2月22日

農(nóng)歷正月初六

“超級皖”美食爭霸賽總決賽

在合肥市駱崗公園火熱啟幕

作為本次賽事的核心展區(qū)之一，阜陽展位以“千年文脈 煙火水鄉(xiāng) 暖城阜陽”為主題，匯聚綠色農(nóng)產(chǎn)、智能科技、特色文創(chuàng)與皖北風(fēng)味美食，現(xiàn)場人頭攢動、香氣彌漫，成為全場焦點。

走進(jìn)阜陽展區(qū)，首先映入眼簾的是琳瑯滿目的水牛奶、板面、金耳等綠色農(nóng)產(chǎn)品。

其中，“瓦大一號”番茄色澤紅潤、果肉飽滿，現(xiàn)場試吃區(qū)前圍滿市民，清甜多汁的口感引得大家頻頻點頭稱贊。

展區(qū)工作人員介紹，這批番茄產(chǎn)自阜陽本地生態(tài)基地，全程綠色種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理，是阜陽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的代表性產(chǎn)品，憑借優(yōu)良品質(zhì)成為展會“人氣爆款”。

科技與文化的碰撞更添看點。知微行易機器人公司帶來的智能機器人靈活登場，精準(zhǔn)完成動作展示、互動表演，機械臂流暢舒展、動作靈動，贏得現(xiàn)場觀眾陣陣掌聲與歡呼。一旁的文創(chuàng)產(chǎn)品展區(qū)，融合潁淮文化、水鄉(xiāng)元素的非遺手作、特色伴手禮集中展銷，將阜陽深厚的歷史底蘊與現(xiàn)代創(chuàng)意完美結(jié)合，讓觀眾沉浸式感受阜陽獨特的城市魅力。

展區(qū)不遠(yuǎn)處，一口直徑3.5米的巨型鹵鍋格外吸睛，鍋內(nèi)鹵香四溢、熱氣騰騰。

老鵝、老鴨、豬蹄、豬耳、牛排、牛肉等食材滿滿當(dāng)當(dāng)，總重量近3000斤，文火慢鹵之下，濃郁香氣隨風(fēng)飄散，吸引大批市民駐足圍觀。

鹵鍋旁，一人多高的巨型火鍋正緊鑼密鼓準(zhǔn)備食材，負(fù)責(zé)人王洪其忙著添料、熬制羊肉，湯色漸濃、鮮味撲鼻，“萬份羊肉湯”品鑒成為現(xiàn)場最具煙火氣的打卡點。

“我們用的是阜陽本地優(yōu)質(zhì)羊肉，搭配傳統(tǒng)鹵制與熬湯工藝，就是要讓合肥市民嘗到最地道的皖北風(fēng)味?！蓖鹾槠溥吤β颠吔榻B。

現(xiàn)場還有雜技、AI詩詞答題等互動演出，大家邊逛邊嘗、邊拍邊贊，熱鬧非凡。

“沒想到阜陽展區(qū)這么驚喜。既能吃特色美食，又能了解阜陽文化，真是不虛此行?！睅е胰饲皝砉湔沟暮戏适忻窭钆啃χf。專程趕來的美食愛好者張先生則圍著巨型鹵鍋拍照打卡，他表示，皖北鹵味醇厚實在，羊肉火鍋鮮香暖胃，這樣接地氣的美食展，最能感受到城市的煙火溫度。

賽場之上，阜陽戰(zhàn)隊與淮南戰(zhàn)隊即將展開巔峰對決，圍繞“騏驥奔騰宴”主題，在90分鐘內(nèi)匠心創(chuàng)作特色菜品，以廚藝比拼展現(xiàn)皖菜精髓。

賽場之下，阜陽展區(qū)以農(nóng)產(chǎn)、科技、文創(chuàng)、美食四位一體的展示形式，立體呈現(xiàn)城市發(fā)展活力與文化底蘊。從田間到餐桌，從傳統(tǒng)到現(xiàn)代，阜陽元素在駱崗公園綻放光彩。

阜陽戰(zhàn)隊邀您助力

歷經(jīng)6個多月的層層角逐

29場賽事的激烈比拼

“超級皖”美食爭霸賽

將于今天

迎來終極巔峰對決

請各位動動發(fā)財小手指

繼續(xù)為阜陽戰(zhàn)隊投上關(guān)鍵一票

助力阜陽戰(zhàn)隊登頂安徽美食之巔

更有100萬立減紅包送不停

最高可抽中888元新年立減大紅包

關(guān)鍵提醒：

投票通道已正式開啟

每一票都至關(guān)重要

點擊進(jìn)入“超級皖美食爭霸賽”小程序

為阜陽戰(zhàn)隊投上寶貴一票！

請記住投票方式：

點擊醒目的【投票】按鈕

在投票頁面

毫不猶豫選擇“阜陽市”

提交確認(rèn)

小貼士：

你可以在微信里收藏這個極速投票通道

輕松找到小程序

每天都可以投一票

投票成功后

即可添加企業(yè)微信

按照提示進(jìn)入農(nóng)行掌銀APP

參加紅包抽獎

（備注：抽獎為自愿參與

參與抽獎不影響您的投票結(jié)果）

所得紅包可立即在農(nóng)行掌銀

進(jìn)行話費充值、生活繳費

操作簡單，超級實惠！

100萬元紅包

數(shù)量有限，抽完即止

快把福利轉(zhuǎn)發(fā)給你的親友團(tuán)

一起為“超級皖”加油助力吧！

提前下載農(nóng)行掌銀，抽獎更順暢

活動解釋權(quán)歸主辦方所有

記 者 | 梅飛

編 輯 | 劉超然

審 核 | 張凱培 任秉文

來 源 | 阜陽日報、阜陽旅游