有高人氣票數(shù)的肯定是

筍干燒肉?

這道菜在金山人心目中

就是年的味道

一到過(guò)年

家家戶戶都會(huì)燒上一大鍋?zhàn)?/p>

從除夕夜吃到年初七

（也有可能吃到年十五~）

PS：

你家的筍干燒肉

是紅燒還是白燒？

“紅白黨”來(lái)投票區(qū)一爭(zhēng)高下

你記憶中的金山年味是什么

快來(lái)評(píng)論區(qū)和大家分享吧

圖片來(lái)源：莊毅、金山熱心網(wǎng)友

策劃&編輯：馮生丹

責(zé)編：干鈺瓊、程佳域

審核：陳建軍、戚靜偉