近日，“重慶一消費(fèi)者就餐時(shí)36斤活羊烤完僅6.9斤”一事在網(wǎng)絡(luò)引發(fā)廣泛關(guān)注。2月24日，重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布官方通報(bào)，公布了調(diào)查結(jié)果。

據(jù)消費(fèi)者王女士反映，除夕夜她與家人到大草原烤全羊南濱路鐘樓店使用了此前團(tuán)購(gòu)的1188元烤全羊套餐。到店后她現(xiàn)場(chǎng)挑選并稱(chēng)重的活羊?yàn)?6斤，可烤制端上桌后，她發(fā)現(xiàn)羊肉分量明顯不足。

“羊特別小還很薄，幾乎沒(méi)有肉?！蓖跖慨?dāng)即提出異議并要求對(duì)烤制后的成品進(jìn)行稱(chēng)重。商家起初以“烤后只剩四成”為由拒絕，在王女士報(bào)警后，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)量，烤制完成的羊肉僅重6.9斤。

商家解釋稱(chēng)，活羊宰殺去內(nèi)臟后重量?jī)H剩約四成，經(jīng)烤制還會(huì)進(jìn)一步脫水減重，但這一說(shuō)法并未得到消費(fèi)者認(rèn)可。

南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)顯示，接到輿情后，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)第一時(shí)間成立調(diào)查組，通過(guò)與消費(fèi)者核實(shí)情況、詢(xún)問(wèn)商家負(fù)責(zé)人及員工、調(diào)取進(jìn)貨臺(tái)賬與交易記錄、核查現(xiàn)場(chǎng)視頻、委托法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)檢查計(jì)量器具等方式全面開(kāi)展核查。

經(jīng)查，涉事店鋪為個(gè)體工商戶(hù)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照名稱(chēng)為南岸區(qū)業(yè)態(tài)餐飲店。消費(fèi)者王女士于2026年2月16日到店選羊，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督活羊稱(chēng)重（36 斤）、宰殺，并對(duì)羊腿、羊尾做標(biāo)記確認(rèn)。當(dāng)晚烤制上桌后，消費(fèi)者對(duì)成品分量提出異議，對(duì)成品稱(chēng)重后發(fā)現(xiàn)成品重6.9斤（不含羊頭、羊血、羊蹄、羊皮、內(nèi)臟等）。

調(diào)查同時(shí)查明，該商家在購(gòu)進(jìn)活羊至宰殺前，曾非正常持續(xù)投喂玉米、干草和水，以此虛增活羊重量。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》相關(guān)規(guī)定，南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令商家立即停止違法行為，并按照“退一賠三”向消費(fèi)者進(jìn)行賠付，并將根據(jù)后續(xù)調(diào)查情況依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

上游新聞?dòng)浾?嚴(yán)薇