山東
青島九中
教研組給您拜年啦
“硬核”
新年彩蛋
新春“電子榨菜”
學(xué)科技巧“一招鮮”
生物組
年夜飯的餐桌，是你身體里一場(chǎng)熱鬧的“春節(jié)聯(lián)歡會(huì)”！
當(dāng)你咬開(kāi)餃子，唾液淀粉酶這位“開(kāi)場(chǎng)演員”立刻工作，把淀粉變成絲絲甜意。鍋中顫巍巍的紅燒肉，是蛋白質(zhì)分子在熱氣中的“溫暖擁抱”。清蒸魚(yú)里豐富的DHA，正為你大腦的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)“鋪設(shè)星光大道”。
米酒的甘甜，是糯米與酵母菌合作的“發(fā)酵魔術(shù)”，而那點(diǎn)微醺，則是乙醇分子在你神經(jīng)突觸間俏皮的“穿梭拜年”。美食下肚后，胰島素像盡責(zé)的“紅包派送員”，忙著將血糖這份“能量紅包”送往每個(gè)細(xì)胞。
最精彩的是——當(dāng)全家舉杯歡笑時(shí)，你大腦正釋放出多巴胺與內(nèi)啡肽，上演著最美的“腦內(nèi)煙火秀”?？矗@濃濃的年味里，跳動(dòng)的正是生命科學(xué)最溫暖的節(jié)拍！
NEW 2026
一審：竇金鈺
二審：孫雪梅
三審：馬良
來(lái)源：教學(xué)處、宣傳中心
第3656期
青島市教育局師德師風(fēng)監(jiān)督電話
師德師風(fēng)監(jiān)督舉報(bào)電話
①舉報(bào)電話：66076592（工會(huì)）66076566（辦公室）
②舉報(bào)郵箱：qingdaojiuzhong@sina.com
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