近日，徐匯區(qū)斜土街道肇清黨群服務(wù)中心變身歡樂集市，“親鄰斜土?老字號(hào)嗨咖市集”火熱開市。這場(chǎng)市集以“老字號(hào)+地方特產(chǎn)”為核心，規(guī)劃4大展區(qū)，匯聚了20余個(gè)國貨品牌，還巧妙穿插多項(xiàng)互動(dòng)活動(dòng)，讓經(jīng)典風(fēng)味、地方好物與鄰里溫情相融交匯。

市集試吃環(huán)節(jié)

走進(jìn)市集，現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚，每個(gè)展區(qū)前都圍滿了興致勃勃的社區(qū)居民。中糧萬威克的烤腸滋滋作響，濃郁的香氣彌漫開來，引得居民紛紛駐足品嘗?！叭赓|(zhì)緊實(shí)，咸淡剛好，還是小時(shí)候的味道！”大家品嘗后贊不絕口。老字號(hào)展區(qū)里，中華藥業(yè)龍虎、杏花樓等經(jīng)典品牌的各色商品同樣備受青睞。

營養(yǎng)展區(qū)吸引了不少中老年居民的關(guān)注。營養(yǎng)師結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)食品，耐心細(xì)致地講解營養(yǎng)搭配知識(shí)，居民們聽得全神貫注?！爸翱偛恢涝趺唇o家里老人搭配飲食，今天聽了營養(yǎng)師的建議，終于有思路了！”居民劉女士向記者分享了自己的收獲。

香干傳統(tǒng)工藝講解

市集不僅有著琳瑯滿目的展品好物，還有與飲食文化息息相關(guān)的知識(shí)科普?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，咖啡師帶來的“‘啡’嘗時(shí)光”小課堂座無虛席，大家一邊認(rèn)真聆聽咖啡豆的甄選竅門，一邊仔細(xì)記錄沖泡技巧，沉浸在咖啡文化的獨(dú)特魅力中。在“百年非遺”互動(dòng)環(huán)節(jié)，趙家豆坊第五代傳承人趙鶴鳴生動(dòng)講解傳統(tǒng)工藝，引來居民們圍觀學(xué)習(xí)。

斜土街道相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者：“街道將持續(xù)創(chuàng)新‘老字號(hào)’市集的形式，計(jì)劃以‘流動(dòng)市集’的方式走進(jìn)街道各個(gè)片區(qū)，把老字號(hào)、國貨商品，以及特色活動(dòng)送到居民身邊，讓溫馨融融的煙火氣在鄰里之間延續(xù)流淌。”

記者：解景昇

編輯：邱彩紅

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上觀號(hào)作者：徐匯通