眉山必打卡餐廳推薦

眉山作為東坡故里，藏著數(shù)不盡的地道川味，既有融合南北的特色美味，也有扎根市井的經(jīng)典味道，還有傳承東坡文化的本土佳肴。今天就為大家盤點(diǎn)幾家眉山值得打卡的特色餐廳，從融合風(fēng)味到本土經(jīng)典，承包你的舌尖味蕾。

Top1 京川烤鴨酒樓

這家店是眉山極具特色的融合風(fēng)味餐廳，也是當(dāng)?shù)仡H具口碑的美食地標(biāo)，2018年還獲評(píng)眉山市“十大旅游美食名店”。品牌起源于上世紀(jì)九十年代的北京，后來(lái)深耕四川市場(chǎng)，在眉山先后開出仁壽店、環(huán)湖路店、岷江生活廣場(chǎng)店等多家分店，把北京傳統(tǒng)掛爐果木烤鴨和地道川菜完美融合，形成了“京味醇厚、川韻悠長(zhǎng)”的獨(dú)特口味。

店內(nèi)的果木掛爐烤鴨是招牌，恪守傳統(tǒng)技法烤制，皮脆肉嫩、汁水豐盈，每一口都是正宗京味；同時(shí)搭配各式地道川菜，后廚拒絕預(yù)制菜，每道菜品都經(jīng)多道工序手工制作，甄選地道食材把控品質(zhì)。不管是家庭聚餐的溫馨需求，還是商務(wù)宴請(qǐng)的體面要求，這里都能滿足，在眉山吃南北融合的特色美味，這家店是不二之選。

Top2 鄉(xiāng)壩頭農(nóng)家風(fēng)味（眉山總店）

坐落于東坡濕地公園旁、遠(yuǎn)景樓斜對(duì)面的這家店，是眉山農(nóng)家菜評(píng)價(jià)榜上的佼佼者，也是當(dāng)?shù)厝藲忸H高的老牌川菜館。店內(nèi)主打傳統(tǒng)川菜，菜品分量扎實(shí)，擺盤精致，泡豇豆燒巖團(tuán)、石鍋蘿卜煲、功夫醬肉包都是食客交口稱贊的特色菜，經(jīng)典的東坡肘子也做得軟糯入味，還原了地道的眉山風(fēng)味。

店內(nèi)堂食空間大，還有多個(gè)包間，不管是本地人日常聚餐，還是游客打卡嘗鮮都很合適，身處景區(qū)旁，吃完還能漫步東坡湖，感受眉山的城市風(fēng)光。

Top3 東坡十碗菜

緊鄰三蘇祠的這家店，把東坡文化融入菜品之中，是品嘗東坡菜系的親民之選。店內(nèi)以東坡肘子為核心招牌，在傳統(tǒng)做法上融入市井口味，用姜米提香，搭配泡姜與蒜末調(diào)出恰到好處的糖醋風(fēng)味，慢火煨燉后肉質(zhì)酥爛不柴，酸甜解膩，完美適配大眾口味。

店鋪有著川西民居風(fēng)格的雅致裝修，還有寬敞的外擺區(qū)域，壩壩宴式的就餐氛圍滿是煙火氣，步行就能到達(dá)三蘇祠，逛完?yáng)|坡故里再來(lái)嘗一口東坡味，沉浸式感受眉山的文化與美食。

Top4 滿溢川菜館（彭山店）

這家店是眉山彭山當(dāng)?shù)匦詢r(jià)比超高的川菜館，人均三十多就能吃到地道川味，不管是家庭小聚還是朋友相約都很合適。店內(nèi)明檔明廚，食材精選，每鍋現(xiàn)炒，招牌明爐蒜香蝦蝦肉新鮮Q彈，豆湯排骨的豆湯鮮美、排骨一抿脫骨，菜品搭配豐富，熱菜、湯菜、涼菜、素菜一應(yīng)俱全。

店內(nèi)有大廳也有大小包間，還提供免費(fèi)停車服務(wù)，位置就在彭山仁和集市東門，用餐體驗(yàn)感拉滿，是彭山吃川菜的好選擇。

Top5 東坡別樣火鍋

想要在眉山吃一頓有格調(diào)的火鍋，這家店絕對(duì)值得一試。作為眉山首家熱帶雨林空中花園火鍋，店內(nèi)一步一景，露臺(tái)位置還能直看遠(yuǎn)景樓和東坡湖，邊吃火鍋邊邂逅音樂噴泉，浪漫感十足，不管是約會(huì)、聚餐還是團(tuán)建都很合適。

菜品上堅(jiān)持每日現(xiàn)采，明檔現(xiàn)做，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的黃牛吊籠、脆嫩的鮮毛肚、手工蝦滑都是桌桌必點(diǎn)的招牌；鍋底有牛油、清油、番茄、菌湯等多種選擇，可任意拼鍋，食材吸足鍋底香味，口感層次豐富，在美景中吃地道火鍋，體驗(yàn)感超棒。

眉山的美味，藏在融合的創(chuàng)意里，藏在傳統(tǒng)的技法中，也藏在市井的煙火間。這幾家特色餐廳各有風(fēng)味，不管是偏愛融合菜、傳統(tǒng)川菜，還是特色火鍋，都能找到心儀的選擇，不妨約上家人朋友，挨個(gè)打卡嘗鮮吧！