近期，一項(xiàng)關(guān)于“挨餓”的研究，引起了大家的關(guān)注，餓肚子還能夠增強(qiáng)腫瘤療效，這是真的嗎？

華中科學(xué)大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《肝臟病學(xué)》的一項(xiàng)研究，在肝細(xì)胞癌的小鼠模型中，單獨(dú)用PDF-L1（免疫治療藥物），最終腫瘤控制的效果有限，但讓肝細(xì)胞瘤的小鼠模型連續(xù)48小時(shí)完全進(jìn)食后，再采取同樣的免疫治療，對(duì)腫瘤的抑制卻明顯加強(qiáng)了。

而之所以出現(xiàn)這種關(guān)鍵變化，是因?yàn)槟[瘤的相關(guān)巨噬細(xì)胞，它們總維持免疫抑制狀態(tài)，就能起到減弱免疫治療的效果，若在短時(shí)間禁食之后，這種免疫抑制下降了，就會(huì)增加T細(xì)胞和吞噬活性的能力。

最終研究者得出結(jié)論，短期禁食可以起到調(diào)節(jié)免疫的作用，但如果是完全禁食的方式就可能就有可能影響其潛在的益處。

從該研究來看，其針對(duì)的是小鼠模型，并非人體實(shí)驗(yàn)。并且，對(duì)于人體健康而言，也并不適合禁食的方式，尤其是中老年人在慢性疾病的基礎(chǔ)上，再禁食三餐中的某一餐，都容易影響機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的攝入，甚至?xí)砀嗟慕】惦[患。

相反，對(duì)于我國(guó)人而言，更適合一日三餐的模式。按照三餐的供給能量比，早餐為25%~30%，占比30%，推薦時(shí)間點(diǎn)為6:30~8:30；午餐為30%~40%，占比40%；推薦時(shí)間點(diǎn)為11:30~13:30；晚餐為30%~35%，占比30%，推薦時(shí)間點(diǎn)為18:00~20:00。

這樣的一日三餐，每餐都達(dá)到七分飽，是預(yù)防和控制肥胖癥以及慢性疾病的有效措施。與此同時(shí)，對(duì)于機(jī)體代謝能力，以及減輕腸胃消化功能的壓力等等，均有一定的益處。

那么，七分飽到底是什么程度呢？

這里的七分飽指的是身體信號(hào)，也就是胃已經(jīng)不覺得餓，對(duì)食物的熱情也有所下降，并且進(jìn)食速度明顯放緩，但有的人在這個(gè)時(shí)候還想著再吃幾口，如果你也是這樣，就不要再繼續(xù)了，已經(jīng)達(dá)到了七分飽的程度。

為了幫助大家更好地達(dá)到七分飽的程度，建議大家注意進(jìn)餐順序，先喝湯或者是喝點(diǎn)水，再進(jìn)食蔬菜，接著是富含蛋白質(zhì)的食物（肉、蛋、豆），最后是主食。

每餐進(jìn)食時(shí)間不少于20分鐘，采取細(xì)嚼慢咽的方式，充分給大腦“吃飽喝足”的信號(hào)，可以幫助大家更好地控制饑餓感，有助于身體健康。